рыбное хозяйство

Электронные книги

Формат посмотра: Полный многострочный, Полный в две строчки, Полный без аннотации, Наименование-Цена-Автор, Наименование-Цена

Сортировка: Наименование, Цена, Автор, Год

Реклама Litres.ru	Азиатская божья коровка Harmonia axyridis: глобальная инвазия Автор: Илья Захаров-Гезехус В книге описаны биологические особенности азиатской божьей коровки Harmonia axyridis и ее распространение по четырем континентам за последние 35 лет. Инвазия этого вида имеет ряд отрицательных последствий как для местной энтомофауны, так и для человека, с чем связано большое уделяемое H. axyridis внимание биологов. Азиатская божья коровка стала модельным объектом для изучения механизмов и последствий инвазий видов на новые территории. В книге представлены результаты многолетних исследований авторов и дан обзор мировой литературы. В первой главе охарактеризована изменчивость H. axyridis. Вторая и третья главы посвящены описанию нативных и инвазивных популяций H. axyridis. В этих главах представлены исторические данные об этапах расширения ареала вида. В главах 4 и 5 подробно охарактеризованы симбиотические бактерии, паразитоиды и паразиты H. axyridis. Книга рассчитана на биологов, изучающих инвазии чужеродных видов, энтомологов, генетиков. Цена: 149 руб. Год: 2018 ISBN: 978-5-907099-51-7 Купить
Реклама Litres.ru	Биотехнология рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для вузов Автор: Ю. Ф. Мишанин Биотехнология изучает методы и технологию получения ценных веществ из рыбы и морепродуктов с использованием БАВ, ферментативных и микробиологических процессов. Главной целью биотехнологии является рациональное использование потенциала рыбного сырья в интересах создания сбалансированных по составу, высококачественных, высокобелковых продуктов питания. В учебное пособие включен разнообразный материал по технологии способов вылова и видам рыб. Освещен материал по водным биоресурсам. Представлен химический состав и факторы, влияющие на качество мясо рыб. Рассмотрены морфологические и биохимические изменения в тканях рыбы после вылова и при хранении. Довольно подробно описаны технологические приемы переработки рыбного сырья: холодильная обработка рыбы, посол, копчение, новые биотехнологические приемы обработки рыбы и морепродуктов. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям пищевого профиля, а также для специалистов в области переработки животного сырья. Серия: Высшее образование (Лань) Цена: 949 руб. Год: 2024 ISBN: 978-5-507-48376-1 Купить
Реклама Litres.ru	Биотехнология рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для СПО Автор: Ю. Ф. Мишанин Биотехнология изучает методы и технологию получения ценных веществ из рыбы и морепродуктов с использованием БАВ, ферментативных и микробиологических процессов. Главной целью биотехнологии является рациональное использование потенциала рыбного сырья в интересах создания сбалансированных по составу, высококачественных, высокобелковых продуктов питания. В учебное пособие включен разнообразный материал по технологии способов вылова и видам рыб. Освещен материал по водным биоресурсам. Представлен химический состав и факторы, влияющие на качество мясо рыб. Рассмотрены морфологические и биохимические изменения в тканях рыбы после вылова и при хранении. Довольно подробно описаны технологические приемы переработки рыбного сырья: холодильная обработка рыбы, посол, копчение, новые биотехнологические приемы обработки рыбы и морепродуктов. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей. Серия: Среднее профессиональное образование (Лань) Цена: 826 руб. Год: 2024 ISBN: 978-5-507-48377-8 Купить
Реклама Litres.ru	Болезни рыб, птиц, пчел, пушных зверей, экзотических, зоопарковых и диких животных. Болезни промысловых рыб. Учебное пособие для вузов Автор: И. А. Родионова Серия: Высшее образование (Лань) Цена: 553 руб. Год: 2024 ISBN: 978-5-507-49178-0 Купить
Реклама Litres.ru	Воспроизводство сиговых рыб. Эколого-физиологические особенности размножения и развития Автор: Ж. А. Черняев Предлагаемая специалистам-ихтиологам и рыбоводам-сиговодам книга является подведением итогов и обобщением как теоретических, так и практических знаний об особенностях размножения и развития сиговых рыб. Сделана попытка объяснения и систематизации приобретенных в ходе эволюции сиговых рыб физиологических механизмов, свойств и приспособлений, позволяющих этой уникальной группе рыб, освоившей суровые регионы Арктики, Субарктики и умеренной климатической зоны, не только существовать, но и процветать в столь своеобразной стихии холода. Показана возможность успешного развития икры омуля, будучи инкапсулированной в лёд, на промерзающих нерестилищах Байкала (криофилия). Приведены сведения о воздействии антропогенных факторов (загрязнение водоёмов нефтепродуктами, солями металлов и хлорорганическими соединениями) на жизнеспособность и состав ихтиофауны. Подробно рассматриваются практические аспекты сиговодства на примере Большереченского омулевого рыбоводного завода. Цена: 176 руб. Год: 2017 ISBN: 978-5-6040117-5-1 Купить
Реклама Litres.ru	Жизнь нерестилищ сёмги Автор: Ж. А. Черняев В первой части книги – сведения о методах искусственного воспроизводства лососевых рыб, об экологических параметрах нерестилищ, особенностях эмбрионально-личиночного развития сёмги Salmo salar L., поведенческих свойствах производителей, влияющих на эффективность размножения. Вторая часть содержит обзор исследований биологии моллюска – европейской жемчужницы Margaritifera margaritifera L. и её симбиотических отношений с лососевыми рыбами. Предлагается «этолого-экологическая» версия причин совмещения ареалов жемчужницы и сёмги, основанная на особенностях размножения этих видов. В главе о биологии байкальского хариуса делается сравнение двух типов развития – сёмги и хариуса, что позволяет выявить особенности и закономерности морфогенеза этих видов. В приложении статья «Лососеводство и форелеводство Франции» (1990). Книга представляет научный и практический интерес как для преподавателей и студентов на кафедрах ихтиологии, гидробиологии, зоологии и эмбриологии вузов, так и прикладным пособием для рыбоводов и специалистов рыбохозяйственного профиля. Цена: 249 руб. Год: 2020 ISBN: 978-5-907213-54-8 Купить
Реклама Litres.ru	Идеальная грамотность. Без правил и зубрежки. Мнемокарты Автор: Н. Н. Романова Наталья Романова – филолог, нейрофизиолог, руководитель Школы грамотности Романовых – представляет курс «Без правил». Эта альтернативная программа практической грамотности действует с 1992 года. Она позволяет всего за 10 занятий научиться уверенно писать без ошибок. Русский язык без заучивания правил и использования словарей? С программой «Без правил» это возможно! Курс предельно прост и эффективен, решает все проблемы с грамотностью, стоящие перед школьниками и абитуриентами. Набор мнемокарт служит дополнением к курсу Натальи Романовой и на практике позволяет учащимся лучше усвоить материал программы. Серия: Школа Натальи Романовой Цена: 179 руб. Год: 2018 ISBN: 978-5-00116-168-4 Купить
Реклама Litres.ru	Кабарга. Ресурсы, сохранение вида в России Автор: В. И. Приходько Анализ многовековой динамики населения кабарги в северной части ареала. Рассмотрена история истребления вида. Показаны роль нелегальной охоты и разрушения местообитаний в снижении численности, системные ошибки в охране и управлении ресурсами кабарги. Предложены неотложные меры по сохранению вида в России. Для зоологов, экологов, специалистов по охране природы и охотничьего хозяйства. Цена: 199 руб. Год: 2021 ISBN: 978-5-907372-39-9 Купить
Реклама Litres.ru	Корма и кормление рыб в аквакультуре. Учебник для СПО Автор: Е. И. Хрусталев Серия: Среднее профессиональное образование (Лань) Цена: 1365 руб. Год: 2023 ISBN: 978-5-507-47288-8 Купить
Реклама Litres.ru	Лесоведение Автор: Коллектив авторов В учебнике приводится подробная характеристика науки лесоведение, описаны отношение древесно-кустарниковых растений к свету, влаге, теплу, почве и их взаимосвязь между собой. Охарактеризованы роль леса в почвообразовании, значение и использование биотических факторов в лесоводстве, влияние фауны на лес и леса на фауну. Освещены вопросы возобновления и его роль в жизни леса, учение о типах леса, смене пород. Учебник предназначен для самостоятельной работы студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Лесное и лесопарковое хозяйство». Цена: 715 руб. ISBN: 978-5-8114-5648-2 Купить
Реклама Litres.ru	Лососеводство. Учебное пособие для СПО Автор: С. В. Пономарев Серия: Среднее профессиональное образование (Лань) Цена: 1580 руб. Год: 2023 ISBN: 978-5-507-46445-6 Купить
Реклама Litres.ru	Лососеобразные рыбы водоемов европейского Северо-Востока Автор: Ю. С. Решетников В книге дается обзор современной ихтиофауны европейского Северо-Востока России (бассейны рек от Онеги до Кары). Это уникальный регион, где проходит взаимопроникновение европейской фауны в Сибирь и сибирской фауны в Европу. Из Сибири сюда проникли сибирская минога, сибирский осетр, малоротая корюшка, азиатская зубатая корюшка, ледовитоморский омуль, сибирская ряпушка, муксун, чир, пелядь, нельма, сибирский хариус, таймень и другие. Для многих из них здесь проходит западная граница их ареала. С другой стороны европейский Северо-Восток является восточной границей европейских видов – атлантический лосось, кумжа, европейский хариус, многие карповые виды рыб. В книге собраны и обобщены многолетние материалы по систематике и образу жизни корюшковых, лососевых, сиговых и хариусовых рыб, которые составляют основу рыбного населения рек и озер европейского Северо-Востока. Книга предназначена для ихтиологов, гидробиологов, для всех, кто интересуется вопросами Арктики и Субарктики, проблемами зоогеографии и особенностями адаптаций животных к условиям Крайнего Севера, а также для специалистов в области сохранения биологического разнообразия и рыбного хозяйства, для студентов и аспирантов. Цена: 139 руб. Год: 2014 ISBN: 978-5-9905832-7-6 Купить
Реклама Litres.ru	Месть компьютера Автор: Дмитрий Емец Очередная повесть московского писателя продолжает фантастический цикл «Компьютер звездной империи». Капитану Гуглю и школьнику Сереже для предотвращения мировой катастрофы необходимо отыскать и уничтожить зловещий компьютер-разрушитель. Полный текст произведения, без сокращение и адаптации. Серия: Компьютер звездной империи Исполнители: Иван Литвинов Цена: 229 руб. Год: 1998 Купить
Реклама Litres.ru	Основы рыбоводства. Учебник для СПО Автор: Л. П. Рыжков Серия: Среднее профессиональное образование (Лань) Цена: 1515 руб. Год: 2024 ISBN: 978-5-507-48830-8 Купить
Реклама Litres.ru	Основы упаковывания, хранения и транспортирования пищевой продукции из водных биоресурсов. Учебное пособие для СПО Автор: Н. В. Долганова В учебном пособии рассмотрена роль тары и упаковки в сохранении качественных и количественных характеристик товаров; виды тары, ее основные функции, требования, предъявляемые к таре и упаковочным материалам, способы упаковывания и утилизации использованной упаковки; описаны тара и материалы, применяемые для упаковки рыбы и рыбных продуктов. Изложены основы хранения и транспортирования товаров: подходы к подбору условий и режимов хранения, правила размещения товаров на складе, методы хранения. Особое внимание уделено особенностям хранения и перевозки рыбы и рыбных продуктов. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Данное учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальности «Обработка водных биоресурсов». Серия: Среднее профессиональное образование (Лань) Цена: 1151 руб. Год: 2024 ISBN: 978-5-507-47430-1 Купить
Реклама Litres.ru	Паразитарные болезни рыб. Учебное пособие для СПО Автор: Р. Тимербаева Серия: Среднее профессиональное образование (Лань) Цена: 624 руб. Год: 2023 ISBN: 978-5-507-47103-4 Купить
Реклама Litres.ru	Сборник примеров и задач по физической химии. Электрохимия, химическая кинетика. Учебное пособие для вузов Автор: Валерий Юрьевич Конюхов Книга представляет собой сборник примеров и задач по темам: растворы электролитов, ЭДС электрохимических цепей, формальная кинетика, теории кинетики. Каждая глава начинается подробным теоретическим введением, далее следуют задачи с решениями, задачи для самостоятельной работы и многовариантные домашние задания. Сборник предназначен для методического сопровождения вузовского курса «Электрохимия, химическая кинетика». Он, несомненно, окажет помощь студентам при подготовке к контрольным работам и к экзамену, а также при выполнении домашних работ. Серия: Высшее образование (Лань) Цена: 1560 руб. Год: 2023 ISBN: 978-5-507-47084-6 Купить
Реклама Litres.ru	Сопротивление материалов. Пособие по решению задач Автор: И. Н. Миролюбов В пособии представлены основные положения теории, методические указания, примеры решения типовых задач, задачи для самостоятельного решения, ответы к ним. В приложении дан справочный материал. В издание включен материал по тонкостенным стержням, пластинкам и оболочкам, а также использованию компьютерных программ при решении задач и применению программированного контроля. Учебное пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, изучающих курс «Сопротивление материалов». Цена: 865 руб. ISBN: 978-5-8114-6437-1 Купить
Реклама Litres.ru	Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность. Учебное пособие для СПО Автор: В. М. Позняковский Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе рыб северных видов. В издании представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе продукции: классификация, термины и определения, экспертиза рыб северных видов, в т. ч. особенности их идентификации и фальсификации. Книга предназначена для студентов, осваивающих программы СПО по специальностям «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», «Обработка водных биоресурсов» и других специальностей, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет практический интерес для экспертов, научных работников (преподавателей и аспирантов), практических работников, а также широкого круга потребителей. Серия: Среднее профессиональное образование (Лань) Цена: 1072.5 руб. Год: 2021 ISBN: 978-5-8114-8435-5 Купить
Реклама Litres.ru	Элиситоры и их применение в растениеводстве Автор: Ю. А. Соколов Настоящая монография посвящена элиситорам и их применению в практике сельского хозяйства и для индукции синтеза в клеточных культурах различных растений, полезных для человека фармакологических соединений. За последние 10–15 лет были достигнуты значительные успехи в понимании защитных механизмов растений, ассоциируемых с элиситорами. Многие из элиситоров были идентифицированы. И хотя их практическое использование только начинается, первые примеры средств защиты растений на основе элиситоров уже представлены на мировом рынке. Приводятся конкретные примеры элиситоров различной химической природы и их структуры. Большое внимание уделено недавно идентифицированным эндогенным пептидным элиситорам, интерес к которым постоянно растет. Рассчитана на широкий круг специалистов в области органической и биоорганической химии, биохимии и защиты растений, а также преподавателей, аспирантов и студентов соответствующих специальностей. Цена: 388 руб. Год: 2016 ISBN: 978-985-08-1972-7 Купить
Реклама Litres.ru	Fly Fishing For Dummies Автор: Peter Kaminsky Цена: 1944.55 руб. ISBN: 9781119685937 Купить
Реклама Litres.ru	Gamification Marketing For Dummies Автор: Zarrar Chishti Grow your customer base with games! Gamification is the practice of adding elements of gameplay into marketing materials to better engage customers. In Gamification Marketing For Dummies , you’ll learn to use this proven strategy to capture the attention of your target markets and boost your results using valuable gamification data. Games are fun! That’s why gamification is so successful—customers will jump at the chance to play and win your custom-developed marketing game. You’ll connect with your customers and create lasting memories. Whether or not you are digitally savvy, this book will teach you the basics of gamification, from choosing the right game to capturing the user behavior data that the game generates. Use games to increase customer engagement and marketing results Learn how to choose or commission the right games for your market Plan and execute a successful gamification strategy Learn from data generated inside your game for valuable market insights From simple strategies like customer loyalty programs to complex, branded, social game apps, this book will point in the direction of gamification that works for you. Цена: 2536.79 руб. ISBN: 9781119663997 Купить
Реклама Litres.ru	The Six Disciplines of Agile Marketing Автор: Jim Ewel Цена: 2112.35 руб. ISBN: 9781119712053 Купить

Главная