общественное питание

Электронные книги

Категория: - знания и навыки - учебная и научная литература - технические науки - пищевая промышленность

Формат посмотра: Полный многострочный, Полный в две строчки, Полный без аннотации, Наименование-Цена-Автор, Наименование-Цена

Сортировка: Наименование, Цена, Автор, Год

Рекламные предложения от интернет-магазина "Litres.ru"


Азбука нашего питания
Реклама
Litres.ru
Азбука нашего питания

Автор: Горацио Флетчер

Каждый человек должен знать, как работает его тело и особенно желудочно-кишечный тракт. Ведь 99% болезней человека от неправильного питания. Это вторая книга Горацио Флетчера о питании человека. В первой части мы писали о пищеварении в ротовой полости. В этой книге мы поговорим о роли желудка и кишечника. Мы слишком много едим? Можем ли мы научиться правильно питаться? Без потери удовольствия? Не беспокоясь о неприятностях? Без вмешательства общества? С уверенностью в здоровье? С увеличением энергии? С повышением выносливости? На все эти жизненно важные вопросы эта книга отвечает только ДА.

Серия: Горацио Флетчер – создатель учения о правильном жевании

Цена: 399 руб.
Год: 2021
ISBN: 978-5-532-97296-4

Купить


Алан. Скажи, что ты моя 2
Реклама
Litres.ru
Алан. Скажи, что ты моя 2

Автор: Иман Кальби

Я клялся ей в любви. Я хотел ради нее жить… А она… Она растоптала наши чувства своим недоверием и неверностью… Она плевать хотела на мои клятвы и свои обещания… Она уехала с другим… Он позвал – и она побежала… Вот чего стоила ее любовь… Спустя семь лет она вернется в Россию… Прямо в мои руки… Я сделаю так, что вернется… Только она пока об этом еще не знает… Зато я знаю все наперед – что буду делать с ней, о чем спрашивать… Она ответит на все мои вопросы… Бэлла… Бэлла… Моя малютка… Продажная сука… Неверная… Чужая… Я имею всё на свете… Мне не достает только тебя… И я получу тебя обратно… Только теперь мне плевать на твою взаимность. Я больше не буду спрашивать – «да или нет», как спрашивал в наш первый раз… Я просто возьму. А ты дашь… #Очень_откровенно #драма #тайны_прошлого #настоящие_мужчины #большие_поступки Содержит нецензурную брань.

Серия: Алан

Исполнители: Luigi

Цена: 269 руб.
Год: 2022

Купить


Безопасность жизнедеятельности
Реклама
Litres.ru
Безопасность жизнедеятельности

Автор: Н. Мануйлова

В настоящем учебнике рассмотрены наиболее актуальные вопросы, связанные с безопасностью жизнедеятельности, такие как чрезвычайные ситуации (ЧС) мирного и военного времени, устойчивость производств в условиях ЧС, структура государственной системы защиты от ЧС, мероприятия по локализации и ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций, организация защиты и жизнеобеспечения населения в условиях чрезвычайных ситуаций. Кроме того, в учебнике приведены общие сведения об основах военной службы. Учебник соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по направлениям подготовки, входящим в группу «Инженерное дело, технологии и технические науки». Учебник предназначен для студентов средних профессиональных учебных заведений, изучающих дисциплину «Безопасность жизнедеятельности». Он также может быть использован при изучении таких дисциплин, как «Безопасность жизнедеятельности», «Охрана труда» и «Медико-биологические основы безопасности жизнедеятельности».

Цена: 813 руб.
ISBN: 978-5-8114-9372-2

Купить


Календарь 2023 (март-апрель). Рецепты на каждый день
Реклама
Litres.ru
Календарь 2023 (март-апрель). Рецепты на каждый день

Автор: Владимир Юрьевич Малянкин

Оценит каждый кто служил в армии, каждый день можно готовить блюда, ведь здесь собрано рецептов по количеству дней

Цена: 199 руб.
Год: 2022

Купить


Комбриги РККА 1935-1940. Том 45
Реклама
Litres.ru
Комбриги РККА 1935-1940. Том 45

Автор: Денис Соловьев

Справочник в 52 томах подробных военных биографий советских военачальников, служивших в РККА и получивших персональное воинское звание комбриг с 1935 года по 1940 год. В 45-й том вошли комбриги с фамилиями на буквы Ч, Ш кроме комбригов НКВД и РККФ – они войдут в отдельные тома. Книга составлена по архивным документам РГВА – таким как приказы НКО СССР, списки командно-начальствующего состава РККА, учетно-послужные карты. Многие сведения публикуются впервые.

Исполнители: Авточтец ЛитРес

Цена: 349 руб.
Год: 2021

Купить


Конструкция, расчет и эксплуатационные свойства транспортных и транспортно-технологических машин
Реклама
Litres.ru
Конструкция, расчет и эксплуатационные свойства транспортных и транспортно-технологических машин

Автор: Р. Н. Сафиуллин

Книга представляет собой учебное издание, в котором с системотехнических позиций представлены конструктивные решения основных узлов и агрегатов транспортных средств, закономерности функционирования и особенности их расчета. Значительное внимание уделено теоретическому анализу эксплуатационных свойств транспортных средств. Рассмотрены основные факторы, влияющие на эксплуатационные свойства в реальных условиях эксплуатации транспортных средств. Для оценки соответствия конструкций автомобиля и эффективности его функционирования к дорожным условиям использованы различные измерители и показатели указанных свойств. Изложен расчетный режим тормозных управлений. Описана методика определения координат центра тяжести транспортных средств. Учебник написан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования третьего поколения и предназначен для бакалавров направления подготовки «Технология транспортных процессов», «Наземные транспортно-технологические средства», «Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов», а также магистров направления подготовки «Технология транспортных процессов», «Наземные транспортно-технологические средства», «Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов». Книга может быть полезна инженерно-техническим работникам предприятий автомобильной промышленности, а также специалистам сервисных служб и всем, кто связан с эксплуатацией автотранспортных средств.

Цена: 1739 руб.
ISBN: 978-5-8114-3671-2

Купить


Любите ли Вы ресторан, или Справочник официанта
Реклама
Litres.ru
Любите ли Вы ресторан, или Справочник официанта

Автор: Екатерина Павловна Плотникова

Книга «Любите ли Вы ресторан, или Справочник официанта» содержит справочные данные в соответствии с образовательными стандартами. В книге даны только такие указания и полезные советы, которые необходимые в ежедневной практической работе менеджеров, официантов, основанные на личном и многолетнем опыте автора. Подробно предоставлена информация об особенности организации обслуживания. Рассматривается подготовка предприятий к обслуживанию, дана характеристика всех видов столовой посуды, приборов, белья, все способы обслуживания, правила подачи блюд, обслуживание всех видов банкетов и приёмов, порядок обслуживания, основы психологии и профессиональной этики. Книга станет помощником для начинающих официантов и молодых менеджеров, которые любят ресторан и стремятся использовать в своей работе дополнительную полезную информацию. Пособие может быть использовано для обучения официантов в предприятиях общественного питания.

Цена: 299 руб.
Год: 2021

Купить


Наследники трона дракона
Реклама
Litres.ru
Наследники трона дракона

Автор: Анастасия Итрухина

Хотели бы вы узнать, что возможно являетесь наследной принцессой? Богатая жизнь, балы и пиры… Но только не в Галеомиде. Попавшую в магическую академию Асю даже до проверки не допустят, пока она не сдаст все экзамены на лицензию мага. Ведь в магическом мире править может только маг. Будут ли все претенденты на трон ждать ее выпускных экзаменов? Конечно нет! Ведь намного спокойнее избавиться от претендента еще до того как он заявил свои права на трон. И какая разница, что ты на трон не хочешь?! Ведь правители уже нарисовали мишень на твоей спине.

Исполнители: Авточтец ЛитРес

Цена: 119 руб.
Год: 2022

Купить


Не будь чудаком, ешь, пей и живи долго. Предложения здравого смысла для повседневного питания и личной гигиены
Реклама
Litres.ru
Не будь чудаком, ешь, пей и живи долго. Предложения здравого смысла для повседневного питания и личной гигиены

Автор: Элоиза О. Рэндалл Ричберг

Понимать и соблюдать законы правильного питания –это знать, что, когда, где, сколько раз в день и как есть и пить – значит обладать ключом к здоровью, процветанию и силе. Гарантировать себе долгую, здоровую и полезную жизнь – высшую форму успеха для каждого человека. Правильное питание – это только основная часть всего здорового образа жизни. В его построении следует добавить и другие направления, рассматриваемые в этой книге, такие как – выполнение достаточного количества физических упражнений, регулярные водные, воздушные и солнечные процедуры, полное дыхание, необходимый отдых и самоконтроль – как средство преодоления стрессовых ситуаций. Основная цель – это долголетие – жить в полном владении всеми способностями, физической силой и умственным развитием до конца своего пребывания на Земле.

Серия: Как прожить 100 лет и больше

Цена: 199 руб.
Год: 2022

Купить


Немецкий язык в сфере общественного питания
Реклама
Litres.ru
Немецкий язык в сфере общественного питания

Автор: Людмила Жебит

Состоит из 35 уроков. Каждый урок включает тексты А и В (аналитические) и диалог для развития умений и навыков устной речи, лексические и грамматические упражнения, а также упражнения на словообразование. Предназначено для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы ПТО по специальности «Общественное питание».

Цена: 133 руб.
Год: 2015
ISBN: 978-985-06-2602-8

Купить


ПП рецепты на каждый день
Реклама
Litres.ru
ПП рецепты на каждый день

Автор: Владимир Юрьевич Малянкин

Дополнение к моей книге «Краткий курс практического похудизма», в ней собрано много ПП рецептов на каждый день. На сегодняшний день зарегистрировано порядка 2000 диет, но для Вас будет работать именно та диета, которую Вам эмоционально легко держать. Диета должна быть заточена под Ваши цели и не должна вызывать каких-то волевых усилий, каких-то эмоциональных подвигов, когда Вы долго держитесь, до достижения цели. Диета должна быть максимально комфортной на продолжительный промежуток времени и в идеале, если она перейдет в образ Вашей жизни и будет интуитивно понятной, и будет легко и интуитивно ее выполнять. Для начала вот Вам немного простых рецептов, а далее уже интуитивно поймете…

Цена: 199 руб.
Год: 2022

Купить


Создатель
Реклама
Litres.ru
Создатель

Автор: Руслан Альфридович Самигуллин

О чём вы мечтали в детстве? Беззаботное время с высоты прожитых лет кажется самым лучшим и самым ярким в жизни. А что, если самое банальное детство заурядного мальчика по имени Эльдар превращается в фантастическое приключение? Первая любовь, дурашливые деревенские друзья и первые шаги к разгадке фантастической тайны странного старика, по пятам преследующего мальчика. Что ему нужно и почему он так сильно знаком Эльдару? Ответы на все вопросы лежат в странном доме, но стоит ли туда идти?

Исполнители: Авточтец ЛитРес

Цена: 59.9 руб.
Год: 2022

Купить


Тайна Меллисандры
Реклама
Litres.ru
Тайна Меллисандры

Автор: Хлоя Килл

..Испания, наше время. Город охватывает череда убийств девушек с кражей их кошек. Казалось бы, обычное дело об убийстве с фетишем, но именно оно становится самым запутанным в карьере начинающего детектива Меллисандры Кансел и ее не совсем обычного напарника, обладающего очень странными способностями… Сможет ли главная героиня раскрыть это дело? Кто или ЧТО может помешать ей в этом? И что за тайна, которую она ото всех скрывает…

Исполнители: Авточтец ЛитРес

Цена: 149 руб.
Год: 2022

Купить


Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО
Реклама
Litres.ru
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО

Автор: В. П. Терещенко

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Цена: 1099 руб.
Год: 2023
ISBN: 978-5-507-46271-1

Купить


Участковый. От кодексов до ритуалов
Реклама
Litres.ru
Участковый. От кодексов до ритуалов

Автор: Галина Гончарова

От убийства до наведения порчи, от похищения до сатанизма – чем только люди ни занимаются. И добавляют работы участковому. Ирина Алексеева хоть и ведьма, хоть и использует в работе свои способности, все равно сбивается с ног. То друг поможет посодействовать в поиске клада – а найдут труп. То похищенных людей ищешь, а находится бывший жених. То родня мириться задумала – куда бы от них убежать? Вампиры – и те лучше, их хотя бы арестовать можно. И оборотней завербовать, и фамильяра себе найти… и это далеко не полный перечень дел. А ведь есть еще загадочный маг, который хочет провести какой-то черный ритуал. Почему черный? А для светлых ритуалов человеческие жертвоприношения не нужны. И его хорошо бы остановить… Работа, работа и еще раз работа. А личная жизнь? Посмотрим. Но сначала обзаведемся котиком, благо сам пришел. © Гончарова Г.Д., 2021 © & ℗ ООО «Издательство АСТ», «Аудиокнига», 2021

Серия: Участковый

Исполнители: Алла Галицкая

Цена: 319 руб.
Год: 2021
ISBN: 978-5-17-131802-4

Купить


Физиология рыб. Учебное пособие для СПО
Реклама
Litres.ru
Физиология рыб. Учебное пособие для СПО

Автор: А. А. Иванов

В учебном пособии физиология рыб рассматривается как составная часть курса «Общая физиология человека и животных». В книге описаны осморегуляция рыб, деятельность их почек и жабр, сенсорные системы (зрение, слух и т. д.). Дана характеристика нервной системы, кожного покрова, движения рыб. Изложены особенности кровообращения, газообмена, пищеварения. Уделено внимание физиологическим основам искусственного питания рыб, физиологии их воспроизводства. Охарактеризованы эндокринная система рыб, их иммунитет, поведение в различных условиях, стрессовое состояние и т. д. Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ихтиология и рыбоводство».

Цена: 956 руб.
Год: 2023
ISBN: 978-5-507-47052-5

Купить


Флетчеризм. Что это такое, или Как я стал молодым в 60 лет
Реклама
Litres.ru
Флетчеризм. Что это такое, или Как я стал молодым в 60 лет

Автор: Горацио Флетчер

Правильная обработка пищи в начале пищевого канала, во рту – залог ее успешного переваривания в желудке и кишечнике. Блюда, с высоким содержанием сахаров, на 100% должны перевариваться во рту. Этому учит Горацио Флетчер, «Великий жеватель Америки». Его учение помогает вдвое уменьшить объем потребляемой пищи, снизить затраты, увеличить удовольствие от вкуса блюд, снижать вес, повышать работоспособность и выносливость мышц человека. Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Серия: Горацио Флетчер – создатель учения о правильном жевании

Исполнители: Авточтец ЛитРес

Цена: 349 руб.
Год: 2020

Купить


Флетчеризм. Что это такое, или Как я стал молодым в 60 лет
Реклама
Litres.ru
Флетчеризм. Что это такое, или Как я стал молодым в 60 лет

Автор: Горацио Флетчер

Правильная обработка пищи в начале пищевого канала, во рту – залог ее успешного переваривания в желудке и кишечнике. Блюда, с высоким содержанием сахаров, на 100% должны перевариваться во рту. Этому учит Горацио Флетчер, «Великий жеватель Америки». Его учение помогает вдвое уменьшить объем потребляемой пищи, снизить затраты, увеличить удовольствие от вкуса блюд, снижать вес, повышать работоспособность и выносливость мышц человека. Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Серия: Горацио Флетчер – создатель учения о правильном жевании

Цена: 349 руб.
Год: 2020
ISBN: 978-5-532-99048-7

Купить


Что есть на Марсе?
Реклама
Litres.ru
Что есть на Марсе?

Автор: Владимир Давыдов

Еда – это основная потребность человека как на Земле, так и при межпланетных перелетах. Какова должна быть космическая пищевая система, из каких основных элементов она состоит, в чем роль самой еды и человека (космонавта или переселенца) и каковы направления совершенствования еды и человека, которые позволят жить долгой и здоровой жизнь на новой планете, которыми станут сначала Луна (как трамплин), а затем уже и основная цель – красная планета Марс. Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Цена: Бесплатно
Год: 2021

Купить


Я научу вас голодать. Часть 3. Прерывистое голодание
Реклама
Litres.ru
Я научу вас голодать. Часть 3. Прерывистое голодание

Автор: Владимир Давыдов

Прерывистое голодание основано на соблюдении ежедневного графика приема пищи и отказа от еды. Не существует «правильного» графика для получения максимальной выгоды. Лучший график прерывистого голодания – это тот, который легко вписывается в вашу жизнь, чтобы обеспечить долгосрочный успех. Прерывистое голодание может помочь вам добиться значительных изменений – похудеть, укрепить иммунитет, ясно мыслить, предотвратить серьезные заболевания, такие как гипертония, диабет и сердечная недостаточность, чувствовать себя энергичными и оставаться, выглядеть и чувствовать себя молодыми, если вы сделаете прерывистое голодание регулярной частью своего образа жизни. Книга даст вам полезные техники о том, как проводить голодание, советы о том, что делать до, в течение и после начала голодания. Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Серия: Я научу Вас голодать

Цена: 349 руб.
Год: 2023

Купить


Fuga y retorno de Teresa
Реклама
Litres.ru
Fuga y retorno de Teresa

Автор: Alfonso Crespo Hidalgo

«Fuga y retorno de Teresa» es un recorrido por la vida de la Santa de ?vila y su experiencia m?stica de relaci?n con Dios. Empezando por sus vivencias antes de ingresar en el convento, el libro analiza, a trav?s de los escritos de Teresa, c?mo se fue desarrollando su gusto por Dios y c?mo su relaci?n con el Amado fue pasando por diversas facetas, incluidas las crisis y los desencuentros, hasta llegar a una fusi?n total, que la llevar?a a exclamar, en un gesto de absoluta entrega al Se?or: «Vuestra soy, para Vos nac?». Las vivencias de Teresa ayudar?n al lector a conocerla de una forma m?s ?ntima y a establecer, siguiendo su ejemplo, una relaci?n de amistad con Dios.

Серия: Testigos

Исполнители: д-р. Браин

Цена: 541.91 руб.
ISBN: 9788428565080

Купить


Главная