отдых / туризм (страница 7)

Автор: Игорь Валерьевич Фролов

Книга посвящена безопасности, культуре и неотложной помощи в горном туризме. Здесь вы найдёте много полезной и практичной информации. Как вести себя, если вас настиг шторм, как правильно распознать горную болезнь, как очистить воду в походных условиях и грамотно собрать рюкзак; как действовать, если вы потерялись, отравились грибами и как безопасно спасти утопающего, а также многое другое. Особое внимание уделено правильному оказанию первой помощи при неотложных состояниях. В работе над книгой принимали участие врачи, спасатели, биологи и сотрудники заповедников.Для широкого круга читателей.

Купить

Автор: Михаил Анатольевич Морозов

Представлен практико-ориентированный материал, необходимый для формирования информационно-статистической базы туризма на различных уровнях управления и комплекс практических заданий и упражнений, позволяющих получить компетенции и навыки проведения статистических исследований туристского рынка. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлениям «Туризм», «Гостиничное дело», а также для студентов аспирантуры и преподавателей.

Купить

Автор: Екатерина Алексеевна Долгих

В монографии рассматриваются основные аспекты, связанные с изучением инновационной активности в Российской Федерации и ее регионах. В настоящее время одной из приоритетных задач экономики нашей страны является переход на инновационный путь развития. Данная работа представляет собой как монографическое исследование, так и учебное пособие. Информация, которая в ней содержится, может быть полезна статистикам и экономистам (студентам и преподавателям) при проведении исследований.

Купить

Автор: Л. П. Крысин

Купить

Автор: Дмитрий Викторович Севастьянов

Рассматриваются теоретические аспекты, история, географическая сущность и назначение страноведения как учебной дисциплины в системе географического и туристского образования. Основное внимание уделено понятийно-терминологическому аппарату комплексного страноведения и туризма. Раскрывается методология страноведения, основные элементы и структура комплексных страноведческих характеристик. Обсуждаются различные грани страноведения: физико-географическое, экологическое, историко-культурное, этноконфессиональное, лингвистическое, социально-экономическое и политическое в связи с интересами международного туризма. Приводятся принципы подготовки специалистов в области страноведения, рекреации и туризма с учетом компетентностного подхода. Рассматриваются понятия о рекреационном природопользовании, рекреации и международном туризме. Приводится типология международного туризма, география туристских потоков, показана роль туризма в экономике разных стран мира. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Учебное пособие предназначено для студентов университетов, изучающих страноведение, регионоведение, социально-культурный сервис и туризм.

Серия: Бакалавр. Академический курс

Купить

Автор: Ирина Петровна Гладилина

В монографии исследуются стратегии бизнеса в цифровой экономике, процесс их формирования и реализации в различных отраслях экономики. Монография направлена на развитие навыков, умений, т.е. компетенций в области стратегического управления. Для научных работников, студентов бакалавриата, магистратуры по направлению подготовки « Менеджмент».

Купить

Автор: Елена Евгениевна Коновалова

В сборнике представлены результаты исследований авторов по актуальным проблемам сферы туризма и гостеприимства, которые обсуждались в ходе Всероссийской научно-практической конференции "Стратегии и современные тренды развития предприятий туристского и гостиничного бизнеса" (24 апреля 2020 г.), прошедшей в ФГБОУ ВО «РГУТИС». Издание освещает вопросы, связанные с современными направлениями функционирования и развития сферы туризма и гостеприимства в Российской Федерации. Сборник подготовлен по материалам, представленным в электронном виде, сохраняет авторскую редакцию, всю ответственность за содержание несут авторы статей. Сборник предназначен для студентов высших учебных заведений, представителей туристского и гостиничного бизнеса. Может использоваться в научно-исследовательском и учебном процессах в целях рассмотрения соответствующих проблем.

Купить

Автор: Елена Евгениевна Коновалова

В сборнике представлены результаты исследований авторов по актуальным проблемам сферы туризма и гостеприимства, которые обсуждались в ходе Всероссийской научно-практической конференции "Стратегии и современные тренды регионального туризма и гостеприимства" (11 апреля 2019 г.), прошедшей в г. Саратове, ФГБОУ ВО «Саратовский государственный технический университет имени Гагарина Ю.А.». Издание освящает вопросы, связанные с современными направлениями функционирования и развития сферы туризма и гостеприимства в Российской Федерации. Сборник предназначен для студентов высших учебных заведений, представителей туристского и гостиничного бизнеса. Может использоваться в научно-исследовательском и учебном процессах в целях рассмотрения соответствующих проблем.

Купить

Автор: Елена Юрьевна Никольская

В сборнике рассматриваются актуальные проблемы развития гостиничного комплекса Российской Федерации, экономике и управлению предприятиями гости-ничного бизнеса, а также раскрыты вопросы анализа системы профессиональной подготовки специалистов индустрии гостеприимства, даны рекомендации по совер-шенствованию управления предприятиями

Купить

Автор: Елена Евгениевна Коновалова

В сборнике представлены результаты исследований авторов по актуальным проблемам сферы туризма и гостеприимства, которые обсуждались в ходе Всероссийской научно-практической конференции "Стратегические изменения в сфере туризма и гостеприимства: поиск нового вектора развития" (21 сентября 2018 г.), прошедшей в г. Казань, КИУ имени В.Г. Тимирясова. Издание освящает вопросы, связанные с современными направлениями функционирования и развития сферы туризма и гостеприимства в Российской Федерации. Сборник предназначен для студентов высших учебных заведений, представителей туристского и гостиничного бизнеса. Может использоваться в научно-исследовательском и учебном процессах в целях рассмотрения соответствующих проблем.

Купить

Автор: Сергей Сергеевич Скобкин

В учебнике рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятия индустрии гостеприимства. Излагаются основные понятия, концепции и функции, методы экономического анализа и стратегического планирования деятельности. Анализируются факторы, влияющие на эффективное развитие предприятий этой отрасли народного хозяйства, возникающие проблемы и пути их разрешения. Книга содержит практикум, в котором представлены тесты, экономические задачи и деловые игры, способствующие развитию творческих способностей и практических навыков будущих специалистов, их адаптивных возможностей и готовности к профессиональному сотрудничеству, самосовершенствованию.

Серия: Бакалавр. Академический курс

Купить

Автор: С. Ю. Махов

Курс «Стратегия и тактика похода» направлен на формирование умений и навыков спортивно-оздоровительного туризма. В курсе в соответствии с новыми учебными планами раскрываются основные вопросы спортивно-оздоровительного туризма. Рассматриваются стратегия и тактика похода, порядок движения группы на маршруте, пешие переходы, преодоление водных преград, переходы в горах. Предназначено студентам высших учебных заведений специальности 49.03.03 – «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм», а также для организаторов активных форм отдыха и самостоятельных занятий различных слоев населения, для широкого круга лиц, заинтересованных в организации и проведении спортивно-оздоровительного туризма.

Купить

Автор: С. Ю. Махов

Курс «Стрессовая мобилизация» представляет собой эффективную технологию самообеспечения безопасности человека в любых опасных и чрезвычайных ситуациях. Методики, собранные в курсе, просты, надёжны и эффективны. Рассматриваются работа с сознанием и подсознанием, самооценка, управление болью и преодоление страха. Предназначено для использования профессорско-преподавательским составом, студентами, адъюнктами, курсантами и слушателями образовательных организаций ВС и МВД России в процессе обучения, в том числе самостоятельной работы обучающихся, а также для широкого круга лиц, заинтересованных в приобретении навыков личной безопасности в чрезвычайных ситуациях.

Купить

Автор: Андрей Иванов

Поход начинается с мечты, но мечта станет материальной только на твердом базисе предметов, необходимых для жизни в тайге в период похода. Чтобы это не было бессмысленным выживанием, а доставило радость удовлетворения от жизни такой.

Купить

Автор: С. Ю. Махов

Купить

Автор: Сергей Александрович Муратов

Учебник включает в себя материалы трех известных публикаций разных лет, в наши дни не менее актуальных, чем тогда, когда они вышли в свет. «Диалог» – исследование о культуре общения, о психологических основах жанров, построенных на диалогических отношениях документалиста со своими героями. «Активные методы обучения в телевизионной журналистике» – сборник упражнений, позволяющих будущим профессионалам по ходу занятий овладеть практическими навыками в «разговорной» сфере вещания (монолог, интервью, пресс-конференция, беседа, дискуссия, репортаж). «Нравственные принципы тележурналистики» – попытка сформулировать нравственные критерии поведения тележурналиста.

Серия: Авторский учебник

Купить

Автор: Елена Юрьевна Никольская

Учебное пособие для специалистов гостиничного бизнеса, магистрантов и студентов по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело». В пособии рассматриваются проблемы классификации гостиниц и иных средств размещения в России, изучаются специфика классификации гостиниц в России, современные нормативно-правовые требования к средствам размещения, а также анализируются зарубежный опыт классификации средств размещения, экологические требования к сертификации услуг, проблемы развития хостелов и особенности услуг для инвалидов и маломобильных граждан, даются практические рекомендации по совершенствованию системы классификации, развитию экологической политики гостиниц, совершенствованию деятельности хостелов и организации обслуживания инвалидов.

Купить

Автор: Артем Евгеньевич Литвинов

Грамотная политика организации экологического туризма в Краснодарском крае, выделение наиболее интересных маршрутов на особо охраняемых природнх территориях (ООПТ), круглогодичное, умеренное их использование и привлечение материальных средств в рациональное управление природопользованием решит многие проблемы устойчивого развития экономики региона и создаст в нашей стране район рекреации международного уровня.

Купить

Автор: Татьяна Владимировна Бай

Монография «Теория и методика формирования и развития медицинского туризма региона на основе кластерного подхода» разработана в рамках развития внутреннего и въездного туризма региона с целью обоснования развития медицинского туризма в контексте регионального кластера «Синегорье», с учетом концептуальных положений федеральной целевой программы «Развитие внутреннего и въездного туризма Российской Федерации (2019-2025 годы)». В монографии представлен анализ одной из приоритетных отраслей развития внутреннего и въездного туризма – медицинского туризма, которая рассматривает вопросы медицинского и оздоровительного туризма Челябинской области как вида путешествия в целях отдыха и восстановления физического здоровья, предусматривающая лечебно-оздоровительные, профилактические, рекреационные и пляжные услуги. В монографии изложены вопросы сущности, структуры и содержания медицинского туризма региона. Предложена модель развития медицинского туризма на основе развития санаторно-курортной отрасли региона.

Купить

Автор: Михаил Михайлович Морозов

Монография посвящена исследованию применения цифровых технологий в сфере услуг. Представлен анализ современного состояния сферы услуг, включая туристскую и гостиничную индустрию, и проанализированы направления государственной поддержки сервисной экономики. Описаны цифровые технологии, применяемые на предприятиях сферы услуг, и определены направления совершенствования бизнес-моделей сервисных компаний на основе их внедрения. Предложена модель функционирования национальной туристской цифровой экосистемы.

Купить

Автор: Александр Борисович Косолапов

Рассматриваются теоретические и практические вопросы развития экологического туризма в России и в других странах. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Менеджмент» профили «Менеджмент туризма и путешествий» и «Социальнокультурный сервис и туризм», для использования при изучении дисциплин «Организация и менеджмент туризма», "Внутренний туризм", «Краеведение», «Экология» и др., а также для работников сферы туризма, руководителей туристских фирм России, занимающихся разработкой, продвижением и выполнением экологических программ и туров.

Купить

Автор: Ольга Витальевна Храмцова

Изложены основные сведения по техническому обслуживанию и текущему ремонту автомобильных двигателей, касающиеся общих направлений технического обслуживания (ТО), планово-предупредительной системы и текущего ремонта, видов ТО, организации и технологии диагностирования двигателей при проведении ТО и текущего ремонта. Описано основное оборудование для проведения диагностирования, ТО двигателей, ремонта карбюраторных и дизельных двигателей, а также их основных агрегатов. Уделено внимание вопросам безопасности труда мотористов при проведении технического обслуживания и экологической безопасности производства. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся профессии «Автомеханик».

Купить

Автор: П. Г. Николенко

В курсе «Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов» изложены темы аудиторных (контактных) занятий одноименной дисциплины. Рассмотрены вопросы, связанные с техническим оснащением инфраструктурных объектов индустрии гостеприимства. Описана сложнейшая инженерная система обеспечения гостинично-ресторанного комплекса: водоснабжения, канализационная, теплоснабжения, кондиционирования, энергоснабжения. С позиций нормативно-правовой базы и эргономики представлено техническое оснащение жилой, общественной зон гостинично-ресторанных комплексов. Кратко освещено техническое оснащение дестинаций общественного питания. Для закрепления знаний по темам предложены задания и вопросы для обсуждения.

Серия: Высшее образование

Купить

Автор: Елена Юрьевна Никольская

В монографии представлены результаты исследования технологий гостиничной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства. Кроме того, представлены авторские разработки и рекомендации по их применению в образовательном процессе для развития компетенций, связанных с организацией и технологией работы основных служб, эффективным использованием функциональных помещений гостиницы, а также контроля качества услуг и безопасности гостиничных предприятий. Материалы монографии могут быть использованы в работе руководителей и специалистов в индустрии гостеприимства, сотрудников центров повышения квалификаций, отраслевых советов по профессиональным квалификациям, научных сотрудников и преподавателей образовательных организаций, других заинтересованных лиц.

Купить

Автор: Анна Сергеевна Скобельцына

Экскурсионное дело – это отрасль научного знания, которая определяет сущность экскурсии, формулирует закономерности и особенности экскурсии как способа познания окружающей действительности, а также занимается историей этого вида деятельности, разработкой конкретных методических приемов подготовки и проведения экскурсий разных видов и другими сторонами данной сферы досуга. В курсе с системных позиций освещаются вопросы, связанные с организацией экскурсионной подготовки будущих специалистов сферы туризма. Рассматриваются проблемы истории, теории, методики и практики экскурсионного дела, характеристика структуры профессиональной деятельности экскурсовода, технологии организации экскурсионных услуг. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям.

Серия: Высшее образование

Купить

Автор: Алексей Сергеевич Кусков

Даются теоретические и организационно-правовые основы туроперейтинга, рассматриваются туристский продукт как результат туроператорской деятельности, особенности и технологии его проектирования и формирования. Особое внимание уделяется договорным взаимоотношениям туроператора с турагентами и исполнителями услуг, вопросам ценообразования в туроперейтинге. Характеризуются основные методы продвижения туристского продукта и технологии работы туроператора с турагентами. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению «Туризм», а также может быть использован по направлениям «Сервис», «Гостиничное дело», «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм». Учебник будет полезен учащимся средних специальных учебных заведений, практическим работникам сферы туризма и гостеприимства.

Купить

Автор: Александр Александрович Плешивцев

Формирование современных архитектурных объектов (объектов капитального строительства) различного функционального назначения характеризуется применением инновационных и прогрессивных решений, направленных на достижение требуемых показателей функционального качества строительной продукции, при учете разнообразных и многочисленных факторов влияния. К настоящему моменту технология BIM-моделирования признана достаточно эффективным способом формирования и управления состоянием архитектурных объектов (прежде всего, при разработке проектных решений) для различных этапов жизненного цикла.

Купить

Автор: Александр Борисович Косолапов

Приведены контрольные вопросы, ситуации для анализа, деловая игра «Организация работы туроператора», тесты и практические задания для аудиторной и самостоятельной работы по основным направлениям туроператорской деятельности. В практикум включены темы для обсуждения, задания и ситуационные задачи, тесты, контрольные вопросы и кейсы, приведены ответы на отдельные вопросы. Их можно использовать в качестве эталонов или опорного конспекта для выбора стратегии и тактики будущего профессионального поведения, позволяющего достичь максимально возможного успеха. Некоторые ответы фрагментарны, что дает возможность студенту выбрать общее направление поиска мно-говариантного решения. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов СПО, обучающихся по специальности «Туризм».

Купить

Автор: О. А. Александрова

Рассмотрены основные методы получения чистых и особо чистых материалов, используемых в технике и современной электронике. Освещены процессы подготовки исходного сырья и синтеза полупроводниковых материалов, основные виды эпитаксиальных технологий. Соответствует современным требованиям ФГОС СПО и профессиональным квалификационным требованиям. Предназначен для студентов ссузов, обучающихся по специальностям, связанным с технологией получения материалов и создания элементов твердотельной электроники.

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Купить

Автор: Сергей Александрович Быстров

Нацелено на формирование знаний о специфике технологий продаж и продвижения турпродукта, раскрывает основные организационно-юридические аспекты, связанные с туристскими продажами и эффективным продвижением турпродукта на рынке туристских услуг. Уделено внимание психологическим и методологическим вопросам туристских продаж и оценке важности их внедрения и развития в российском туристском бизнесе. Теоретический материал учебного пособия для эффективности усвоения подкреплен практическими примерами, статистическими выкладками, ссылками на законодательные документы. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов колледжей, обучающихся по специальности «Туризм».

Купить

Автор: Елена Александровна Джанджугазова

Рассмотрены вопросы, раскрывающие методы и технологии формирования и продвижения гостиничного продукта в контексте современных условий развития рынка туризма и гостеприимства. Все главы дополнены содержательным приложением, включающим практические материалы для закрепления знаний, умений и навыков в виде практических заданий, кейсов, ситуаций и др. методических материалов. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов магистратуры, обучающихся по направлению подготовки 43.04.03 «Гостиничное дело».

Купить

Автор: Наталья Евгеньевна Бровкина

Динамичное развитие российского банковского рынка, сопровождающееся взрывным ростом технологий, приводит к трансформации банковского обслуживания, что вынуждает кредитные организации более внимательно относиться к тем направлениям банковской деятельности, которые способны генерировать комиссионные доходы. Одним из таких направлений является транзакционный банковский бизнес, который как в российской, так и зарубежной банковской практике рассматривается как бизнес, обеспечивающий стабильный доход при достаточно низком уровне риска. В монографии впервые представлен системный подход к исследованию транзакционного банковского бизнеса. Определены его сущность, функции, роль, представлена классификация транзакционных услуг, модели взаимодействия банков в рамках транзакционного бизнеса. Разработанная в рамках данной работы эконометрическая модель транзакционного бизнеса коммерческого банка позволяет наиболее полно выявить его потенциал и при необходимости осуществлять корректирующие воздействия на основные этапы жизненного цикла транзакционного бизнеса коммерческого банка в целях его эффективного развития. Монография представляет интерес для сотрудников кредитных организаций, специализирующихся на данных вопросах, экономистов, аспирантов и студентов экономических ВУЗов.

Купить

Автор: Елена Васильевна Селеванова

Купить

Автор: Андрей Эдливич Горев

Изложены основные теоретические, практические и методические положения, требования нормативных документов, вопросы управления, финансирования, развития и функционирования транспортной инфраструктуры. Дана характеристика инфраструктуры различных видов транспорта. Более детально рассмотрены требования к автомобильным дорогам и городским улицам, к их плану, продольному и поперечному профилям, пересечениям, устройству транспортных развязок, пропускной способности дорог. Приведены подходы к организации пешеходного движения, обустройству автомобильных дорог. Описаны основные элементы инфраструктуры городского пассажирского транспорта, включая транспортно-пересадочные узлы. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки «Технология транспортных процессов». Курс может быть использован студентами, обучающимися по всем транспортным направлениям, а также специалистами автомобильного транспорта на курсах повышения квалификации.

Серия: Высшее образование

Купить

Автор: Ольга Валерьевна Каурова

Материал учебника помогает понять принципы проектирования гостиничных зданий, ознакомиться с архитектурно-планировочными решениями гостиничных предприятий, освоить ресурсосберегающие технологии, изучить основы современной архитектуры и интерьера гостиничных зданий. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Гостиничное дело».

Купить

Автор: Михаил Анатольевич Морозов

В сборнике научных статей представлен материал, посвященный вопросам современного состояния развития туристской индустрии, возможностям и перспективам развития как российского туристского рынка, так и вопросам развития международного туризма. Материалы научных статей будут полезны студентам, магистрантам, аспирантам, преподавателям, работающим в сфере подготовки кадров для индустрии туризма, а также научным работникам и специалистам-практикам туристской индустрии.

Купить

Автор: Елена Сергеевна Цепилова

Представляет собой развернутый теоретический план дисциплины с кратким изложением содержания отдельных тем, вопросов для самоконтроля, списка основной и дополнительной литературы по курсу. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям «Туризм», «Регионоведение России», «Государственное и муниципальное управление», для студентов магистратуры, обучающихся по направлениям «Туризм», «Государственное и муниципальное управление». Может быть также полезно преподавателям, аспирантам, научным и практическим работникам.

Купить

Автор: Р. М. Иванова

Учебное пособие включает материалы по изучению туристских ресурсов в Липецком рекреационном районе Липецкой области. Разделы учебного пособия знакомят с типологическими особенностями ресурсов туризма Липецкого рекреационного района, особенностями территориальной организации туризма, а также дают представление о современном состоянии и тенденциях развития туристской сферы. Пособие адресовано студентам, обучающимся по направлениям подготовки 43.03.02 Туризм, 43.03.03 Гостиничное дело, 43.03.01 Сервис, а также всем интересующимся развитием туризма в Липецкой области.

Купить

Автор: Виктор Вениаминович Селиванов

В настоящем курсе рассматриваются вопросы, касающиеся ряда теоретических и практических проблем, связанных с изучением возможного направления формирования инновационных проектов, направленных на развитие туристской и экскурсионной деятельности предприятий туристско-рекреационной комплекса Республики Крым. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс может быть полезным для студентов, изучающих туристскую деятельность, преподавателям вузов различных форм обучения для подготовки специалистов индустрии гостеприимства и туризма, а также широкому кругу читателей, интересующихся крымским регионом и вопросами перспективного развития туризма.

Серия: Высшее образование

Купить

Автор: Юрий Леонидович Кужель

В издании применен оригинальный подход к изучению темы страноведения с позиции отражения реалий в «путевых заметках» и литературных произведениях известных писателей и философов, что делает книгу познавательной и интересной для читателя. Ценность учебника определяется привлечением большого количества иностранных источников. Каждая глава учебника – это комплексное и системное рассмотрение исторического пути развития туризма и гостеприимства, формирование традиций путешествий, а также подробный и качественный анализ современного состояния туристического и гостиничного бизнеса в отдельных странах.

Серия: Бакалавр. Академический курс. Модуль.

Купить

Автор: Юрий Леонидович Кужель

В книге рассматриваются вопросы, связанные с историей и современным состоянием туризма и гостеприимства в Германии, Австрии, Швейцарии, Польше, Чехии, которые принимают и отправляют главные мировые туристические потоки. Учебник знакомит с туризмом и сервисом с точки зрения экономики, статистики, а также дает возможность взглянуть на путешествие как на особую социально-гуманитарную деятельность. Ясный и точный слог повествования, рельефно выраженные образовательная и научная составляющие придают учебнику методическую ценность.

Серия: Бакалавр. Академический курс. Модуль.

Купить

Автор: Юрий Леонидович Кужель

В книге рассматриваются вопросы, связанные с историей и современным состоянием туризма и гостеприимства в Турции, Иордании, Египте, Марокко и Тунисе. Учебник знакомит с туризмом и сервисом с точки зрения экономики, статистики, а также дает возможность взглянуть на путешествие как на особую социально-гуманитарную деятельность. Ясный и точный слог повествования, рельефно выраженные образовательная и научная составляющие придают учебнику методическую ценность. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов и преподавателей учебных заведений туристического профиля, специалистов туриндустрии, гостиничного бизнеса, а также читателей, вовлеченных в эту сферу.

Серия: Высшее образование

Купить

Автор: Михаил Александрович Саранча

Рассматриваются состояния туристских сфер стран мира через базовые экономические показатели, географию международных туристских поездок, уровни развития туристской инфраструктуры, созданные условия и факторы организации туристской деятельности. Дается комплексная туристская характеристика 53 зарубежных стран мира. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению «Туризм».

Купить

Автор: Юрий Леонидович Кужель

Серия: Высшее образование

Купить

Автор: Александр Борисович Косолапов

Рассматриваются основные страноведческие характеристики европейских государств, наиболее часто посещаемых российскими туристами. Приведена схема изучения каждой из описываемых стран, предусматривающая поэтапное ознакомление с визовыми, таможенными и пограничными формальностями, основными достопримечательностями, средствами размещения туристов, валютным регулированием, безопасностью пребывания и другими вопросами. Для студентов, аспирантов и преподавателей, слушателей послевузовского образования, руководителей и менеджеров турфирм, а также для организованных и индивидуальных туристов.

Купить

Автор: Юрий Леонидович Кужель

Серия: Высшее образование

Купить

Автор: Юрий Леонидович Кужель

В книге рассматриваются вопросы, связанные с историей и современным состоянием индустрии туризма и гостеприимства в Аргентине, Бразилии, Кубе, Мексике, Перу и Чили. Учебник знакомит с туризмом и сервисом с точки зрения экономики, статистики, а также дает возможность взглянуть на путешествие как на особую социально-гуманитарную деятельность. Ясный и точный слог повествования, рельефно выраженные образовательная и научная составляющие придают учебнику методическую ценность. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов и преподавателей учебных заведений туристического профиля, специалистов туриндустрии, гостиничного бизнеса, а также читателей, заинтересованных в повышении своей компетентности в указанной сфере.

Серия: Высшее образование

Купить

Автор: Юлия Петровна Чередниченко

Рассмотрены теоретические и практические вопросы по анализу доходности гостиничных предприятий. Цель автора – предоставить информацию, необходимую для освоения дисциплин по управлению доходами в гостиничном бизнесе для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Гостиничное дело», а также начинающих сотрудников отделов: бронирования, продаж, маркетинга, в индустрии гостеприимства. В учебнике, главным образом, рассматриваются стратегии ценообразования, технологии управления каналами сбыта, анализ рыночных индикаторов, отражающих экономическую эффективность гостиничных предприятий, конкурирующих между собой. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата укрупненной группы «Сервис».

Купить

Автор: Андрей Игнатьев

В работе разработана концепция стратегического управления туристическим бизнесом, включающая в качестве важнейших составляющих инновационную стратегию развития, основными элементами которой являются: создание инноваций, обеспечивающих мировую конкурентоспособность; поиск и привлечение стратегических профильных инвесторов; поиск стратегических партнеров, формирование механизмов согласования стратегических интересов и установление новых финансовых зависимостей при взаиморасчетах с ними; соблюдение пределов стратегического равновесия между существующими и формируемыми направлениями туристических услуг компании.

Купить

Автор: Леонид Владимирович Баумгартен

Содержит систематизированный минимум теории и набор заданий, позволяющих раскрыть с позиций практического пользователя наиболее важные стороны управления качеством в туризме, включая использование методов квалиметрии и экспертных методов для оценки уровня качества и конкурентоспособности организаций и услуг, методов оценки удовлетворенности потребителей, методов планирования и управления качеством и анализа процесса. Для студентов, аспирантов, преподавателей, специалистов-управленцев, а также для всех интересующихся вопросами управления качеством.

Купить

Автор: Татьяна Вячеславовна Барт

Рассмотрены основные аспекты управления качеством, формирующие целостное представление об интегрированных системах менеджмента, их разработке и построении в современных организациях. Предложен нетрадиционный подход к описанию тотального менеджмента качества как системы, включающей в себя функциональные модули («функции качества»), реализующие достижение соответствующего качества на протяжении всего жизненного цикла продукта. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям «Менеджмент», «Экономика» и «Инноватика».

Купить