животноводство

Автор: Яков Бутович

«Архив сельца Прилепы» – грандиозный труд Я.И. Бутовича, выдающегося коннозаводчика, селекционера и генеалога. Книга рассказывает о коннозаводской России: о больших и малых хозяйствах, о знаменитых лошадях и людях, которые совершенствовали великолепную национальную породу лошадей – орловского рысака. Перед читателем разворачивается широкая картина жизни страны начала XX века, полная драматических событий, наблюдений, ярких портретов и живых деталей. Эта работа долго ждала публикации. Первый том вышел в 2015 году, второй – в 2019-м, настоящая книга завершает издание. Теперь все сохранившиеся тетради «Архива…» увидели свет, а имя Якова Бутовича вновь заняло подобающее ему место в истории отечественного коннозаводства и просто в российской истории. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Купить

Автор: Яков Бутович

Эта книга написана вопреки всему. Чудом рукопись ее сохранилась. И вопреки обстоятельствам второй том «Архива сельца Прилепы» вышел в свет (первый издан в 2015 году). Сегодня имя Я.И. Бутовича (1881–1937) вновь заняло подобающее место в истории российского коннозаводства. Талантливый селекционер, выдающийся историк орловской породы, создатель Прилепского конного завода, где берут начало многие знаменитые рысистые линии. Человек одной страсти и большой храбрости. Наконец, одаренный литератор, автор ярких воспоминаний и очерков. «Архив…» открывает читателю широкую панораму жизни коннозаводской России. История заводов в книге органично переплетена с исследованиями заводской и селекционной практики. Специалисты найдут здесь размышления генеалога. Все, кому дорог орловский рысак, – страстную проповедь убежденного защитника этой великолепной породы лошадей. Те же, кто интересуется историей, прочтут полный живых деталей рассказ о прошлом страны. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Купить

Автор: Ю. Ф. Мишанин

В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства молока и молочных продуктов. Отражен материал первичной и вторичной переработки молока. Приведен материал химического состава молока различных видов животных, питательность молока и влияние различных факторов на количественные и качественные показатели молока и молочных продуктов. В данном учебном пособии достаточно информативный материал отведен микробиологическим, физико-химическим и биохимическим процессам, происходящим в молоке при его хранении и переработке. Освещены материалы по молочнокислым микроорганизмам, применяемым при изготовлении кисломолочных продуктов, сыров. Даны материалы по биотехнологии, микробиологическим и физико-химическим процессам, протекающим в молоке и молочных продуктах при длительном хранении, холодильной и термической обработке, а также снижению микробиологической порчи. Приводится характеристика технологий микробиологических процессов и факторы, влияющие на процесс производства молочных и кисломолочных продуктов, масла, сыра, простокваши, ряженки, кефира и других молочных продуктов. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Купить

Автор: Ю. Ф. Мишанин

В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства мяса и мясных продуктов. Отражен материал первичной переработки крупного и мелкого рогатого скота, свиней. Приведен материал морфологического, гистологического и химического состава мяса различных видов убойных животных, питательность мяса и влияние различных факторов на качественные показатели мясного сырья. Достаточно информативный материал отведен тканевому составу мяса, физико-химическим и биохимическим процессам, происходящим в мясе после убоя животного. Освещен материал биотехнологии мясных продуктов, физико-химических и микробиологических процессов, протекающих в мясном сырье при длительном хранении, холодильной и термической обработке, посоле, копчении и сушке мяса и мясных продуктов, а также снижения микробиологической порчи. Приводится характеристика мяса с нетрадиционным характером автолиза и факторы, влияющие на процесс автолиза в мясе. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей.

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Купить

Автор: Ф. П. Петрянкин

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Купить

Автор: А. М. Гертман

В учебном пособии приведены данные по экологической ситуации, сложившейся в регионе. Дана характеристика сорбентам, которые в настоящее время применяются ветеринарными специалистами на территории Южного Урала. Авторами описаны результаты диспансеризации в хозяйствах области, а также представлены уникальные научные данные о разработке новых методов терапии животных в условиях природно-техногенных провинций. Ценность и актуальность работы состоит в описании собственных данных по исследованию продуктов животноводства при незаразных болезнях крупного рогатого скота и на фоне осуществляемого комплексного лечения. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие будет представлять интерес для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария», а также практикующих ветеринарных специалистов сельскохозяйственных предприятий агропромышленного комплекса.

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Исполнители: Сергиец Дмитрий

Купить

Автор: А. М. Гертман

В учебном пособии приведены данные по экологической ситуации, сложившейся в регионе. Дана характеристика сорбентам, которые в настоящее время применяются ветеринарными специалистами на территории Южного Урала. Авторами описаны результаты диспансеризации в хозяйствах области, а также представлены уникальные научные данные о разработке новых методов терапии животных в условиях природно-техногенных провинций. Ценность и актуальность работы состоит в описании собственных данных по исследованию продуктов животноводства при незаразных болезнях крупного рогатого скота и на фоне осуществляемого комплексного лечения. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие будет представлять интерес для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария», а также практикующих ветеринарных специалистов сельскохозяйственных предприятий агропромышленного комплекса.

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Исполнители: Петр Викторович Дубенко

Купить

Автор: Г. Г. Щербаков

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Купить

Автор: Любовь Стрельникова

Разведение гусей и уток для получения мяса, яиц. пера и пуха – прибыльное дело. В книге содержится информация о наиболее ценных породах, о том. как содержать и разводить домашнюю птицу, обустроить помещение для нее, как правильно ухаживать за молодняком и какие корма использовать. Также вы узнаете, как бороться с болезнями, заготавливать перо и пух и многое другое. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Купить

Автор: Д. В. Степанов

В книге на современном уровне рассмотрены вопросы физиологии с основами анатомии сельскохозяйственных животных и птицы, разведения и кормления, технологии ведения скотоводства, коневодства, птицеводства. Для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния», а также для специалистов сельского хозяйства и фермеров.

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Купить

Автор: Т. А. Хорошайло

В учебном пособии освещаются принципы и особенности традиционных и перспективных компьютерных технологий в зоотехнии, показаны приемы освоения компьютерных программ по животноводству («СЕЛЭКС», «Рационы», «1С: Предприятие 8. Селекция в животноводстве») и результаты работы с ними. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Предназначено для обучающихся техникумов и колледжей по специальности «Зоотехния».

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Купить

Автор: Н. Д. Баринов

В книге рассмотрены анатомо-физиологические особенности органов пищеварения различных видов животных. Описаны этиология, клиническое проявление, патогенез, профилактика болезней пищеварительной системы. Особое внимание уделено современным методам диагностики и лечения, а также дифференциальной диагностики с учетом клинической значимости отдельных нарушений пищеварения. Настоящая работа соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Рекомендовано для студентов аграрных колледжей, обучающихся по специальности «Ветеринария». Учебное пособие будет полезно практикующим ветеринарным специалистам.

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Купить

Автор: Константин Голубев

Эта книга нужна фермеру с любым стажем, как начинающим, так и животноводам с большим стажем. Из книги вы узнаете, как правильно разводить и содержать домашних животных, чем они болеют и как этого избежать, как повысить производительность и доходность своего фермерского хозяйства и с минимальным сроком окупить затраты на него. На страницах книги собраны ценные практические рекомендации, проверенные временем!

Серия: Подворье (АСТ)

Купить

Автор: Коллектив авторов

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Купить

Автор: Елизавета Смирнова

Эта книга для тех, кто хочет обеспечить свою семью натуральными мясом и яйцами, а в перспективе организовать ферму по производству экологически чистых продуктов на продажу. Благодаря этой книге даже новички смогут разобраться с основами птицеводства и вырастить без потерь кур яичных и мясных пород. В книге подробно описаны особенности размножения, принципы естественной и искусственной инкубации, кормления, содержания, переработки, уделено внимание лечению и профилактике распространенных птичьих заболеваний. Книга озвучена с помощью искусственного интеллекта.

Серия: Школа фермера

Исполнители: Искусственный интеллект Элина

Купить

Автор: Елизавета Смирнова

Эта книга для тех, кто хочет обеспечить свою семью натуральными мясом и яйцами, а в перспективе организовать ферму по производству экологически чистых продуктов на продажу. Благодаря этой книге даже новички смогут разобраться с основами птицеводства и вырастить без потерь кур яичных и мясных пород. В книге подробно описаны особенности размножения, принципы естественной и искусственной инкубации, кормления, содержания, переработки, уделено внимание лечению и профилактике распространенных птичьих заболеваний. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Серия: Школа фермера

Купить

Автор: В. П. Косарев

В учебном пособии приводятся основные сведения о земной атмосфере, ее строении, составе, компонентах и свойствах, о физических процессах и явлениях, происходящих в ней, о факторах, влияющих на погоду и климат, об организации гидрометеорологической службы. Описаны радиационный, тепловой и гидрологический режимы земной поверхности и атмосферы, рассказано об атмосферном давлении, ветре и воздушных течениях. Изложены основы климатологии, показана взаимосвязь погоды, климата и леса. Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Лесное и лесопарковое хозяйство».

Купить

Автор: Игорь Рубинский

В настоящее время резко возросла интенсивность использования продуктивных животных. В связи с этим уменьшаются сроки службы скота, что в свою очередь обостряет необходимость повышения темпов воспроизводства стада. Однако, этому зачастую препятствует бесплодие, перегулы, яловость и гинекологические заболевания, в результате чего хозяйства несут огромные убытки. В настоящей книге описаны причины, вызывающие бесплодие у самок сельскохозяйственных животных. В подавляющем большинстве случаев бесплодие является не первопричиной, а лишь следствием.

Купить

Автор: И. К. Сиротина

Книга представляет собой интерактивное учебное пособие, в котором кратко и последовательно изложен курс линейной алгебры и аналитической геометрии. Каждый раздел содержит теоретические сведения, интерактивный практикум, задания для аудиторного и самостоятельного решения и систему контрольных тестов. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для обучающихся в средних профессиональных учебных заведениях.

Купить

Автор: А. Ф. Кузнецов

Учебное пособие содержит материалы по гигиене содержания, уходу и кормлению, разведению и воспроизводству лошадей. Изложены требования при строительстве коневодческих объектов. Представлены технологии, системы и способы содержания лошадей, позволяющие максимально полно реализовать генетический потенциал животных. Подробно изложен материал по микроклимату и гигиене содержания рабочих и спортивных лошадей, по основам нормированного кормления. Учебное пособие имеет краткий глоссарий, содержащий специальные термины, используемые в коневодстве. Структура учебного пособия и логика его изложения соответствуют образовательному стандарту и современным учебным программам и технологиям обучения для СПО. Учебное пособие предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование в аграрных колледжах, сельскохозяйственных техникумах по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария», а также для учащихся старших классов с углубленным изучением биологии и всех, кто интересуется животноводством, ветеринарией и зоотехнией. Книга также будет интересна специалистам и руководителям агропромышленных предприятий и крестьянских хозяйств.

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Купить

Автор: А. В. Платонов

В настоящем пособии излагаются основные принципы построения математических моделей динамики популяций и методы анализа устойчивости стационарных режимов в этих моделях. Изучаются классические непрерывные модели, описываемые системами обыкновенных дифференциальных уравнений. Рассматриваются возможные способы развития и обобщения классических подходов, основанные на применении разностных, дифференциально-разностных, интегральных, стохастических и других типов уравнений. Значительное внимание уделено задачам исследования динамики популяций с учетом их пространственного распределения. Пособие разработано в рамках курсов «Современные проблемы естествознания», «Математические модели процессов управ-ления», «Устойчивость нелинейных систем» и предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям «Прикладные математика и физика», «Прикладная математика и информатика», а также другим математическим и естественнонаучным направлениям и специальностям в области техники и технологий. Оно может быть полезно научным работникам, специализирующимся в области математического моделирования, теории управления и теории устойчивости.

Купить

Автор: Е. В. Кулаев

Основное содержание учебного пособия, представленного в виде лабораторного практикума, посвящено вопросам эксплуатации и технического обслуживания машин и оборудования животноводческих предприятий в соответствии с требованиями инструкций заводов-изготовителей по устройству, эксплуатации и обслуживанию. Издается пособие в двух частях. Первая часть включает в себя 10 лабораторных работ, в которых представлены машины и оборудование, применяемые в технологических процессах кормоприготовления, раздачи кормов, водоснабжения и поения животных, уборки навоза, стрижки овец и вентиляции животноводческих помещений. В каждой работе представлены вопросы отчета, контрольные вопросы и задания, а также задания для практического выполнения. Подготовлено учебное пособие в соответствии с требованиями ФГОС СПО для учащихся средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по укрупненным группам профессий, специальностей: «Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования» (из списка ТОП-50), «Мастер сельскохозяйственного производства», «Мастер по техническому обслуживанию и ремонту машинно-тракторного парка», «Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства», «Машинист технологических насосов и компрессоров», «Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции (по отраслям производства)». В полном объеме материал учебного пособия может быть использован для реализации программ СПО и по другим профессиям и специальностям.

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Купить

Автор: Коллектив авторов

Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов первичной обработки и частичной переработки молока в фермерских и личных подсобных хозяйствах (ЛПХ); организация молокоприемных пунктов при них, а также особенности организации сбора молока у населения и доставки его на молокоприемные пункты. Описаны методы контроля качественных показателей заготавливаемого молока. Дано краткое описание конструкции и принципа работы основных машин и оборудования для первичной обработки и переработки молока. Приведены основы расчета и проектирования их. Для специалистов сельскохозяйственных предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств, молочных ферм и молочных заводов, а также студентов вузов, обучающихся по направлению «Агроинженерия».

Купить

Автор: В. Н. Денисенко

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Купить

Автор: А. Н. Маслюк

Практикум содержит методические материалы для проведения занятий по нормированному кормлению животных. При подготовке пособия использованы новейшие практики по обоснованию потребностей животных в питательных веществах, нормы потребностей при использовании интенсивных технологий кормления. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям: «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Ветеринария»,

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Исполнители: Тина Ковалёва

Купить

Автор: Сергей Уранов

Дорогие друзья! Продолжая серию уже полюбившихся многим учебных пособий лектория «Родная речь», представленных аудиокнигами: «Искусство брать взятки», «Как держать себя на допросах» и «Мужчина, за которого не следует выходить замуж», с огромной радостью представляем вам аудиоверсию лекции С. Уранова «О некоторых коварных приемах вербовочной работы иностранных разведок». Как никогда актуальна эта аудиокнига в наши дни, когда бдительность наших сограждан притупилась и врагу так просто пролезть в наши ряды и стать «своим» человеком. Не будем забывать, что шпионаж – это непрерывная скрытая война, которая ведется целой армией шпионов и не прекращается ни на минуту. Аудиокнига С. Уранова не только приоткроет завесу грязных приемов, которые применяются иностранными разведками для вовлечения в свою шпионскую сеть ни в чем неповинных людей, но и расскажет о том, как избежать этих гнусных поползновений со стороны врагов. Рекомендуется к прослушиванию совместно с аудиокнигой Бориса Акунина «Счастливая Россия». Аудиокнига рекомендована Лекторием «Родная речь» в качестве учебного пособия. Также не пропустите ранее издававшиеся аудиокниги: «Искусство брать взятки», «Как держать себя на допросах», «Мужчина, за которого не следует выходить замуж», «Правильный откорм кур». Продюсер издания: Владимир Воробьёв ©&℗ ИП Воробьев ©&℗ ИД СОЮЗ

Серия: Лекторий Родная речь

Исполнители: Александр Клюквин

Купить

Автор: Д. И. Грицай

Рассмотрены вопросы механизации процессов доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в фермерских и личных подсобных хозяйствах (ЛПХ). Описаны особенности привода и эксплуатации молочных сепараторов, их возможные неисправности и способы их устранения, а также вопросы энергосбережения в линиях обработки и переработки молока. Дано краткое описание конструкции и принципа работы основных машин и оборудования для первичной обработки и переработки молока. Приведены примеры комплектации молокоприемных пунктов технологическим оборудованием. Для студентов вузов, обучающихся по специальности 111801.65 «Ветеринария» и направлению подготовки 110800.62 – «Агроинженерия», а также для специалистов сельскохозяйственных предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств, молочных ферм.

Купить

Автор: Л. М. Баскин

Одомашнивание рассматривается как эволюция взаимоотношений северного оленя и человека: от охоты к транспортному оленеводству, далее – к продуктивному крупно стадному оленеводству на открытых пастбищах, далее – к ранчеводству (содержанию в изгородях), наконец – к вольной пастьбе, управлению поведением оленей и испольованию их по мере потребности человека. Книга обобщает достижения этологии, генетики, эмбриологии и этнологии. Это-логические исследования раскрыли механизмы управления поведением северных оленей при обучении транспортных животных и пастьбе стад на открытых пространствах тундр. Генетики открыли, что отбор животных по поведению ведет к появлению признаков одомашнивания (изменения генома, изменения поведения, окраски, сроков размножения), что связано с наследственно закрепляемым изменением регуляторных систем – гормональной и центральной нервной. Генетики и этнологи расширили возможность судить о передаче одомашненных оленей от одного народа к другому В книге представлены вероятные сценарии одомашнивания северного оленя. Помимо методов одомашнивания одиночных оленей раскрыта возможность одомашнивания стад, прямого перехода от охоты к пастьбе, минуя этап приручения. После покупки предоставляется дополнительная возможность скачать книгу в формате epub.

Купить

Автор: Е. Я. Лебедько

В учебном пособии подробно представлен комплексный материал по организации и проведению измерений крупного рогатого скота. Показана методика взятия основных промеров тела, порядок расчета индексов телосложения, построения экстерьерного профиля. Помимо измерения тела животных обращено внимание на промеры вымени, рогов, семенников, копыт, кожи. Особое место в пособии отведено практическому использованию результатов промеров тела в селекционно-племенной работе в скотоводстве. Пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Зоотехния».

Купить

Автор: Г. В. Родионов

Животноводство, являясь основной отраслью сельскохозяйственного производства, обеспечивает население жизненно необходимыми продуктами питания (мясо, молоко, яйца и др.), а промышленность – сырьем. Совершенствование технологии производства продуктов животноводства может быть осуществлено совместными усилиями зоотехников, агрономов, экономистов и механизаторов сельскохозяйственного производства, которые должны владеть комплексом биологических и инженерных знаний, позволяющих им рационально управлять воспроизводством поголовья животных, использованием кормов, животноводческих помещений и средств механизации. Учебник предназначен для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Ветеринария», «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Агрономия», «Ихтиология и рыбоводство», «Пчеловодство», «Охотоведение и звероводство», а также будет полезен преподавателям, специалистам различной формы собственности, занимающимся разведением животных.

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Купить

Автор: Ю. А. Юлдашбаев

В учебнике изложены обобщенные литературные данные и результаты многолетних исследований, охватывающие комплекс селекционно-технологических мероприятий в каракулеводстве. Дана характеристика биологическим и продуктивным особенностям каракульских овец. Описаны методы разведения, принципы бонитировки ягнят и сортировки шкурок каракульских овец, техника убоя ягнят на смушек и технология первичной обработки шкурок каракуля, технология воспроизводства стада, технология пастбищного кормления и содержания, а также технология производства молока, ягнятины и баранины в каракулеводстве. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебник предназначен для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Купить

Автор: Ю. А. Юлдашбаев

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Купить

Автор: В. А. Демин

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Купить

Автор: Г. М. Бажов

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Купить

Автор: Л. М. Баскин

Определены угрозы крупным млекопитающим, возникающие в результате индустриального развития территорий. Представлены методы, смягчающие воздействие индустриального развития и формирующие устойчивое невредящее соседство популяций крупных млекопитающих с промышленными предприятиями, карьерами и шахтами, нефтяными и газовыми промыслами, трубопроводами, дорогами и линиями электропередач, промышленными рубками леса и рекреационным использованием территорий. Книга предназначена специалистам, проектирующим новые промышленные предприятия, сотрудникам природоохранных организаций, преподавателям и студентам, изучающим курсы охраны природы.

Купить

Автор: А. В. Жаров

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Купить

Автор: Светлана Зиновьева

Серия: Высшее образование (Лань)

Купить

Автор: Т. В. Ускова

В работе рассмотрены сущность и значение лесопромышленного комплекса в социально-экономическом развитии северного региона, представлены методические подходы к оценке его потенциала, проанализирован российский и зарубежный опыт управления его развитием. На основе анализа статистической информации регионов Европейского Севера России, результатов опроса руководителей малых лесозаготовительных предприятий Вологодской области проведена оценка потенциала и уровня развития лесопромышленного комплекса северного региона, выявлены существующие тенденции и проблемы. Предложен и научно обоснован комплекс мер, инструментов и направлений повышения эффективности использования лесосырьевого и производственного потенциала лесопромышленного комплекса. Монография адресована работникам органов государственного управления, руководителям и специалистам хозяйствующих субъектов лесопромышленного комплекса, научным работникам, преподавателям, аспирантам и студентам высших учебных заведений экономической направленности, а также широкому кругу читателей, которых интересуют вопросы повышения эффективности использования лесных ресурсов.

Купить

Автор: Владимир Иванович Трухачев

В учебнике рассматриваются данные о современном состоянии козоводства, породы коз, используемые в молочном промышленном производстве, технологии производства продукции, объекты производства, содержание и кормление коз, воспроизводство стада. Учебник рассчитан на студентов, магистрантов, аспирантов, преподавателей аграрных вузов, научных сотрудников, специалистов животноводства.

Серия: Высшее образование (Лань)

Купить

Автор: Борис Александрович Алмазов

Научно-художественная книга очерков о лошадях. О древних предках лошади. О разных конских породах. О коннице и колесницах, О кавалерии и кавалеристах, конном спорте. О знаменитых людях и знаменитых конях. О конях в искусстве и т.п.

Купить

Автор: Елизавета Смирнова

Домашнее птицеводство может стать экономически выгодным предприятием для небольшого фермерского хозяйства. В этой книге вы найдете всю необходимую информацию о тонкостях разведения популярных пород кур, гусей, индеек, уток, перепелов и цесарок. Благодаря рекомендациям автора вы узнаете, на что обращать внимание при выборе пород, какие условия соблюдать при содержании разных видов птиц, какой оптимальный рацион кормления выбрать. В книге подробно описаны особенности обустройства птичника, размножения и насиживания или инкубации яиц, лечения поголовья от различных заболеваний и многое другое. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Серия: Школа фермера

Купить

Автор: В. Г. Кахикало

В учебном пособии изложены методические рекомендации, даны задания для самостоятельной работы студентов на лабораторно-практических занятиях и рассмотрены следующие разделы: происхождение и эволюция, учение о породе, конституция, экстерьер и интерьер, рост и развитие, отбор и подбор, методы разведения, организация селекционно-племенной работы в животноводстве, направленной на повышение продуктивности и племенных качеств животных, их пригодности для интенсивных технологий производства продуктов животноводства. При подготовке учебного пособия использованы современные достижения науки и практики в области разведения животных. Практикум предназначен для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Зоотехния», преподавателям, специалистам предприятий различной формы собственности, занимающихся разведением животных. Данное издание является частью методического комплекта «Разведение животных. Учебник для СПО» В. Г. Кахикало, Н. Г. Фенченко, О. В. Назарченко, С. А. Гриценко и «Разведение животных. Практикум» В. Г. Кахикало, Н. Г. Предеина, О. В. Назарченко.

Купить

Автор: В. И. Приходько

В книге рассматриваются современный ареал, состояние популяций кабарги в России и причины сокращения численности. Представлены научно-практические рекомендации по содержанию, кормлению, разведению кабарги и получению мускуса от живых самцов этого вида, основанные на многолетних исследованиях автора и положительном опыте разведения животных этого вида в неволе. Пособие для зоологов, специалистов по охране животных, биологов-охотоведов, зоопарков, фермеров и охотников.

Купить

Автор: Е. Ю. Храмова

При правильном обустройстве крольчатника, выборе породы, разведении кроликов и уходе за ними даже начинающие дачники могут в короткий срок получить вкусное диетическое мясо и мех не только для себя, но и на продажу. В этой книге вы найдете ответы на все актуальные вопросы, с которыми сталкиваются начинающие фермеры: как и где обустроить крольчатник, какой инвентарь и оборудование необходимы, какой режим кормления и рацион выбрать, секреты разведения и лечения болезней и многое другое.

Серия: Школа фермера

Купить

Автор: Н. Н. Кердяшов

В рекомендациях обобщены литературные материалы и собственные исследования автора по проблеме кормления сельскохозяйственных животных с использованием нетрадиционных кормовых добавок (бентонитовая глина, фильтрационный осадок, премиксы и комплексные вещества на их основе, яблочный уксус).

Купить

Автор: Группа авторов

Содержит нормативные документы, законодательно закрепляющие определенный характер и порядок профессиональной деятельности врачей ветеринарной медицины, занимающихся вопросами ветеринарно-санитарной экспертизы (специалистов государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках, ГУ Станций по борьбе с болезнями животных и их структурных подразделений). Для практикующих ветеринарных специалистов, слушателей ФПК, студентов факультета ветеринарной медицины.

Купить

Автор: Виктор Драгунский

Имя писателя Виктора Драгунского знакомо каждому. На знаменитых «Денискиных рассказах» выросло не одно поколение, зачитываясь тем, как главный герой выбрасывал манную кашу из окна, сидел 20 лет под кроватью, дарил другу Мишке Слонову на день рождения гусиное горло и катался на велосипеде с мотором. Но у Виктора Драгунского есть и другая, «взрослая», невероятно лиричная и проникновенная проза. После войны клоун Николай Ветров возвращается в цирк, где работал долгие годы. Время и тяжёлые испытания многое изменили, и прошлые связи восстановить не просто. Но у Ветрова есть цель – смешить людей, которая помогает ему двигаться дальше. О цирке Виктор Драгунский, служивший здесь когда-то артистом, знал не понаслышке. В нежной и лиричной повести «Сегодня и ежедневно» автор приоткрывает для нас занавес загадочного и манящего внутреннего циркового мира. Виктор Юзефович Драгунский (1913–1972) – писатель и драматург, театральный, кино- и цирковой актер, создатель эстрадного театра миниатюр «Синяя птичка» и автор знаменитых «Денискиных рассказов», ставших классикой детской литературы на все времена. В проникновенном исполнении Григория Переля проза Виктора Драгунского сохранила теплую и искреннюю авторскую интонацию. Фото из архива семьи Драгунских © В.Ю. Драгунский (наследники) Запись произведена Аудио Издательством ВИМБО ©&℗ ООО «Вимбо», 2023 Продюсеры: Вадим Бух, Михаил Литваков

Серия: Предметы культа

Исполнители: Григорий Перель

Купить

Автор: А. Ф. Иванько

Учебное пособие направлено на закрепление у студентов начальных сведений о командном языке операционных систем мобильных мультимедиа систем и устройств. Пособие составлено в соответствии с программой подготовки бакалавров и магистров, обучающихся по направлению «Информационные системы и технологии», и соответствует требованиям ФГОС по направлению «Информационные системы и технологии».

Купить

Автор: С. Сидорин

В учебном пособии приводятся основные сведения, необходимые студенту для изучения сопротивления материалов, решения контрольных работ и подготовки к экзамену. Пособие содержит конспект лекций по основным темам сопротивления материалов, задания и примеры решения контрольных работ. Учебное пособие предназначено для студентов технических и технологических средних профессиональных учебных заведений, изучающих курс «Сопротивление материалов».

Купить

Автор: Габриэль Гарсиа Маркес

Одна из величайших книг ХХ века. Странная, поэтичная, причудливая история города Макондо, затерянного где-то в джунглях, – от сотворения до упадка. История рода Буэндиа – семьи, в которой чудеса столь повседневны, что на них даже не обращают внимания. Клан Буэндиа порождает святых и грешников, революционеров, героев и предателей, лихих авантюристов – и женщин, слишком прекрасных для обычной жизни. В нем кипят необычайные страсти, и происходят невероятные события. Однако эти невероятные события снова и снова становятся своеобразным «волшебным зеркалом», сквозь которое слушателю является подлинная история Латинской Америки… Подробный гид по творчеству латиноамериканских авторов читайте в ЛитРес: Журнале

Исполнители: Игорь Князев

Купить

Автор: В. И. Суслов

Учебное пособие состоит из четырех разделов: кинематика стержневых механизмов, основы динамики механизмов с жесткими и упругими звеньями и синтез кулачковых механизмов. Все разделы иллюстрированы примерами исследования машин для производства строительных материалов. Кроме сведений, предусмотренных программой по курсу теории механизмов и машин, в пособии освещены перспективные направления в создании новой техники, ставшие актуальными в последнее десятилетие. Методы анализа и синтеза механизмов ориентированы на студентов механических специальностей.

Купить