кулинария (страница 34)

Автор: Коллектив авторов

Иллюстрированный каталог, в котором объединены описание и характеристики товаров различных фирм-производителей по шинам и колесам для всевозможных видов автомобилей.

Купить

Автор: Рудигер Дальке

В своей новой книге, посвященной вегетарианскому образу жизни, Рудигер Дальке рассказывает о влиянии различных видов пищи на эмоциональное и физическое состояние человека. Результаты новейших исследований в области биохимии и генетики, которые он приводит, подтверждают его многолетний врачебный опыт: растительная пища, в отличие от продуктов животного происхождения, способна полноценно обеспечить все потребности организма в питании без риска для физического и душевного здоровья. Вы узнаете, как веганский образ жизни поможет снизить риск развития остеопороза, диабета, аутоиммунных, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также о том, как использовать ресурсы собственного организма для поддержания физического и психоэмоционального здоровья. Избранные рецепты веганской кухни от признанного австрийского повара Доротеи Неймар, приведенные в этой книге, вдохновят вас на кулинарные эксперименты и создание вкусных и полезных блюд. Книга адресована широкому кругу читателей, стремящихся к счастливой и здоровой жизни.

Серия: Библиотека здоровья (Весь)

Купить

Автор: Елена Скрипко

В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус – арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в разных уголках нашей планеты. Но самое главное, на наш взгляд, заключается в том, что эти вкусности вы сможете приготовить сами на своей кухне, даже если ее площадь всего четыре квадратных метра. В книге вы не найдете ГОСТов, сложных технологических описаний, и вам не понадобится дорогостоящее оборудование. Все, что необходимо, – это минимальный набор инструментов, который найдется на каждой кухне, и желание питаться натуральными мясными деликатесами. А подробное пошаговое описание процесса приготовления гарантирует отличный результат!

Серия: Кулинарное открытие (Эксмо)

Купить

Автор: Аурика Луковкина

Мы представляем вашему вниманию замечательную книгу, прочитав которую, вы, помимо множества интересных рецептов экзотических кушаний разных стран, познакомитесь с основными национальными особенностями кулинарии, спецификой кухни, своеобразием приготовления различных блюд. Вы получите представление о «пищевой ориентации» множества стран, предпочтениях в выборе продуктов, характерных для той или иной части света.

Купить

Автор: Преподобный Максим Исповедник

Максим Исповедник – великий богослов, изменивший пути церковной и гражданской истории. Новое раскрытие смысла божественной любви и истолкование мистики как руководства к практической церковной жизни определили значимость любого духовного чтения для практической жизни Церкви и общества. Неутомимый полемист, государственный деятель, Максим Исповедник сделал проповедь милосердия содержанием богословия. Хотя его труды требуют внимательного изучения, польза выводов из них видна уже с первых страниц. © Эвербук

Исполнители: Искусственный интеллект Ivan

Купить

Автор: Татьяна Андреева

Серия: МИФ Арт

Исполнители: О. Палёк

Купить

Автор: Евгений Игоревич Попов

Любишь рок и кофе? Хочешь почувствовать себя в шкуре музыканта-бариста? Данная книга содержит в себе 90% всей необходимой информации и секретов для начинающего предпринимателя, желающего преуспеть и расширить свои знания в музыкальном бизнесе и популярном экспресс-формате «кофе с собой». Мы расскажем о том, как мы пришли к данному формату, почему он пользуется популярностью и как самому открыть успешный кофе-бар для музыкантов.

Купить

Автор: Валери Друэ

Коллекция вкусных рецептов митболов, шашлычков и фрикаделек для тех, кто знает толк в еде. Как насчет митболов из телятины с кедровыми орешками и горгонзолой, из баранины по-мароккански или из свинины с арахисом? А может, вы предпочитаете рыбные фрикадельки «буйабес»? Хотите попробовать шашлычки из нежной карамелизованной курицы с имбирем, из летних овощей с песто из рукколы, из свинины и ананаса с медом или из тунца с соусом «вьерж» и соленым лимоном?.. Есть даже несколько десертных вариантов – а еще отличные соусы, маринады и советы по выбору напитков. В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Купить

Автор: Леонид Гарин

Михаил Булгаков – великий писатель и мистификатор, автор классических прозаических и драматических произведений русской литературы, прославился на весь мир своими произведениями. Жизнь и история любви писателя не может оставить никого равнодушными, а литературные произведения захватывают читателей по всему миру до наших дней. Введение Глава первая. Детство и юность Глава вторая. Университетские годы писателя Глава третья. Любовь в жизни Михаила Булгакова Глава четвёртая. Творческое наследие Глава пятая. Смерть Булгакова

Исполнители: Денис Гармаш

Купить

Автор: Богдан Дедицкий

Купить

Автор: Юлия Лисина

Серия: Популярная энциклопедия современного рукоделия

Купить

Автор: Е. Ю. Протасова

Купить

Автор: Константин Жуков

Материал книги является учебным курсом по модельному проектированию динамических систем в инструментальной среде LabVIEW. Значительная часть книги посвящена математическому моделированию физических процессов и технических систем. Приведен математический аппарат исследования подобных систем, рассмотрены методы их анализа во временной и частотной областях. Рассмотрены новые методы описания интегрирующих структур, ориентированные на аппаратную реализацию моделирующих и управляющих устройств в реальном масштабе времени. Для таких структур впервые приведены математические выражения, обеспечивающие коррекцию методической погрешности численных методов интегрирования. Излагается методика модельного проектирования управляемых систем с использованием пакетов расширения LabVIEW: Control Design and Simulation Module, Real-Time Module, MathScript RT Module, FPGA Module. Книга может быть полезна студентам соответствующих специальностей технических университетов и вузов, дипломникам и аспирантам, слушателям курсов повышения квалификации, а также инженерам-проектировщикам встраиваемых систем управления. DVD-диск прилагается только к печатному изданию книги.

Купить

Автор: Группа авторов

Изысканную бижутерию из бисера и стразов, модные кожаные ремешки и подвески, украшения в технике макраме, необычные изделия из природного материала, соленого теста, пряжи, войлока, а также гламурные украшения из ленточек и кружев без труда можно изготовить своими руками. С помощью этой книги вы окунетесь в красочный мир модной бижутерии, сделанной вручную, найдете новое хобби и просто отдохнете, занимаясь любимым делом.

Купить

Автор: Вильям Похлёбкин

Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени-сосиски-пицца или суп-мясо-компот? Вильям Похлебкин исследует вопрос организации питания от царской Руси до постперестроечной России. Автор научно разрушает теории вегетарианства, мясных диет, питания в фастфудах. Он учит есть и готовить дома разнообразную пищу; которую и считает самым правильным меню. Не ограничения, а разум и любопытство. Домашняя лапша и простой хлеб в три движения, суп «Трех принцев» и алый праздничный компот – можно действительно добиться разнообразия в жизни, лишь начав готовить немного по-другому. Стиль изложения – приятный, легкий, увлекающий, а рецепты – доступные из доступнейших, не требующие даже фотографий. История государства, нравы, привычки в вариантах меню от В.В. Похлебкина к вашему вниманию. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Серия: Кулинария. Похлебкин

Купить

Автор: Группа авторов

Предлагаем вашему вниманию иллюстрированное издание МОЕЙ ЕДИНСТВЕННОЙ, содержащее на каждой своей странице проникновенное признание в нежных чувствах.

Серия: Подарок любимому человеку

Купить

Автор: Группа авторов

Вашему вниманию предлагается великолепный красочный альбом с трогательными признаниями в любви лучшему учителю и уникальными иллюстрациями.

Серия: Подарок любимому человеку

Купить

Автор: Наталья Стасевич

Хороший вариант настольной тетрадки с рецептами в виде сборника рецептов заготовок в зиму. Все предлагаемые рецепты написаны в упрощенном варианте очень доступным и простым языком. Все продукты также доступны и просты в приготовлении. В данной книге собраны рецепты заготовок привычных блюд в русской кухне – «дежурный набор». Если вы любите готовить быстро и вкусно, то данная книга как раз для вас…

Купить

Автор: М. П. Тумановская

Перед вами прописи, составленные специально для дошкольников, которые учатся или уже умеют читать. Мы предлагаем ту же последовательность изучения, что используется в букварях. Это сделано не случайно: проще всего запоминается то, что уже знакомо. С первых занятий ваш малыш сможет сразу написать и прочитать первые слова, что обязательно придаст ему уверенность и вызовет интерес к чтению.

Серия: Раннее обучение (АСТ)

Купить

Автор: Ричард Брэнсон

Сэр Ричард Брэнсон, всемирно известный предприниматель, эксцентрик и миллиардер-бунтарь, создал огромное количество совершенно разнородных бизнесов, объединенных брендом Virgin. В новой книге он с присущей ему откровенностью и юмором рассказывает о своих принципах и правилах жизни, которые позволили проблемному подростку, в 16 лет бросившему школу, основать десятки успешных компаний. Правила Ричарда Брэнсона помогают ему жить на полной мощности и феноменально успешно вести дела на протяжении десятилетий, не чувствуя усталости и не теряя азарта при решении сложных задач.

Исполнители: Максим Киреев

Купить

Автор: Анна Джейн

Недавно они были чужими людьми: самый популярный парень университета по прозвищу Смерч и обычная девушка с огненным характером. Он совсем не замечал ее, а она безответно была влюблена в другого. Теперь эти двое – известная всему университету пара. Только никто не знает, что на самом деле они лишь играют влюбленных. И даже заключили между собой договор. Полюбят ли они друг друга по-настоящему? Какие тайны хранит парень, которого считают идеальным? И не играет ли он с чувствами девушки?.. © Джейн Анна, 2021 © & ℗ ООО «Издательство АСТ», «Аудиокнига», 2021

Серия: Мой идеальный смерч

Исполнители: Евгения Осинцева

Купить

Автор: Елена Мотова

Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами – новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества – на эти и другие вопросы отвечает наука о питании. Врач-диетолог Елена Мотова написала эту книгу на основе цикла практических занятий. Это истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!

Серия: Научпоп для всех

Купить

Автор: ИД «Бурда»

«Мой прекрасный сад» – российское издание самого популярного в Европе журнала по декоративному садоводству для садоводов-любителей и владельцев загородных домов, дач и вилл. Центральные темы издания – планировка и оформление сада, ландшафтный дизайн и садовые стили, оптимальный выбор растений и уход за ними, сезонные практические советы садоводам. Большое внимание уделяется в журнале и комнатным растениям, которые используются для оформления жилых и офисных помещений, зимних садов, террас и балконов. Журнал «Мой прекрасный сад» – профессиональный и доброжелательный советчик для тех, кто стремится жить в гармонии с природой. В каждом номере – 16-страничное приложение «Наша дача». В номере: Пятьдесят оттенков серого Гравийный сад выглядит аристократично и современно и подчеркивает оригинальные вкусы владельца. Это все о вас? Узнайте, с какими растениями у камня может сложиться «роман», и создайте собственный шедевр среди серых камней. Зеленый оазис средь каменных джунглей Миниатюрный внутренний дворик может стать произведением ландшафтного искусства с неповторимой атмосферой, если подойти к его оформлению творчески. Маленький да удаленький – тот самый случай. Ориентируйтесь на наши подсказки! Модный лекарь Эхинацея давно получила всеобщее признание как мощный иммуностимулятор. Но потенциал у целебной травки гораздо больший! Эстеты селекционеры «зрят в корень» и выдают на-гора фантастические новинки с цветками самой разной окраски. Знакомимся и любуемся! Зеленый доктор Недомогание застало врасплох на любимой даче? Без аптечных лекарств вполне можно обойтись – помощь буквально у вас под ногами! В ягодном царстве, урожайном государстве Познакомьтесь с новинками селекции, которые удовлетворят запросы самых взыскательных садоводов. Вкус лета Полезные лакомства из сезонных ягод – мечта сладкоежки! и многое другое

Серия: Журнал «Мой прекрасный сад» 2015

Купить

Автор: Джулия Макбеннет

Все больше и больше родителей сталкиваются с «захватом власти» их детьми. Эти дети не просто избалованы или темпераментны: это не «маленькие императоры и императрицы» популярной прессы, а настоящие тираны, ставящие своих родителей в крайне стрессовые ситуации, что иногда может привести к нервным срывам. Тиранический ребенок предъявляет постоянные требования, использует родителей в своих целях и создает атмосферу психологического насилия. Родители страдают – не понимая, что пошло не так, потому что считали, что делают все возможное для счастья своего ребенка. Решение лежит в воспитании в сочетании с авторитетом. По мнению автора, ключом к успеху является тонкое чувство равновесия: воспитывать детей сегодня не значит позволять им делать все, что они хотят. Это также не означает возвращения к деструктивному авторитаризму старомодного воспитания детей. Можно позволить детям полностью раскрыть свой потенциал, при этом научить их жить как члены общества и уважать других.

Исполнители: Авточтец ЛитРес

Купить

Автор: Владимир Владимирович Нимченко

Книга состоит из двух основных частей: первая часть содержит в себе рецепты поваров, работающих в России и использующих техники инновационной или молекулярной кухни, вторая часть – это перечень основных текстур и рецептов с ними. Книга раскрывает путь становления Топовых Шеф поваров России к текущему результату. Рассказывает о мечтах героев. Во второй части книги содержатся многочисленные рецепты. Данная книга станет настольной у каждого повара, который стремится к расширению своих навыков. Книга с рецептами по молекулярной кухне также будет отличным подарком к любому празднику.

Купить

Автор: Алексей Будищев

«Ситниковы пили утренний чай на балконе. Балкон выходил в сад, сбегавший под изволок к небольшому продолговатому озеру. А за озером зеленела узкая полоска заливных лугов, перерезанная мелководной речонкой. Накануне упал дождик и в саду было прохладно и весело; веяло свежестью. Розовые цветы шиповника распространяли приятный запах, достигавший балкона и заливавший даже соседние с ним комнаты. Рядом с балконом на березе пела иволга, а дальше, поближе к озеру, куковала в ветлах кукушка. Она куковала медленно, с расстановкой, как бы ведя про себя счет и, отсчитав пяток, делала паузу…»

Исполнители: Юлия Алымова

Купить

Автор: Кристина Чо

Это первая книга, посвященная исключительно китайским пекарням и кафе, но она предназначена не только для тех, кто ностальгирует по еде из китайских пекарен, – она предназначена для всех домашних пекарей, которые хотят добавить в свой репертуар новые захватывающие рецепты. Здесь вы найдете рецепты многих китайских блюд на завтрак: сладкие и соленые булочки, молочный хлеб, причудливые пирожные – это и многое вас научит готовить Кристина Чо, фуд-блогер, чья семья владела и управляла китайским рестораном.

Серия: Мировая еда

Купить

Автор: Группа авторов

Вашему вниманию предлагается книга кулинарных рецептов, по которой легко готовить быстрые и вкусные блюда.

Купить

Автор: Группа авторов

Вашему вниманию предлагается книга кулинарных рецептов, по которой легко готовить быстрые и вкусные блюда для праздничного стола.

Купить

Автор: Максим Сырников

Максим Сырников – это феномен русского мира. Человек, способный за граммами мяса в пирожке разглядеть историю, культуру и сам дух нации. Он один умеет готовить с таким вкусом и ароматом, что за этим ароматом слышишь все русские запахи разом: от пряного запаха ладана на тихой вечерней службе до простреливающей свежести зачинающейся русской весны. Так может только тот, кто беззаветно влюблён в Россию. И на эту его влюбленность зрители канал «СПАС» отвечают сердечной взаимностью. «Монастырская кухня с Максимом Сырниковым» – вот уже третий сезон – один из самых успешных проектов канала. Я иногда думаю: где он берет такой неслыханный багаж знаний о стране и ее кухне? Где он берет силы для ежедневного эфира и постоянных поездок по стране, где он руководит кухнями нескольких ресторанов? Может, на своей тихой тверской заимке? А, может, просто в искренней любви к делу своей жизни. Борис Корчевников, генеральный директор телеканала «СПАС» В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Серия: Борис Корчевников и телеканал Спас. Совместный книжный проект

Купить

Автор: Виктория Мальцева

Валерия прагматик, потому что для романтики у неё никогда не было времени. Однажды она обнаруживает в своей постели незнакомца, и её мир переворачивается с ног на голову. Алекс родился с серебряной ложкой во рту, но в пять лет потерял семью. Весь мир у его ног, а он хочет только одного – девушку, которая принадлежит другому. То, что начиналось как любопытство и адюльтер, оборачивается сложным моногамным чувством длиною в жизнь. Сага о любви, где двое будут сражаться со всем миром, друг другом и самими собой за счастье. Вторая редакция.

Серия: Моногамия

Исполнители: Катя Роман

Купить

Автор: Владимир Гиляровский

Студия «МедиаКнига» представляет аудиокнигу Владимира Гиляровского, ставшую классическим пособием по жизнеописанию традиций, быта и нравов Москвы второй половины XIX – начала XX вв. Сборник «Москва и москвичи» был включён в список «100 книг», рекомендованный Министерством образования и науки РФ школьникам для самостоятельного чтения. «Я – москвич! Сколь счастлив тот, кто может произнести это слово, вкладывая в него всего себя. Я – москвич! …Минувшее проходит предо мною… Привожу слова пушкинского Пимена, но я его несравненно богаче: на пестром фоне хорошо знакомого мне прошлого, где уже умирающего, где окончательно исчезнувшего, я вижу растущую не по дням, а по часам новую Москву. Она ширится, стремится вверх и вниз, в неведомую доселе стратосферу и в подземные глубины метро, освещенные электричеством, сверкающие мрамором чудесных зал. Когда-то на месте этой каменной лестницы, на Болоте, против Кремля, стояла на шесте голова Степана Разина, казненного здесь. Там, где недавно, еще на моей памяти, были болота, теперь– асфальтированные улицы, прямые, широкие. Исчезают нестройные ряды устарелых домишек, на их месте растут новые, огромные дворцы… Москва уже на пути к тому, чтобы сделаться первым городом мира. Это на наших глазах. …Грядущее проходит предо мною… И минувшее проходит предо мной. Уже теперь во многом оно непонятно для молодежи, а скоро исчезнет совсем. И чтобы знали жители новой столицы, каких трудов стоило их отцам выстроить новую жизнь на месте старой, они должны узнать, какова была старая Москва, как и какие люди бытовали в ней. И вот «на старости я сызнова живу» двумя жизнями: «старой» и «новой». Старая – фон новой, который должен отразить величие второй. И моя работа делает меня молодым и счастливым – меня, прожившего и живущего На грани двух столетий, На переломе двух миров.» Владимир Гиляровский © & ℗ ООО «МедиаКнига», 2020

Исполнители: Юлия Тарасова

Купить

Автор: Дэвид Л. Хаф

«Мотоцикл. Классическая энциклопедия гонщика» – реально работающие подсказки по тому, как мотоциклистам грамотно вести себя на дорогах, как избегать сложных ситуаций и что делать, если всё-таки в них попали. Вы можете изучить эту книгу в любой последовательности, которую вы выберете, но содержимое организовано таким образом, что одна тема приводит к следующей. Воспримите эту книгу только как начало пути к тому, чтобы стать опытным мотоциклистом.

Серия: Подарочные издания. Спорт (Эксмо)

Купить

Автор: Группа авторов

Ликеры и коктейли, вина и настойки, бальзамы и крюшоны – более 400 рецептов алкогольных напитков в очередной книге из серии «Моя кулинарная библиотечка».

Серия: Моя кулинарная библиотечка

Купить

Автор: Дженнифер Николь Ли

Известная фитнес-модель Дженнифер Николь Ли написала свою кулинарную книгу для тех, кто хочет быть здоровым, красивым, стройным и обожает вкусно поесть. Жизнерадостная, обворожительная, предприимчивая, Николь Ли сама когда-то страдала полнотой, но сумела выйти победителем в борьбе с лишним весом и решила поделиться своим опытом со всеми, кто хочет прекрасно выглядеть и отлично себя чувствовать, при этом не отказываясь от вкусной еды. Она предлагает рецепты великолепных блюд, с большим содержанием питательных и энергетических веществ, приготовление которых не требует много времени. Кроме того, Николь Ли объясняет, как повысить физическую активность для повышения метаболизма и сжигания лишних калорий.

Серия: Еда в кайф!

Купить

Автор: Вильям Похлёбкин

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. «Главными блюдами населения, потерявшего умение готовить, стали консервы, яйца, колбаса, макароны и т.п., то есть то, что не нуждалось в создании композиции, вкуса, особой технологии, а приготавливалось простым отвариванием». Про кого это пишет Вильям Похлебкин? Конечно о наших советских родителях, раздираемых тяжкой работой, отсутствием продуктов, непомерной усталостью. Пишет в связи с утерей жизненно полезных супов, настоящих каш, речной рыбы, лесной дичи, классики домашних пирогов. Многотысячными тиражами переиздавалась его старинная книга «Моя кухня», где он великолепным свободным языком рассказывал, учил, ругался, обвинял лентяев, бездарей, равнодушных к своей судьбе людей. Но, главное, давал рецепты важнейших элементов питания человека. Доступный, живой текст мастера живописнее всех иллюстраций расскажет об основах кулинарии. В этой книге есть законы приготовления пищи и комментарии из личного опыта В.В. Похлебкина. Сварите правильно рис, запеките, как следует мясо, сделайте сами сладкую помадку – соблюдайте четкие инструкция и наслаждайтесь результатом.

Серия: Кулинария. Похлебкин

Исполнители: Максим Ушаков

Купить

Автор: Вильям Похлёбкин

В. В. Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием. У вас в руках его мудрость без красочных картинок и дорогой бумаги. Да и зачем? Доступный, живой текст мастера живописнее всех иллюстраций расскажет об основах кулинарии. В этой книге есть законы приготовления пищи и комментарии из личного опыта В.В. Похлебкина. Сварите правильно рис, запеките как следует мясо, сделайте сами сладкую помадку – соблюдайте четкие инструкции и наслаждайтесь результатом. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Серия: Кулинария. Похлебкин

Купить

Автор: Вильям Похлёбкин

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинарного искусства. Его юбилей, 100-летие со дня рождения, мы отмечаем в 2023 году. В связи с такой впечатляющей датой издательство приняло решение переиздать его основные труды по кулинарии. Данная книга – первая в новой серии – совмещает две: «Моя кухня» и «Мое меню». В первой подробно рассматриваются основные виды блюд: супы, каши, вторые блюда, закуски, сладости, домашний хлеб и методы кулинарной обработки важнейших пищевых продуктов. Во второй – предложен определенный подход к составлению меню и показаны основные меню разных лет. Книги В.В. Похлебкина переиздавались много раз, как в советское время, так и в постсоветский период, в XXI веке, и они, мы надеемся, снова и снова будут привлекать внимание новых взрослеющих поколений своим тщательным подходом к теме, достоверностью фактов и рецептов и особенным проникновенным отношением автора к еде, мировой кухне и нашим традициями.

Серия: Вильям Похлебкин. Юбилейное издание

Исполнители: Максим Ушаков

Купить

Автор: Вильям Похлёбкин

Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинарного искусства. Его юбилей, 100-летие со дня рождения, мы отмечаем в 2023 году. В связи с такой впечатляющей датой издательство приняло решение переиздать его основные труды по кулинарии. Данная книга – первая в новой серии – совмещает две: «Моя кухня» и «Мое меню». В первой подробно рассматриваются основные виды блюд: супы, каши, вторые блюда, закуски, сладости, домашний хлеб и методы кулинарной обработки важнейших пищевых продуктов. Во второй – предложен определенный подход к составлению меню и показаны основные меню разных лет. Книги В.В. Похлебкина переиздавались много раз, как в советское время, так и в постсоветский период, в XXI веке, и они, мы надеемся, снова и снова будут привлекать внимание новых взрослеющих поколений своим тщательным подходом к теме, достоверностью фактов и рецептов и особенным проникновенным отношением автора к еде, мировой кухне и нашим традициями. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Серия: Вильям Похлебкин. Юбилейное издание

Купить

Автор: Елена Власенко

За последние несколько лет мультиварки стремительно покорили рынок кухонной техники, а также сердца не только простых хозяек, но и искушенных поваров. Несмотря на свой компактный корпус, мультиварка способна заменить большинство необходимых на кухне техники и посуды. Эта «кухня в миниатюре» может стать вашей верной помощницей в приготовлении самых разнообразных блюд. Ее компактный размер позволит разместить ее даже на самой маленькой кухне, а некоторые хозяйки, не имея возможности использовать традиционную плиту, с успехом заменят ее мультиваркой. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Купить

Автор: Дэвид Лейбовиц

Книга Дэвида Лейбовица «Моя парижская кухня» была опубликована в 2014 году издательством Ten Speed Press. Автор книги – фуд-блогер, кулинарный писатель и автор нескольких кулинарных бестселлеров, более 20 лет проработавший шеф-поваром в ресторанах США. На российском рынке он стал известен благодаря книге «Сладкая жизнь в Париже» – не только кулинарного пособия, но и свода правил настоящего парижанина. Издание «Моя парижская кухня» является ее тематическим продолжением, рассказывающим о том, что и как едят современные парижане: коллекция историй и популярных французских рецептов.

Серия: Кулинария. Весь мир на твоей кухне

Купить

Автор: Группа авторов

Пароварка – незаменимая вещь на вашей кухне, если вы решили питаться здоровой пищей. Ведь приготовление на пару имеет целый ряд преимуществ по сравнению с другими способами обработки продуктов. Во-первых, так они сохраняют практически все свои полезные микроэлементы и витамины. А во-вторых, блюда, приготовленные в пароварке, получаются не только вкусными, но и менее калорийными. Итак, если вы еще только планируете приобрести это чудо техники или уже стали его счастливой обладательницей, то настоящее издание – для вас! На его страницах вы найдете описание устройства самого прибора и его основные характеристики. Здесь же изложены правила пользования пароваркой, сведения о том, какие продукты можно готовить на пару и кому рекомендуются такие блюда. Кроме того, книга содержит множество проверенных рецептов, каждый из которых сопровождается перечнем необходимых ингредиентов и описанием пошагового приготовления. И еще – для каждого блюда указаны время готовки, количество порций и килокалорий, что тоже немаловажно. Готовьте легко и здорово!

Серия: Моя вкусная еда

Купить

Автор: Ольга Салимова

Эта книга приобщит детей к волшебному миру искусства. Ребенок узнает самые интересные факты о великих художниках и их шедеврах, запомнит историю создания знаменитых картин, научится различать имена и стили художников. Помимо увлекательного путешествия в Мир Знаний, дети смогут заняться творчеством, выполняя несложные и занимательные задания.

Серия: Библиотека Леонардо

Купить

Автор: Кенди Шеперд

После предательства бывшего мужа известный шеф-повар Лиззи Дюмонт переезжает в Дельфиний залив, чтобы открыть семейное кафе и заботиться о маленькой дочери. Флирт с главным городским плейбоем Джессом Морганом не входит в ее планы. И не важно, насколько потрясающим был их единственный поцелуй. Джессу придется изменить свою репутацию сердцееда, сложившуюся не из реальных любовных побед, а из городских слухов и сплетен. Но ради того, чтобы их первый поцелуй не стал последним, он готов рискнуть.

Исполнители: Авточтец

Купить

Автор: Илья Лазерсон

Вашему вниманию предлагается уникальная подборка блюд для кавалеров. Лучшие рецепты для смелых, мужественных и сильных духом. Как никому не придет в голову кормить лань и тигра одинаково, так и меню рыцарей и принцесс заметно отличается. Никаких тирамису с клубникой и шоколадных равиоли, только настоящая мужская еда! Острое и горячее, мясное и сытное… С полной уверенностью заявляем: Илья Лазерсон точно знает, что должны есть мужчины. Все исходные ингредиенты для исполнения кулинарных шедевров абсолютно доступны, рекомендуемые яства просты в приготовлении и не требуют применения сложной кухонной техники. Всем и давно известно, что лучшие повара – мужчины, но готовят чаще женщины, поэтому книга будет одинаково интересна представителям обоих полов. Приятного аппетита!

Купить

Автор: Андрей Макаревич

*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ МАКАРЕВИЧЕМ АНДРЕЕМ ВАДИМОВИЧЕМ ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА МАКАРЕВИЧА АНДРЕЯ ВАДИМОВИЧА. Книга известного рок-музыканта Андрея Макаревича посвящена искусству кулинарии. Вкусная еда, хорошая компания, застольные разговоры – что еще надо мужчине, чтобы обеспечить себе душевный отдых. Соавтор по книге «Занимательная наркология» Марк Гарбер – известный нарколог, диетолог и гигиенист – сопровождает текст Андрея Макаревича своими комментариями. Это красочное издание станет прекрасным подарком для мужчин и не только…

Купить

Автор: Ирина Апраксина

Очень полезная, увлекательная книга в которой собраны сотни самых удивительных рецептов и способов увеличения мужской потенции. Эта книга поможет мужчинам в любом возрасте чувствовать себя счастливым и молодым. В книге вы найдете описания сотен блюд, напитков и коктейлей, которые не только вкусны, но и повышают потенцию. Рецепты представлены из разных стран мира, от Азии до Европы.Книга также включает в себя информацию о травах, растениях и других продуктах, которые могут помочь улучшить потенцию. Вы узнаете, как правильно выбирать и употреблять продукты, а также какие продукты наиболее эффективны для повышения потенции. Обложка книги, как и все иллюстрации выполнена автором книги на платформе midjoyurnal«Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста».

Купить

Автор: Анастасия Красичкова

Если вы считаете, что кулинария – не только женское занятие, эта книга – для вас. Собранные в ней рецепты рассчитаны прежде всего на мужчин, желающих научиться готовить вкусную и полезную пищу, а также на тех, кто стремится усовершенствовать свое кулинарное мастерство. Доступные продукты, несложная технология приготовления и подробное описание помогут приготовить как простые, так и изысканные кушанья.

Серия: Кулинария

Купить

Автор: Леонид Зданович

Превосходно написанное и богато иллюстрированное рецептами и примерами из личной жизни автора пособие по выживанию мужчины в условиях одинокой жизни в отсутствии матери, жены и/или кухарки.

Купить

Автор: Анна Светлова

Если вы заботитесь о своем здоровье и здоровье ваших близких, то мультиварка – это то, что вам действительно нужно. Это устройство нового поколения, позволяющее без каких-либо усилий готовить вкусную и полезную пищу. Мультиварка компактна, но при этом обладает огромными возможностями. С ней вы легко сможете готовить на пару, тушить, варить и даже выпекать.

Серия: Вкусно по-домашнему

Купить

Автор: Группа авторов

Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового прибора, как мультиварка, открыло новые интересные возможности. В этой книге вы найдете рецепты домашних закусок, салатов и соусов, специально предназначенные для этого чуда техники.

Серия: Еще вкуснее и проще

Купить