кулинария (страница 36)

Автор: Нормативные правовые акты

Данное издание Налогового кодекса Российской Федерации сверено с официальным источником и приводится по состоянию на 2024 год. Кодекс учитывает все изменения, опубликованные в официальных источниках на момент подписания издания в печать. Для более удобного использования в тексте кодекса применяется система сокращенного написания отдельных слов и выражений, а также приводятся ссылки на законопроекты, федеральные законы, постановления и определения высших судебных органов Российской Федерации, относящиеся к вопросам применения норм налогового права.

Серия: Кодексы и законы (АСТ)

Купить

Автор: Александр Ратушный

В книге представлен широкий ассортимент напитков. Приведены рецептуры напитков, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия». Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

Серия: Библиотека кулинара

Купить

Автор: Атанасия Рашич

Необычные и знакомые соки, сиропы, квасы и даже домашнее вино и пиво предлагает нам матушка Атанасия, живущая в православной Сербии и занимающаяся не только приготовлением еды для монастыря, но и врачеванием травами и пряностями. Об этом можно прочитать в ее книге «Поваренная книга постной кухни».

Серия: Кулинария. Православная трапеза

Купить

Автор: Джефф Олдрич

Начните свой самый захватывающий квест прямо сейчас! Джефф Олдрич и Джон Тейлор предлагают настоящим фанатам игры «Dungeons & Dragons» сделать игровой квест еще разнообразнее и веселее. Целых 75 рецептов коктейлей, шотов и пуншей, которые придутся по вкусу не только опытным ролевикам, но и тем, кто только начинает свое приключение. Вы – загадочный эльф-маг, который любит интриги? Тогда в вашем арсенале найдется место снадобью «Иммунитет ко сну», чтобы интриги не обернулись против вас. Или, возможно, вы друид и вам необходимо воззвать к силам природы? Глоток «Зеленой маны» поможет открыть разум всему сущему. А если требуется сиюминутная и исключительная удача, то коктейль «Натуральная двадцатка» – именно то, что вам нужно! Смешивайте ингредиенты, экспериментируйте и наслаждайтесь игрой!

Серия: Кулинария. Книги по культовым вселенным. От игр до сериалов

Купить

Автор: Терри Пратчетт

Мау – последний из своего народа: остальных унесло цунами, обрушившееся на его родной остров. Дафна чудом выжила после кораблекрушения. Он – мальчик-дикарь; из неё растили леди. Они говорят на разных языках и выросли на разных концах земного шара, но катастрофа сводит их вместе. Чтобы выжить, Мау и Дафна должны бросить вызов духам предков и самой смерти. А ещё раскрыть тайну, которая буквально перевернёт мир… Долгожданное переиздание романа, который сам Терри Пратчетт считал лучшим из всего своего творчества. Прекрасная история о дружбе, приключениях, потерях и обретении себя, которая будет интересна всем поклонникам Пратчетта вне зависимости от возраста. Суммарный тираж книг писателя – больше 100 миллионов экземпляров. Стильное оформление и обложка, переливающаяся на свету, как морская волна. Красивые карты мира и чёрно-белые иллюстрации внутри. Больше интересных фактов о творчестве автора читайте в ЛитРес: Журнале

Серия: Терри Пратчетт. Коллекция

Исполнители: Александр Клюквин

Купить

Автор: Ольга Сюткина

Многие поколения наших предков за столетия создали стройный житейский календарь, состоящий из дней радостных и печальных, из забот и отдыха, сказок и гаданий. Эта книга, конечно, не строго научное исследование. Она написана с юмором и выдумкой. Впрочем, при всей легкости изложения рассказывают там авторы о русских праздниках без около-исторических баек. Так что это и развлечение, и просвещение. Рассказ о привычках и обычаях на тот или иной праздник сопровождается и рецептами. А изучать историю, оказывается, можно не только по учебнику. Но и просто, попивая чай за столом. Книга вышла при поддержке Музея русского десерта в Звенигороде. И иллюстрирована картинами художника Марии Феиной.

Купить

Автор: Александр Амфитеатров

«Въ то время, какъ мы, передовые россіяне ХХ-го вѣка, жуемъ и пережевываемъ вопросъ о женскомъ политическомъ равноправіи, съ тѣмъ, чтобы, въ конечномъ результатѣ жеванія, выплюнуть постыдное „нѣтъ“, – нравы милаго отечества нашего весьма замѣтно и увѣренно пятятся къ вѣку Х-му: къ древлянской патріархальности, которая умыкала женъ y воды, жила обычаемъ звѣринымъ и срамословила предъ матерями и снохами своими. Тонъ этому восхитительному попятному движенію общественнаго темперамента дали, конечно, безстыдства разнузданныхъ хулигановъ, на службѣ y погромной политики, воинствующей подъ знаменемъ „Все позволено“. Пресловутое паломничество черной сотни за оптовою индульгенціей отъ іерусалимскаго патріарха сѣло на мель. Но оно, собственно говоря, и не нужно было, – лишняя роскошь…» Произведение дается в дореформенном алфавите.

Серия: Женское нестроение

Исполнители: Сергей Лаврин

Купить

Автор: Иван Дубровин

Изготовление домашних наливок и настоек – это настоящее искусство, хранимое человеком на протяжении многих тысячелетий. Тайны этого искусства сейчас известны не каждому. Чем отличаются настойки от наливок? Из чего те и другие можно приготовить? Какие правила при этом желательно соблюдать? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в нашей книге.

Купить

Автор: Группа авторов

Представлены как давно забытые, так и широко используемые ныне рецепты приготовления домашних алкогольных напитков. Их приготовление, как правило, не занимает много времени и сил, к тому же относительно недорого. Зато полученные напитки очень вкусны. Попробуйте!

Серия: Быстро, вкусно, просто

Купить

Автор: Руслан Мансуров

Купить

Автор: Людмила Михайлова

В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин… Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.

Купить

Автор: Людмила Михайлова

В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин… Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.

Исполнители: Авточтец

Купить

Автор: Алина Фаритовна Салаватова

Блюда, представленные в этой книге не содержат лактозу, сахар и глютен. Это именно те продукты, которые чаще всего вызывают аллергическую реакцию и воспаление. Исключив эти продукты из своего рациона, можно наладить работу всего организма. Рецепты, представленные в книге, помогут вам питаться сбалансированно и вкусно. Блюда простые в исполнении, не занимают много времени в приготовлении и подходят для всей семьи.Пробуйте, экспериментируйте, разнообразьте свой рацион и будьте здоровы.

Купить

Автор: Карина Кино

Всегда мечтали рисовать, но боялись начать, опасаясь провала? Тысячу раз прокручивали в своей голове истории успеха, но так и продолжали топтаться на месте, испытывая панику перед решительным шагом? Стоп. Вдохновитесь акварельными мазками от художницы, стиль которой завоевал тысячи тысяч сердец! Внутри вас ждет комплекс авторских упражнений, направленных на раскрытие творческого потенциала, уникальные иллюстрации от прославленной художницы и экскурсия в мир безграничного искусства. Какие материалы можно использовать, занимаясь творчеством? Где искать вдохновение? Как прокачать свой аккаунт в социальных сетях? Какие ошибки чаще всего совершают начинающие художники? Ответы на эти и многие другие вопросы вы сможете найти в уникальной книге Карины Кино!

Серия: Инстахудожник

Купить

Автор: Игорь Кехтер

Игорь Кехтер – ресторатор, член Международной гильдии гастрономов. С 2013 по 2016 год он был мэром Суздаля. Владелец фермерского ресторана «Огурец», Кехтер с удовольствием исследует и популяризирует русскую кухню, во многом влияя на вектор развития отечественной гастрономии. Многолетний опыт смелого экспериментирования с традиционными рецептами виноделия позволил автору книги накопить достаточно практических знаний для работы над созданием Музея национальных русских напитков. Все напитки для книги специально приготовлены руками автора из аутентичных продуктов, а в рецептах раскрыты секреты ингредиентов, позволяющих достичь самого вкусного результата. Эта книга – путеводитель по сказочной стране домашних русских напитков, о нашей национальной культуре, о родных кулинарных традициях.

Серия: Секреты русской кухни: рецепты с историей

Купить

Автор: Джангуидо Бреддо

Феттучине с тунцом, лазанья по-болонски, ригатони с фрикадельками, спагетти со сливочным маслом и анчоусами… Итальянская паста способна покорить любого разнообразием вариаций и богатством вкусов! В этой книге вы найдете все, что нужно знать о настоящей итальянской пасте. Шеф-повар Джангуидо Бреддо – итальянский гурман, живущий в России – от всей души делится традиционными рецептами и секретами приготовления пасты: как выбрать макароны, как их правильно сварить, как приготовить пасту на своей кухне, каким соусом заправить и с чем подавать. В книге собраны рецепты изысканных и удивительно вкусных при этом простых в приготовлении блюд – соусы, холодные и теплые салаты и, разумеется, множество видов пасты.

Серия: Мировая еда

Купить

Автор: Маангчи

Серия: МИФ Арт

Купить

Автор: И. В. Мельников

Все наслышаны о разнице между самогоном, сделанным «для себя» и самогоном «на продажу», но только немногим из нас довелось оценить настоящий вкус первого. Эта книга поможет читателю самостоятельно изготовить самые разные алкогольные напитки «для себя» – самогон, водку, наливки, ликеры и др. В книге собраны рецепты и подробно описана технология приготовления домашних алкогольных напитков, начиная от водок наших прапрадедов и кончая ликерами и наливками современных хозяек, искушенных в тончайших ароматах марочных винно-водочных изделий.

Серия: Кулинария

Купить

Автор: Стивен Макатония

Существуют сотни вариантов передачи различного кофейного аромата и вкуса, которые зависят от того, где зерна выросли, как их обработали, обжарили и, наконец, заварили. Авторы профессионально и интересно показывают нам путь от кофейного зерна к идеальной чашке любимого напитка. Книга от известных знатоков кофе и обжарщиков на основе их двадцатилетнего опыта работы в отрасли будет полезна опытным кофеманам, страстным любителям кофе и начинающим бариста.

Серия: Кофе и чай. Магия напитка

Исполнители: Люба Петрова

Купить

Автор: Группа авторов

«Наука и жизнь» – ежемесячный научно-популярный журнал для всех возрастов и профессий. На страницах журнала: новости науки и техники, статьи по истории, биологии, физике, медицине, искусствоведению, научно-фантастические рассказы, материалы традиционных рубрик: «Мир увлечений», «Кунсткамера», «Маленькие хитрости». Для школьников есть специальный раздел «Ума палата». На портале журнала www.nkj.ru: новости науки и техники, видео, архив, интервью, on-line кроссворды. В номере: Наши представления о природе верны, и это стоит «Нобеля» Считать, что отправлять деньги в космос означает выбрасывать их, – неправильно Неужели человеческие органы можно и выращивать, и собирать, как конструктор? «Гонка вооружений» подхлёстывает прогресс Дети любят львов или боятся? и многое другое

Серия: Журнал «Наука и жизнь» 2013

Купить

Автор: Группа авторов

«Наука и жизнь» – ежемесячный научно-популярный журнал для всех возрастов и профессий. На страницах журнала: новости науки и техники, статьи по истории, биологии, физике, медицине, искусствоведению, научно-фантастические рассказы, материалы традиционных рубрик: «Мир увлечений», «Кунсткамера», «Маленькие хитрости». Для школьников есть специальный раздел «Ума палата». На портале журнала www.nkj.ru: новости науки и техники, видео, архив, интервью, on-line кроссворды. В номере: Нобелевские лауреаты этого года – Нобель бы не возражал! «Моя вера в людей, которые правят, в общем, ничтожна; моя вера в народ, которым правят, в общем, беспредельна» (Чарльз Диккенс) Неужели воспоминания настолько дороги, что без них жизнь не представляет ценности?! «Копейные деньги» помогли Минину и Пожарскому, а ныне они не нужны. и многое другое

Серия: Журнал «Наука и жизнь» 2014

Купить

Автор: Майкл Бреннер

«Поварам во всем мире известна истина: кулинария – это наука, а наука – это кулинария. На протяжении истории множество удивительных открытий было сделано учеными, работавшими с продуктами, и поварами, использовавшими научный подход. Николя Аппер, французский кондитер и химик, в начале XIX века стал изобретателем процесса консервации, нового способа безопасного хранения продуктов. Технология пастеризации, предложенная микробиологом Луи Пастером, произвела революцию в пищевой промышленности – и, вероятно, спасла за время своего существования миллионы жизней. В этой книге мы рассматриваем еду как науку, но еда – это также история, культура, дипломатия, национальная безопасность и еще очень и очень многое. Общество станет сильнее, если мы будем лучше понимать, откуда берется еда и насколько сильно это влияет на окружающий мир. Вот почему эта книга – и гарвардский курс, на котором она основана, – является столь значимым ресурсом. Интересная для всех, а не только для изучающих точные науки, она поможет читателям установить связи и создать системную картину увлекательного мира еды». Хосе Андрес, американский шеф-повар. Обладатель наград «Шеф 2009 года», «Выдающийся шеф» по версии James Beard Foundation и премии «Человек года 2009» по версии журнала GQ. В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Купить

Автор: Альфред Ямамото

Серия: Манга. Научное доказательство любви

Купить

Автор: Николай Васильевич Устрялов

Трудно представить себе, кто ещё в России ХХ века пользовался таким громким влиянием на публичную политическую дискуссию и политическую борьбу в самых верхах власти, каким пользовался Николай Васильевич Устрялов (1890–1937), не будучи совершенно никем, кроме как просто “практическим философом» и публицистом, одиночкой, в чьи формулы решили вцепиться большевистские вожди Ленин, Бухарин, Троцкий, Сталин, нарицательное имя, жупел, от чьих формул шарахались вожди белой эмиграции. Когда настал этот интеллектуальный и властный триумф, Устрялову едва исполнилось тридцать лет. Когда триумф этот преодолел свой зенит, Устрялову едва исполнилось тридцать пять. Всё дальнейшее в его жизни было осознанной жертвой: причём в жертву, призванную подтвердить высшую ценность и искренность своей мысли, Устрялов принёс не только себя, вернувшись в Россию–СССР как раз накануне Большого террора, но и свою семью, последовавшую за ним.

Купить

Автор: Roma Pesterev

На страницах этой книги можно найти все или почти все о рецептах наших народов: историю происхождения блюда, правильное название, секреты приготовления…

Купить

Автор: Алена Спирина

Не красна изба углами, а красна пирогами. С давних пор пироги считаются символом достатка в доме. И, пожалуй, нет такой кулинарной культуры, в которой пироги не были бы представлены в том или ином виде. Алена Спирина, ведущая кулинарной программы, автор кулинарных книг, взялась за практически непосильную задачу – собрать рецепты самых вкусных пирогов со всего света. Особое место в книге занимают рецепты традиционных пирогов народов России, Узбекистана и Закавказья. Но также в книге вы найдете рецепты французских, английских, ближневосточных и других пирогов. Каждый рецепт подробно расписан и снабжен пошаговыми фотографиями. Все рецепты неоднократно опробованы автором, и несмотря на обширную «географию» пирогов, их легко приготовить на любой домашней кухне из простых, доступных продуктов.

Серия: Кулинарное открытие (Эксмо)

Купить

Автор: Павел Куртинский

Книга "Начальная школа сыроделия" будет полезна тем, кто хочет научиться варить вкусный и полезный сыр из натурального молока, без добавок. Книга написана простым и понятным языком действующих сыроваров "Сыроварни Куртинских" при школе сыроделия "Школа сыроделия Павла Куртинского".

Купить

Автор: Хелен Бьянчин

Алеша Карсули пережила нелегкий брак, но сейчас она наконец-то свободна и мечтает только об одном: посвятить себя работе в семейной корпорации и добиться успехов. И больше никаких мужей! Вот только в завещании отца обнаружился один пункт, нарушающий все ее планы…

Исполнители: Авточтец

Купить

Автор: Анна Людковская

Книга Анны Людковской «Наша любимая еда. Истории и рецепты» возвращает нас в детство, на бабушкину и мамину кухню, к привычным и комфортным вкусам и ароматам. Если вы хотите создать у себя дома теплую и уютную атмосферу, о которой с любовью будут вспоминать ваши дети, начните готовить по этим рецептам! А истории про российские продукты (бородинский хлеб, можайское молоко, вологодское масло, муромские калачи, «Птичье молоко») помогут вам лучше узнать наши кулинарные традиции.

Купить

Автор: Клэр Фуллер

Выживальщик Джеймс Хиллкоут готовится к концу света – строит убежище в подвале своего лондонского дома и делает запасы. Однако со временем подвал начинает казаться ему ненадежным, и после размолвки с женой он без ее ведома увозит восьмилетнюю дочь Пегги в заброшенную хижину посреди глухого леса г­де-то в Германии. Так начинается история их выживания. История последних двух людей на земле, как думает Пегги, – ведь отец убедил ее, что во всем мире больше никого не осталось… Девять лет спустя Пегги возвращается домой, к матери, но попытки выяснить, что произошло в лесу, приводят к новым загадкам.

Исполнители: Мария Цветкова-Овсянникова

Купить

Автор: Светлана Николаевна Моисеева

Хотя пропорции рецептов указаны, можно их подстроить под свой вкус.У меня старенькая газовая плита. Так что стоит посматривать на блюда во время готовки.Температура и время, мною указанные, могут не совпадать с вашими приготовлениями!Эти рецепты были мною предложены в тульских газетах «Слобода» и «Аств». Мой ник там LediOven на пенсии.Теперь я издаю отдельную книгу под своим именем.

Купить

Автор: Группа авторов

Вашему вниманию предлагается красочно оформленный альбом «Желаю счастья». Издание содержит забавные иллюстрации и пожелания хорошего настроения на каждой странице!

Серия: Подарок любимому человеку

Купить

Автор: Артём Васильевич Калитвинцев

Методичка-справочник поможет вам научиться вялить мясо и птицу в домашних условиях с хорошим результатом после первого прочтения. Ёмкие советы по вялению мяса, основанные на 10-летнем опыте приготовления в домашних условиях и в условиях мини-производства. В данном справочнике будут описаны только натуральные пути вяления, без использования нитритов, стартовых культур и прочих добавок для стабилизации.

Купить

Автор: Майкл Грегер

Изобилие всевозможных диет не дает времени изучить каждую – человек рискует своим здоровьем в погоне за идеальными формами. Американский врач Майкл Грегер собрал список из семнадцати ключевых ингредиентов для снижения веса. В этой книге вы найдете рецепты полезных блюд с отметкой о степени сложности приготовления. Не пугайтесь: чтобы питаться правильно, не нужно часами стоять у плиты или заказывать экзотические фрукты из Таиланда! Вы узнаете, какие продукты входят в ежедневный список, который висит у доктора Грегера на холодильнике, и сможете пользоваться им, заполняя свою корзину в супермаркете. Книга «Не сдохни на диете. 100+ рецептов для похудения и здоровья» – практическое дополнение к теоретической «Не сдохни на диете».

Серия: New Med

Купить

Автор: Анна Велес

Двенадцатилетний мальчик каким-то образом смог убить злонамеренную ведьму, кто в течение месяца держала в страхе кварталы мастеровых в одном из городов. Каждый подросток, кому удается такое, получает «в награду» посмертное проклятье ведьмы, которое стирает ребенку память и выжигает душу, забирая все эмоции. Но почему-то Идэн помнит все, его душа не задета. Он забыл только ту самую ночь, когда встретился в бою с ведьмой. Лишь всполохи странного пламени, жуткий звон в ушах, но сквозь это прорывается девичий уверенный голос, командующий – не спи!А после, как и остальные мальчики, пережившие подобное, Идэн становится рыцарем Ордена Мира и Справедливости. Он теперь охотник на ведьм, на кого больше не действуют злые чары.И вот 15 лет спустя в том же городе появляется новая ведьма. Идэн с отрядом едет туда. В родные места, в те же кварталы. Только ведьма не ждет, пока ее поймают, она сама объявляет охоту на рыцарей. Но главное, каким-то образом она связана с прошлым Идэна.

Исполнители: Екатерина Алимп-Даниленко

Купить

Автор: Ольга Эрбис

Яйца – продукт, который знаком нам с детства. А сколько яичниц и омлетов мы съели за всю жизнь – не счесть. Однако в обычных яйцах заложен такой потенциал, о котором вы наверняка даже не догадывались. Ольга Эрбис, автор кулинарного блога @erbisolga, научит готовить целых 50 завтраков, где первая роль отведена яйцам. Омлет за 20 секунд, как у Джулии Чайлд; воздушный, как суфле, омлет «Пуляр»; конечно же, яйца «Бенедикт» и классика американской кухни – хаш-браун с яйцом. Рецепты в книге разделены по сложности приготовления на три главы – теперь для каждого дня у вас будет в запасе новый завтрак.

Серия: Кулинарное открытие (Эксмо)

Купить

Автор: Ксения Леонтьева

Оливье и селедка под шубой – неизменная классика новогоднего стола. А что, если внести разнообразие и помимо традиционных блюд приготовить новые, но от этого не менее праздничные? Ксения Леонтьева, фуд-фотограф и блогер tasty_ksu, собрала 40 рецептов оригинальных блюд, чтобы ваш Новый год стал еще ярче и вкуснее. Здесь вы найдете как современное прочтение классики, так и новые блюда, которые наверняка удивят ваших гостей и близких. Тарталетки с домашним паштетом и клюквенным джемом, канапе из мини-оладий, гриссини и хумус – замена привычным закускам для долгого застолья; йоркширский пудинг, киш и рагу из мидий – необычное и праздничное горячее; торт в бокале, клюквенный пирог и трюфели – для тех, у кого остается место для десерта. Стильное оформление книги и потрясающие фотографии превращают книгу в чудесный новогодний подарок!

Серия: Кулинарное открытие (Эксмо)

Исполнители: Олеся Молева

Купить

Автор: Ана Князева

– Ты займешь место сестры и выйдешь замуж за Королева! – произносит мать, обращаясь ко мне. – Это твой долг перед семьей, Марина. Завтра же ты позвонишь ему и скажешь, что принимаешь его предложение о браке!Артем Королев – могущественный, властный и опасный человек. Настоящая акула бизнеса, для которого жизни других – разменные монеты. А еще он – кредитор моего отца и мой ненастоящий муж. Тот, кто лишит меня невинности, и кому я должна буду подарить наследника. А после… навсегда исчезнуть из его жизни.

Исполнители: Авточтец ЛитРес

Купить

Автор: Олег Торбин

Глобализация стирает границы национальных культур. «Коктейль» становится символом сегодняшнего дня. В этой книге читатель найдёт несколько лайфхаков о том, как сориентироваться в ингредиентах коктейлей паназиатской кухни.

Купить

Автор: Олег Торбин

Глобализация стирает границы национальных культур. «Коктейль» становится символом сегодняшнего дня. В этой книге читатель найдёт несколько лайфхаков о том, как сориентироваться в ингредиентах коктейлей паназиатской кухни.

Исполнители: Максим Суслов

Купить

Автор: Роман Суржиков

Интерлюдии – это небольшие истории в стороне от главного сюжета. Действие разворачивается в новых местах, еще не знакомых читателю. На сцену выходят новые персонажи со своими чувствами и тайнами. Неведомые грани мира Полари раскрываются перед читателем и несут предвестье будущих великих событий. Интерлюдия №2 Август 1774 года от Сошествия Да здравствует солнечный Юг! Звукорежиссер – Эмиль Сатбаков Обложка – Павел Кунгурцев

Серия: Полари

Исполнители: Кирилл Головин

Купить

Автор: Елена Куликова

Сегодня тема ЗОЖ на пике популярности. Всем хочется как можно дольше оставаться здоровыми, красивыми и счастливыми, при этом, не лишаясь повседневных радостей, выпить бокал вина за ужином, побаловать себя экзотическим десертом на отдыхе или съесть хрустящий круассан с утра. Книга Елены Куликовой, дипломированного сомелье и тренера по фитнесу, ответит на многие вопросы. Насколько справедливо выражение «вино – лекарство от всех болезней»? Сколько можно пить без вреда для здоровья? Как правильно сочетать алкоголь с едой? Что пить вообще не стоит? Какие научные исследования целебных свойств вина проводятся в мире? После прочтения этой книги вы сможете правильно составить свой график питания и тренировок, не жертвуя маленькими радостями. А еще узнаете о последствиях алкоголизма, о пользе умеренного употребления алкоголя и о многом другом. Перед приемом медикаментов обязательно посоветуйтесь с врачом. В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Серия: Вина и напитки мира

Купить

Автор: В. А. Барановский

В книге даны примерные меню для завтраков, обедов и ужинов для тех, кто решил серьезно заняться «кухонной экономикой». В самом деле, почему бы не привести в порядок расходы на питание? Вопрос в том, как это делать разумно. Даже при относительно ограниченных возможностях вполне реально обеспечить поступление в организм всех необходимых ему веществ и витаминов, разнообразить рацион, что всегда будет гарантировать хороший аппетит.

Купить

Автор: Сборник

Сборник составили произведения финалистов конкурса «Нежная сталь», который был организован издательством «1С-Паблишинг» и проводился в 2019–2020 годах на портале Author.Today. Финал конкурса судили известные писатели-фантасты Алексей Широков, Маргарита Блинова, Григорий Шаргородский и Ирина Котова. Из 350 рассказов были отобраны лучшие. Именно эти работы и предлагаются слушателям. По условиям конкурса главной героиней обязательно должна была быть представительница прекрасной половины человечества, умеющая постоять за себя. Вошедшие в сборник рассказы представляют различные жанры – здесь и фэнтези, и фантастический боевик, и комическая фантастика. Все героини непохожи друг на друга, у всех своя история, своя судьба. Рассказы сопровождаются тщательно подобранным музыкальным оформлением. Послушав их, вы узнаете, может ли быть нежной закалённая сталь. 1. Lixta Crack. Выжившая (исполняет Любовь Конева) 2. Чистая книга. Гроздь цвета хаки (исполняет Любовь Конева) 3. Карина Минчик. Девушка из рода Скъядлунгов (исполняет Любовь Конева) 4. Евгений Сапожников. Живодёрка Хирш (исполняет Иван Литвинов) 5. Kirra. Из рода Свирх (исполняет Иван Букчин) 6. Владимир Кельт. Крылья (исполняет Иван Букчин) 7. Константин Скуратов. Малышка и МОД (исполняет Иван Букчин) 8 Стася Сумрачная. Ненасытный (исполняет Любовь Конева) 9. Пётр Чичилов. Стыки (исполняет Любовь Конева) 10. Денис Мамонов. Танец рисующих клинков (исполняет Иван Букчин) 11. Диана Волхонская. Тирагет (исполняет Иван Букчин) 12. Дмитрий Богуцкий. 30 минут ночи (исполняет Любовь Конева) Производство студии MDM-Vision Исполнители: Иван Литвинов, Иван Букчин, Любовь Конева Генеральный продюсер Андрей Лобзов Художественный руководитель Виктория Козельцева Продюсер постпродакшн Юрий Греков Музыка: artlist.io. Лицензия: 566821 © Author.Today ©&℗ ООО «1С-Паблишинг»

Исполнители: Иван Литвинов

Купить

Автор: Амрита Неаполитанская

Книга бренд-шефа веганского ресторана «Джаганнат» и инновационного разработчика еды Амриты Неаполитанской «Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов» – маст хэв не только для веганов, но и для всех адептов этичной и полезной кухни. Будучи дочерью известного энциклопедиста, переводчика с санскрита и популяризатора веганства, автор с детства усвоила принципы питания, не причиняющего вреда живым существам. Да и само имя «Амрита» означает «нектар бессмертия». В этой книге вы найдете несколько простых и важных лайфхаков: как понять себя через питание, как научиться слышать, чего ты действительно хочешь, и каждый день наполняться энергией. И, конечно же, все подкреплено простыми и быстрыми рецептами на каждый день. Как есть только то, что любишь, и приумножать здоровье? Как научиться отслеживать свои чувства после еды? Как выработать правильные пищевые привычки? Как сделать веганское питание сбалансированным и доступным? Какие продукты нужно всегда иметь на кухне? Как правильно приготовить бобовые? Как цвет овощей и фруктов влияет на наше настроение? На все эти вопросы вы найдете ответы в книге Амриты. Названия разделов говорят сами за себя: «Завтраки», «Горячее», «Супы», «Салаты и закуски», «Десерты». Здесь есть рецепты для полноценного рациона на все случаи жизни. Автору удалось собрать под одной обложкой все самое лучшее из мира веганской кухни. В этих рецептах каким-то удивительным образом сочетаются простота и нетривиальность: блинчики из зеленой гречки с черной икрой из амаранта, кабачковые оладьи с вешенками в растительных сливках, окрошка с микрозеленью на кешью-кефире, боул с рисовой лапшой и имбирно-апельсиновой заправкой, и это еще далеко не все, что вам предстоит приготовить и попробовать.

Серия: Кулинария. Зеленый путь

Исполнители: Leighton Pugh

Купить

Автор: Е. И. Лазарева

«Немецкий за 12 часов» – это самоучитель с элементами разговорника. Книга состоит из 12 основных тем, начиная со знакомства и формул вежливости и заканчивая медицинским обслуживанием и чрезвычайными ситуациями. Условно каждую тему можно пройти за час. Для удобства каждая тема поделена на небольшие разделы. Все фразы и слова даны с транскрипцией русскими буквами, что значительно ускоряет обучение. Грамматика в книге представлена ровно в том объеме, который необходим, чтобы научиться задавать вопросы и отвечать на них. Затруднительные моменты в овладении немецким языком представлены в рубрике «Языковая подсказка». В конце книги даны немецко-русский и русско-немецкий словари. Книга будет полезна всем, кто хочет освоить разговорный немецкий в кратчайшие сроки.

Серия: Иностранный за 12 часов

Купить

Автор: Т. А. Гаврилова

Учебный курс немецкой грамматики предназначен для школьников, изучающих немецкий язык в рамках школьной программы в общеобразовательных учреждениях любого типа, и используется для тренировки и активизации грамматического материала вне зависимости от базового учебника, по которому ведется обучение. Курс состоит из нескольких пособий, предназначенных для учащихся начальной, основной и средней (полной) школы. Материал внутри курса распределен в соответствии с государственными стандартами по иностранным языкам для разных возрастных ступеней. Данное пособие является первым в линейке и предназначено для младших школьников в основном 3-4 классов, только начинающих изучать немецкий язык. Несомненными преимуществами этого учебного курса являются следующие: соответствие школьной программе обучения, простота, наглядность и доступность изложения материала, большое количество и разнообразие упражнений для практики, наличие упражнений разной степени сложности, универсальность использования вне зависимости от базового учебника, соответствие возрастным особенностям и возможностям учащихся.

Серия: Иностранный язык. Грамматика для школьников

Купить

Автор: Группа авторов

На страницах этой книги собраны лучшие рецепты блюд из продуктов, которые не требуют дополнительной обработки. Оригинальные салаты и закуски, сытные супы и вторые блюда, вкуснейшая выпечка и восхитительные десерты – все это можно приготовить быстро из маринованных, замороженных, сушеных и консервированных продуктов.

Купить

Автор: Группа авторов

Насколько бы обеднел наш рацион, если бы мы не имели в его составе такие вкусные и полезные продукты, как творог и сыр. А что можно из них приготовить, вы узнаете из этой книги. Для широкого круга читателей.

Серия: Быстро, вкусно, просто

Купить

Автор: Галина Кизима

«Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем компоты, варим варенья. Книг по заготовкам на зиму немало, еще больше книг по кулинарии. Но постоянно появляются и новые способы заготовок и хранения, и рецепты, созданные изобретательными людьми – садоводами, которые мы собрали и поместили в этой небольшой книжке…»

Купить

Автор: Группа авторов

Эта книга откроет для вас необычные и оригинальные рецепты, казалось бы, давно знакомых блюд из теста. В ней собраны рецепты аппетитных пирожных, изделий из сдобного и слоеного теста, разнообразных блюд к Масленице и многое другое. С ней вам не составит труда легко и быстро приготовить любую выпечку своими руками. Блюда, приготовленные по описанным рецептам, помогут украсить любое застолье и наполнят дом чудесными ароматами!

Серия: Бабушкины рецепты

Купить