кулинария (страница 54)

Автор: Елена Маслякова

Книга, которую вы видите перед собой, интересна тем, что содержит самые разнообразные рецепты хлебобулочных изделий, пирогов с любой начинкой и сдобы на самый привередливый вкус. Авторы знакомят читателя не только с рецептами выпечки из традиционной пшеничной и ржаной муки, но и предлагают сделать различную сдобу и пироги из рисовой и кукурузной муки. О том, как превратить свою кухню в домашнюю пекарню, и поведает читателю настоящее издание. Книга рассчитана на массового читателя.

Купить

Автор: Елена Маслякова

Пельмени – самое любимое блюдо большинства из нас. Это не только вкусная, но и питательная еда. И несмотря на то что это блюдо отличается своей калорийностью, многие не в силах отказать себе в удовольствии отведать его. Существует большое разнообразие пельменей. Практически у каждого народа имеется свое национальное блюдо, которое в чем-то схоже с этим кушаньем. Прочитав нашу книгу, вы узнаете практически все о пельменях. И если вы до настоящего времени не были поклонником этого блюда, мы уверены, что после чтения вы, выбрав один из рецептов, не устоите и приготовите себе что-нибудь удивительно вкусное.

Купить

Автор: Елена Маслякова

Издание представляет собой уникальное собрание рецептов пива, по которым можно приготовить его в домашних условиях. В книге собраны как старинные, так и новейшие способы приготовления пива. Прочитав эту книгу, вы станете настоящими ценителями, познакомитесь с традициями пития. Кроме того, вы узнаете о том, какие блюда можно приготовить с использованием пива и с чем лучше всего употреблять этот замечательный напиток.

Купить

Автор: Елена Маслякова

Книга станет желанным подарком для юных хозяек, поскольку полна несложных, но очень вкусных и весьма разнообразных рецептов пирожков, пирогов, булочек и других мучных изделий. Кроме того, она будет интересна и тем, кто считает себя настоящим асом-кулинаром, так как в книге «Твоя пирожковая» читатель найдет массу оригинальных, необычных рецептов. Книга рассчитана на массового читателя.

Купить

Автор: Елена Маслякова

Книга «Твоя пиццерия» представляет собой сборник оригинальных рецептов приготовления пиццы с различными начинками и разнообразными способами. Кроме того, в ней приводятся различные соусы, наиболее хорошо подчеркивающие вкусовые качества пиццы, а полезные советы позволят вам применить новые знания наилучшим образом. Книга содержит информацию не только о приготовлении, но и о том, как правильно подать пиццу. Интересные факты из истории пиццы сделают чтение этой книги не только полезным, но и увлекательным. Книга рассчитана на широкий круг читателей и станет хорошим помощником любому человеку, увлекающемуся кулинарией и отдающему предпочтение разнообразному питанию.

Купить

Автор: Елена Маслякова

Эта книга позволит читателю не только узнать о всем разнообразии сортов чая и рецептов их приготовления, но также побаловать себя и своих близких новым вкуснейшим ароматным чайком, приготовленным по рецептам, приведенным в данном издании. Помимо всего прочего, читатель сможет окунуться в историю возникновения этого напитка, узнать о древнейших китайских чайных церемониях, а также почерпнуть новые сведения о чайном этикете.

Купить

Автор: Елена Маслякова

Книга «Твоя шашлычная» содержит в себе очень много полезной и интересной информации. Вы узнаете, как, не затрачивая больших материальных средств, приготовить замечательный шашлык. Вы познакомитесь с огромным количеством рецептов приготовления шашлыка. Здесь подробно описывается, как, из какого мяса (птицы, рыбы, баранины или говядины) лучше его приготовить. Здесь изложено, как и с чем следует подавать шашлык к столу, с какими овощами, специями, соусами и напитками сочетается так или иначе приготовленное мясо, как лучше украсить ваше блюдо, чтобы оно выглядело еще более аппетитным. Если вы будете следовать всем советам, приведенным в этой книге, то вам не составит особого труда приятно удивить своих близких и гостей. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Купить

Автор: Ники Сегнит

С чем сочетается ягненок? Какую приправу добавить к белой рыбе, чтобы получить оригинальное блюдо? Почему чили так прекрасно оттеняет горький шоколад? Ответы на эти вопросы интересны не только профессиональным шеф-поварам, но и новичкам, которые хотят приготовить вкусное блюдо. Ники Сегнит, в прошлом успешный маркетолог в сфере продуктов питания, решила создать полный справочник сочетаемости вкусов. «Тезаурус вкусов» – это список из 99 популярных продуктов с разными сочетаниями – классическими и менее известными. Всего 980 вкусовых пар, к 200 из них приводятся рецепты. Все ингредиенты поделены на 16 тематических групп. Например, «сырные», «морские», «жареные» и т. д. К каждому сочетанию вкусов приведена статья с кулинарным, историческим и авторским бэкграундом. Помимо классических сочетаний, таких как свинина – яблоко, огурец и укроп, в словаре можно встретить современные пары – козий сыр и свекла, лобстер и ваниль, а также нежелательные сочетания: лимон и говядина, черника и грибы и т. д. [i]В формате pdf A4 сохранен издательский дизайн.[/i]

Серия: Легендарные кулинарные книги

Купить

Автор: Анна Сергеевна Одувалова

– Не спорь. Я все решил. Марк будет тебя сопровождать везде. Точка. Станешь выпендриваться, применит силу. Даже наручники, если понадобится. Ясно выразился?– Я сейчас еду на похороны лучшей подруги и сторожевые псы мне без надобности!– Вероника, он едет с тобой! Точка.– В таком виде?– Не переживайте, Вероника Валерьевна! – голос тихий, от него внутри начинает все вибрировать. – Я переоденусь.Мне кажется или он надо мной ржет? Впрочем, может быть, шрам придает его лицу такое слегка насмешливое выражение.– Рожу тоже переоденешь? – огрызаюсь я, разворачиваюсь и мчусь к себе в комнату.

Исполнители: Наталья Фролова

Купить

Автор: Дмитрий Гришанин

Обычного клерка Артема Сироткина угораздило вляпаться в Паутину. Да не в простую, а в магическую. Он оказался в Тегвааре – волшебном городе, где рядом с людьми живут эльфы, гномы, тролли, огры, кентавры, оборотни, вампиры, драконы и прочие мифические существа. Здесь у Артема появился верный друг – тролль Вопул, любимая девушка – красотка Ольга. А еще – большие проблемы с памятью. Из-за уникальных способностей за ним охотятся могущественные маги Тегваара. Поневоле Артем становится разменной монетой в большой игре Пауков, Драконов и Регуляторов.

Исполнители: Авточтец

Купить

Автор: В. В. Желтов

Купить

Автор: Коллектив авторов

Книга посвящена теории рисунка – базе, необходимой любому художнику. В нее включены основные разделы, которые важно знать перед тем, как приступить к созданию собственных работ: правила цветопередачи, постановка света, лепка формы, передача перспективы, выбор композиции и изучение анатомии. Иллюстраторы, графические дизайнеры, преподаватели и другие талантливые представители творческого сообщества со всего мира включили в эту книгу все, что вы хотели бы знать по этой теме. С помощью авторских методик и техник вы поймете, в чем заключается тайна хорошего рисунка и что за ним стоит. Независимо от вашего уровня, стиля, любимых материалов и подготовки, представленная в книге теория поможет улучшить навыки и найти ключ к успеху в своих работах. В книге вы найдете: – базу по работе с цветом, светом, композицией и анатомией; – историческую справку с произведениями искусства прошлого; – разбор рисунков профессионалов для закрепления каждой темы. Разделите опыт профессионалов из США, Австралии, России, Индии и других стран света и узнайте много нового о создании рисунка.

Серия: Начни рисовать. Лучшие книги для начинающих

Купить

Автор: Давид Ян

Существует 4 типа продуктов питания, которые мы употребляем с большим удовольствием и к которым мы приучаем своих детей с младенчества. Однако именно они значительно повышают риск развития инсульта, инфаркта, ряда онкологических заболеваний, ожирения. Что это за продукты? Как преодолеть зависимость от них? Как изменить свои пищевые привычки и полюбить здоровую пищу? Об этом расскажет Давид Ян, основатель компании ABBYY и соавтор программ ABBYY Lingvo и ABBYY FineReader. Новая система питания основывается на убедительных доказательствах и экспериментальных подтверждениях, проверенных временем.

Купить

Автор: Артем Валентинов

Авторы этой книги – признанные мастера пряничного искусства. Они победители престижных кондитерских конкурсов, основатели онлайн-школы по росписи пряников, создатели восхитительных пряничных скульптур, при виде которых вырывается «Вау!». А ведь всего пять лет назад топ-менеджеры Николай Гагарин и Артем Валентинов вообще ничего не знали о кондитерском деле. За эти годы они стали не просто профессионалами, а настоящими творцами, за чьими работами следят не только коллеги по цеху, но и почти 200 тыс. подписчиков страницы @gift_cookies в Instagram. Сегодня в их портфолио также авторские версии по мотивам признанных десертов и начинок и, конечно, оригинальные рецепты из шоколада. Своими открытиями они щедро делятся в этой книге. И, разумеется, научат всех желающих пряничному искусству. Читателей также ждет приятный сюрприз – бесплатные ссылки на 12 самых популярных мастер-классов авторов по приготовлению и росписи пряников.

Серия: Инстаеда

Купить

Автор: Наталья Стриж

Книга «ТЕСТО для любимых пирожков» – это увлекательное путешествие в мир изысканной выпечки, где каждая страница книги приглашает вас открыть для себя искусство создания идеального теста для самых вкусных и любимых пирожков.Мы предлагаем читателям не только множество проверенных рецептов, но и делимся своими секретами приготовления нежного и вкусного теста.Откройте для себя волшебство теста и наслаждайтесь созданием уникальных кулинарных шедевров, чтобы радовать своих близких восхитительными угощениями.

Исполнители: Авточтец ЛитРес

Купить

Автор: Наталья Стриж

Книга "ТЕСТО для любимых пирожков" – это увлекательное путешествие в мир изысканной выпечки, где каждая страница книги приглашает вас открыть для себя искусство создания идеального теста для самых вкусных и любимых пирожков.Мы предлагаем читателям не только множество проверенных рецептов, но и делимся своими секретами приготовления нежного и вкусного теста.Откройте для себя волшебство теста и наслаждайтесь созданием уникальных кулинарных шедевров, чтобы радовать своих близких восхитительными угощениями.

Купить

Автор: Татьяна Красносельская

Вы любите домашние пирожки с мясом, но не умеете их готовить? Думаете, это долго и ничего не получится? Берите эту книгу: здесь женщина для вас себя наизнанку вывернула, чтобы четко, пошагово расписать, как готовить пирожки, открытые киши и тарты, торты, наполеон, бисквиты, чебуреки, вареники, пельмени, штрудели и даже бескостную курицу. Приготовьте, например, хачапури аджарские или раскатайте домашнюю яичную лапшу. Всё! Решите все проблемы, наладите все отношения и сами будете довольными и счастливыми. Работать с тестом – учит эта книга.

Серия: Кулинарное открытие (Эксмо)

Купить

Автор: Сборник

Сборник из разнообразных и вкусных рецептов теста, подходящих для самых различных блюд. От сладких до соленых, от пирогов до хлеба – в этой книге вы найдете рецепты для любого случая. Помимо рецептов, в книге также представлены полезные советы и хитрости по приготовлению и хранению теста, а также рекомендации по комбинированию ингредиентов. Независимо от вашего уровня кулинарного мастерства, эта книга поможет вам создать великолепные и вкусные блюда с использованием самых разнообразных видов теста. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Серия: Коротко и ясно

Купить

Автор: Крис Касперски

Рассмотрены устройство и организация данных на дисках CD-ROM/CD-R/CD-RW, секреты профессионального прожига лазерных дисков, а также программирование приводов SCSI/IDE на высоком и низком уровнях. Даны практические советы по восстановлению поврежденных и поцарапанных дисков. Подробно описаны основные механизмы защиты аудиодисков и дисков с данными от копирования и дублирования. Рассмотрены популярные копировщики защищенных дисков (Clone CD, Alcohol 120%) и показано несколько защит, которые предохраняют диски от несанкционированного копирования этими программами. Указаны ошибки, допущенные разработчиками коммерческих пакетов защиты компакт-дисков (StarForce, SecuROM, SafeDisk, Cactus Data Shield, CD-Cops и др.), «благодаря» которым копирование защищенных дисков остается возможным. Показано, как разработать собственный копировщик компакт-дисков. Для программистов. (Компакт-диск прилагается только к печатному изданию.)

Серия: Мастер программ

Купить

Автор: Крис Касперски

Даны практические рекомендации по использованию популярных отладчиков, таких как NuMega SoftIce, Microsoft Visual Studio Debugger и Microsoft Kernel Debugger. Показано, как работают отладчики и как противостоять дизасемблированию программы. Описаны основные защитные механизмы коммерческих программ, а также способы восстановления и изменения алгоритма программы без исходных текстов. Большое внимание уделено внедрению и удалению кода из PE-файлов. Материал сопровождается практическими примерами. Для программистов. (Компакт-диск прилагается только к печатному изданию.)

Серия: Профессиональное программирование

Купить

Автор: Ольга Теплякова

Вашему малышу уже исполнилось 2 года? Тогда самое время начать учить его читать! Только «уроки чтения» должны быть похожи на веселую игру. Тогда ваш малыш научится читать быстро и с удовольствием. Как это сделать? Вам поможет эта книга! В ее основе – уникальная авторская система обучения чтению, разработанная известным петербургским методистом, детским психологом, мамой восьмерых детей и бабушкой семи внуков – Ольгой Николаевной Тепляковой. Не одно поколение детей научились читать и писать по этой системе, и не одно поколение родителей благодарно автору за простой, интересный и эффективный метод. Попробуйте и вы!

Купить

Автор: Анна Тимофеевна Васюкова

Серия: Учебные издания для бакалавров

Купить

Автор: А. А. Емельянов

Полнота содержания и точность информации, получаемой с помощью топографических карт, позволяют решать разнообразные региональные экономические, технические и экологические задачи, а также задачи гражданской защиты. Системный анализ быстроменяющейся обстановки при решении таких задач требует применения мощных средств имитационного моделирования. Одним из таких средств является общецелевая система имитационного моделирования Actor Pilgrim, которая в отличие от других обладает уникальными возможностями моделирования финансово-экономических процессов, и она не нуждается в приобретении специализированных геоинформационных систем. Технологические свойства геоинформационных программных средств этой моделирующей системы представлены в данной статье.

Серия: Прикладная информатика. Научные статьи

Купить

Автор: Анастасия Викторовна Тюнина

Титаник – самый роскошный и самый трагичный трансатлантический пароход в истории. Компания Уайт Стар Лайн, по заказу которой и началось строительство корабля, была настроена впечатлить пассажиров не только роскошными номерами и удобствами, но и высокой кухней.Шеф-повар Чарльз Проктор был самым высокооплачиваемым членом экипажа после капитана Эдварда Джона Смита.Пассажиры первого класса имели самое большое количество ресторанов на борту.И так, меню первого класса…14 апреля 1912 года…

Купить

Автор: Марина Алексеевна Лакомкина

Традиционный тонкий лаваш – является древним мучным изделием, традиционным хлебом жителей на Кавказе. В этой книге речь пойдёт о истории его появления, пробежимся по интересным фактам, а также разберём вкуснейшие рецепты на его основе.

Купить

Автор: Андрей Алексеевич Клименко

Употребление капусты является настоящим трендом. Хочешь увеличить грудь – ешь капусту! Хочешь обновить организм – давай ешь эти кочанчики. Худеешь, тогда капуста твой верный друг. Но, это понятно, но как же ее можно есть постоянно, круглый год и каждый день?! Да запросто! И новая книга рецептов Андрея Клименко, тренера и диетолога, поможет тебе в этом! Дизайн обложки: Владимир Слипец. Фото обложки было взято с библиотеки Canva по лицензии СС0.

Купить

Автор: Фрэнк Грин

Длительные ограничения в еде и регулярные занятия спортом – это удел немногих людей. Но что делать, если через неделю надо «влезть» в костюм или платье? Брать на вооружение быстрые диеты! Подбирая правильную схему питания, человек сможет скинуть до 5 кг за неделю. Разнообразные недельные диеты помогут не только уменьшить массу тела, но и нормализовать водный и жировой обмен, и улучшить самочувствие.

Купить

Автор: Фрэнк Грин

Организм мужчины и женщины «работает» совершенно по-разному, а потому и рацион питания должен быть различным, адаптированным под особенности мужского и женского тела. Интернет пестрит сайтами, статьями и видео по теме диет для прекрасной половины Человечества, а сильный пол оказывается несколько обделенным в этом плане. Мы решили исправить эту несправедливость и предложить сильному полу подборку наиболее эффективных программ питания, нацеленных на снижение веса.

Купить

Автор: Фрэнк Грин

Хочется найти быстрый и легкий способ избавиться от жировых складочек. Бежать в зал и тягать железо до полного изнеможения способен не каждый. А вот диета – совсем другое дело. И действительно, подобрав хорошую и правильную диету, можно справиться с жировыми отложениями на боках и животе. Через несколько дней костюм перестанет предательски трещать по швам, а платье будет подчеркивать не жирок, а стройность и красоту.

Купить

Автор: Мария Шелушенко

Наверняка у вас есть свой торт мечты? Вот чтобы тонкий шоколадный бисквит с ликерной пропиткой, прослоенный йогуртовым кремом и сверху натуральные ягоды? Или: меренговые коржи с манговым ганашем и шоколадными медальками? Или медовик со взбитыми сливками? Или?.. Если у вас в руках книга Маши, значит, ваши мечты близки к исполнению. Теперь вы сможете сотворить и всеми любимую классику вроде «Полета» или «Наполеона», и совершенно эксклюзивные сладости, придуманные специально для ваших близких и гостей. Все очень просто. В книге 5 основных разделов: бисквиты, кремы, прослойки, пропитки, декоры. В каждом разделе 10 рецептов с подробнейшими пошаговыми инструкциями и наглядными фото. Вы выбираете из каждого раздела нужный вам вариант и начинаете комбинировать: красный бархат с ванильным кремом и кунжутными чипсами, маковый торт с лавандовой пропиткой и украшениями ручной работы из рисовой бумаги, фисташковый с ягодным курдом и цукатами – и еще тысячи изумительных вариаций. Планируете ли вы работу на заказ или готовить для себя – эта книга точно поддержит и приведет к блестящему результату. Ведь Маша, будучи владелицей сети кондитерских и фуд-блогером, отдала созданию тортов целых 8 лет из своих 29, ей можно доверять! В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.

Серия: Кулинарное открытие (Эксмо)

Купить

Автор: Т. В. Лозовая

Рецепты из домашнего архива, с учетом доступности основных продуктов и, при минимально затраченном времени. Всем хозяюшкам на заметку.

Исполнители: Авточтец ЛитРес

Купить

Автор: Т. В. Лозовая

Рецепты из домашнего архива, с учетом доступности основных продуктов и при минимально затраченном времени. Всем хозяюшкам на заметку.

Купить

Автор: И. В. Мельников

Приготовление торта – искусство или наука? Hе вступая в полемику со сторонниками той и другой точки зрения, книга поможет молодой хозяйке не только приготовить практически любой торт, но сделать это с удовольствием и на радость всем домашним. Купить в магазине кулинарии готовый торт или посоперничать на своей кухне с профессионалами? Книга научит молодую хозяйку, как выйти победительницей в этом соперничестве. Многочисленные рецепты, приведенные в книге, отличаются простотой и дают простор фантазии в украшении тортов, приготовленных по самым разным поводам и к самым разным семейным праздникам.

Серия: Кулинария

Купить

Автор: Алина Селиванова

Какой сегодня ваш цвет настроения? Синий? Розовый? А может, все цвета радуги? Выбирайте любой, ведь вы наверняка найдете его в этой книге! Разноцветные торты, невероятно сладкие ягодные муссы и кремы, проверенная теория от мастера в этом деле – все это и даже больше ждет вас на страницах новой книги Алины Селивановой. Добавьте в свою жизнь красок – приготовьте полосатый десерт!

Серия: Кулинария. Домашний кондитер

Купить

Автор: Группа авторов

Выпечка тортов и пирожных – очень трудоемкий процесс. Без соответствующих знаний довольно сложно придать кондитерским изделиям не только необходимый вкус, но и форму. Легкие бисквиты и воздушные безе, рассыпчатые песочные торты с тающими во рту сливочными начинками, слоеные корзиночки, мини-пирожные – никто не останется равнодушным! Книга станет вашим незаменимым помощником на кухне, и приятно удивит даже опытных хозяек.

Серия: Ваш домашний повар

Купить

Автор: Эдуард Николаевич Алькаев

Разнообразные кондитерские изделия, которые мы видим на прилавках магазинов, можно легко приготовить и в домашних условиях. В книге приведена технология приготовления и всевозможные рецепты тортов, пирожных, кексов, рулетов, конфет, зефира, а также многих восточных сладостей.

Купить

Автор: Группа авторов

Сборник кулинарных рецептов тортов и пирожных.

Купить

Автор: Эдуард Николаевич Алькаев

Разнообразные кондитерские изделия, которые мы видим на прилавках магазинов, можно легко приготовить и в домашних условиях. В книге приведена технология приготовления и всевозможные рецепты тортов, пирожных, кексов, рулетов, конфет, зефира, а также многих восточных сладостей.

Исполнители: Авточтец

Купить

Автор: Ольга Пахомова

Мне всегда хотелось научиться печь торты, одно название уже о чём-то говорит.Но я боялась, боялась того, что у меня не получится, а вдруг я не смогу или испорчу.Но прошло время, и я смогла испечь свой первый торт, и это так здорово, я от этого получила столько эмоций!А самое главное – мне это безумно нравится, и я не собираюсь оставаться на достигнутом, я буду идти дальше вперёд и творить больше.

Купить

Автор: Е. Р. Расулов

Торт – десерт, состоящий из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. Сверху торт обычно украшают кремом, глазурью или фруктами.Существуют также несладкие разновидности тортов (например, печёночный торт), при этом название «торт» указывает скорее на оформление блюда: укладывание ингредиентов слоями с возможным последующим украшением верхнего слоя.

Купить

Автор: Агафья Звонарева

Редко кто сможет устоять перед кусочком пышного домашнего торта, ломтиком макового рулета, источающего восхитительный аромат, или еще теплым рассыпчатым печеньем… Если вы сладкоежка, который считает сладкую диету единственно правильной, то эта книга специально для вас. Тут только рецептов тортов более сорока, а еще пирожные, печенье, рулеты, крендели, пряники, кексы и другие печеные сладости. И все это с легкостью можно приготовить самостоятельно. Проверено, все получится!

Серия: Советы бабушки Агафьи

Купить

Автор: Агафья Звонарева

Редко кто сможет устоять перед кусочком пышного домашнего торта, ломтиком макового рулета, источающего восхитительный аромат, или еще теплым рассыпчатым печеньем… Если вы сладкоежка, который считает сладкую диету единственно правильной, то эта книга специально для вас. Тут только рецептов тортов более сорока, а еще пирожные, печенье, рулеты, крендели, пряники, кексы и другие печеные сладости. И все это с легкостью можно приготовить самостоятельно. Проверено, все получится!

Исполнители: Авточтец

Купить

Автор: Группа авторов

Если вы большой любитель всевозможной выпечки – эта книга для вас. В ней содержится большое количество рецептов тортов и пирожных на любой вкус. Некоторые из них сравнительно просты в приготовлении, другие – достаточно сложные; каждый рецепт содержит нормы закладываемых продуктов. Для широкого круга читателей.

Серия: Лучшие кулинарные идеи (Харвест)

Купить

Автор: Наталья Стриж

Книга "Торты: Сладкие искушения" – это настоящий сокровищница для всех любителей кондитерских изделий. В ней вы найдете 20 оригинальных и аппетитных рецептов тортов, которые подарят вам удовольствие от приготовления и незабываемые вкусовые впечатления.Эта книга станет незаменимым ресурсом для тех, кто ищет вдохновение и новые идеи для создания тортов на любое мероприятие, будь то день рождения, свадьба или просто вечерние посиделки. Разнообразие рецептов и креативные решения делают "Торты: Сладкие искушения" неотъемлемой частью вашей кулинарной библиотеки.

Купить

Автор: Алёна Юрьевна Бондарь

Книга эффективных авторских диет с рецептами от диетолога Алёны Бондарь. Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста

Купить

Автор: Тамара Медведева

Готовка по таким рецептам каждому по-карману. Блюда готовятся очень быстро и получаются вкусными и аппетитными. Почувствуйте себя настоящим поваром.

Купить

Автор: Вера Куликова

Проблема избыточного веса знакома многим, но далеко не каждый человек, столкнувшись с ней, может найти достаточное количество свободного времени для полноценных занятий спортом. А строго следовать диете не всегда позволяет здоровье. В таких случаях на помощь придет низкокалорийное питание. Данная книга содержит рецепты приготовления вкусных и полезных низкокалорийных салатов и первых блюд, которые будут интересны не только тем, кто стремится снизить вес, но и людям с нормальной массой тела, заботящихся о своем здоровье.

Серия: Здоровый образ жизни и долголетие

Купить

Автор: Группа авторов

Как и в других национальных кухнях, повседневный стол народов, исповедующих ислам, заметно отличается от праздничной трапезы. Каждый мусульманский праздник обязательно сопровождается приготовлением определённых блюд. Новогодняя мусульманская трапеза включает кус-кус с бараниной. В качестве первого блюда на праздник принято подавать хлалим или шорбу, а на второе готовят кабоб, плов, пельмени или манты. К празднику Навруз подают лагман, плов, тастиру, лепешки, хлеб, сладкие блюда. В этой книге представлены классические и современные рецепты приготовления блюд мусульманской кухни. Приятного аппетита!

Купить

Автор: Мария Герасимова

Эта книга – не попытка сказать новое слово в кулинарии, ибо упаси меня все боги, которых я выучила, тягаться с великими кулинарами прошедших веков и современности.Это не кулинарная книга, хотя структурирована она именно так и почти в каждом эссе есть рецепт, коих набралось почти 600. Эта книга о том, как Еда, будучи нашим попутчиком, меняет нас, а мы меняем её. И как эти маленькие изменения становятся, порой, самыми бесценными и трепетными мгновениями нашей удивительной жизни. Книга содержит нецензурную брань.

Купить

Автор: Е. О. Пожилова

Тренажёр по чистописанию, соответствующий ФГОС (добукварный период), – отличный помощник первоклассника по формированию красивого, разборчивого, аккуратного почерка, усвоению приёмов правильного письма, укреплению мелких мышц руки, развитию внимания, памяти, глазомера. Выполняя несложные увлекательные задания, школьники будут штриховать в разных направлениях, обводить по пунктиру и дорисовывать картинки, узоры, разные типы линий и геометрические фигуры, тренироваться в написании элементов строчных и заглавных букв и небольших слов. Пособие поможет ученикам дополнительно позаниматься и закрепить необходимые навыки. Адресовано учащимся 1-го класса, их родителям и педагогам и может использоваться как на занятиях в классе, так и во внеурочное время.

Серия: Опять пятёрка!

Купить

Автор: Марк Курлански

В книге Марка Курлански скромная треска становится главным персонажем мировой истории. Ради трески европейцы начали пересекать Атлантику – и именно благодаря треске столь дальние плавания стали возможны. Из-за трески велись войны и начинались революции, она служила основой рациона целых народов, от нее зависели экономики разных стран, и колонизация Северной Америки произошла во многом благодаря ей. Автор знакомит читателей с людьми, чья жизнь тесно связана с этой уникальной рыбой, – исследователями, торговцами, писателями, шеф-поварами и, конечно, рыбаками. Он рассказывает о тресковых войнах XVI и XX веков, делится рецептами разных эпох и показывает нам саму треску – ее повадки, эволюцию и, в конечном счете, трагедию. Треска столетиями кормила человека, но теперь нуждается в его помощи: запасы рыбы, казавшиеся неистощимыми, практически иссякли.

Купить