кулинария (страница 57)

Автор: Группа авторов

В магазинах продают миниатюрные хлебопечки для выпекания различных сортов хлеба в домашних условиях. В хлебопечке без труда можно испечь как обычный хлеб, так и булки с жареным луком, сушеными грибами или помидорами, хрустящим беконом, копченым мясом или тертым сыром и травами. В этой книге вы найдете самые вкусные и простые рецепты домашней несладкой выпечки!

Серия: Еще вкуснее и проще

Купить

Автор: И. В. Мельников

Из книги вы узнаете, что холодные блюда и закуски готовят из овощей, фруктов, грибов, яиц, мяса, рыбы, мясных и рыбных гастрономических товаров и других продуктов. В качестве приправ используют заправки, майонез, сметану и различные соусы. Многие холодные блюда и закуски богаты ценными питательными веществами и обладают высокой калорийностью (ветчина, буженина, сыры, икра, салат с майонезом и др.). Они возбуждают аппетит и способствуют лучшему усвоению пищи.

Серия: Повар

Купить

Автор: Эдуард Николаевич Алькаев

В книге собрана богатейшая коллекция рецептов вкусных и полезных холодных закусок – от салатов до бутербродов – на любой вкус. Воспользовавшись подробными рекомендациями автора, каждый сможет приготовить мясные, рыбные, грибные и овощные закуски, соусы к холодным блюдам на каждый день и к торжественному случаю.

Купить

Автор: Алексей Митрофанов

Почему черный хлеб называли кислым? Что такое «кулебячить»? Откуда прибыли в Россию первые сыровары? В каком русском городе делали лучшую колбасу? Эта книга открывает серию «Русская еда в русской культуре». А она, в свою очередь – продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». И готовится следующая книга – «Супы».

Купить

Автор: Группа авторов

Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола. Книга «Холодные закуски и салаты» поможет каждому, кто готовится к приему гостей или просто желает украсить и разнообразить свой стол оригинальными закусками. В этом сборнике собраны самые популярные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов мира.

Купить

Автор: И. В. Мельников

Блюда из яиц имеют большое значение в питании человека. Их пищевая ценность обусловливается прежде всего содержанием белков, жира, витаминов А, Д, В1, В2. Значение творожных блюд в питании чрезвычайно велико, так как в твороге содержится до 16,5% белков, до 18% жира, большое количество кальция (140 мг %), витамины А, Е, группы В и др. В этой книге вы узнаете как приготовить оригинальные, интересные, а главные вкусные блюда из яиц и творога. Узнаете уловки и хитрости настоящего шеф – повара.

Серия: Повар

Купить

Автор: Александр Ратушный

В книге представлен широкий ассортимент холодных и горячих закусок. Приведены рецептуры закусок, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия». Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

Серия: Библиотека кулинара

Купить

Автор: И. В. Мельников

Даже скромный в материальном отношении стол, на котором две-три закуски дополняют основные блюда, выглядит вполне солидно и привлекательно. Причем, приготовление закусок зачастую не требует дополнительных затрат, достаточно внимательно осмотреться в кухне, кладовой, подвале, огороде, саду и… познакомиться с рецептами закусок, которые предлагает эта книга. Без устриц и омаров, креветок и мидий можно поставить на стол десятки аппетитных и оригинальных закусок из недорогих и примелькавшихся продуктов. В книге собраны наиболее простые рецепты приготовления недорогих закусок, обеспечивающих полноценное и разнообразное питание.

Серия: Кулинария

Купить

Автор: Наталья Крылова

Вежливость, уважение к себе и окружающим, достоинство, справедливость, эмпатия – это то, что хотят воспитать в своих детях все родители. Желая только хорошего своему ребёнку, стараясь вырастить из него успешного человека, уделите особое внимание его манерам. Воспитанный малыш ведёт себя уверенно в любой ситуации, а став взрослым, сохранит навыки общения, которые помогут ему и в семейной жизни, и в карьере. Книга, которую вы держите в руках, – это легко усваиваемая «наука хороших манер» для детей, да ещё и в понятных, весёлых картинках, которые с удовольствием будут разглядывать малыши – вместе со взрослыми.

Серия: Мама, почитай!

Купить

Автор: Глеб Иванович Успенский

«…Поставив перед собою задачу показать, что „хотя жизнь русская и идет через пень-колоду“, но все же неустанно „идет и идет вперед“, Успенский в своем новом очерке так же, как и в предшествующем, останавливает внимание читателя не только на темных, но и на светлых сторонах современной действительности. Хороший русский тип – это тип человека, деятельно борющегося за улучшение жизни народа. Успенский подчеркивает, что ценность человеческой жизни в практическом, реальном служении людям. В качестве иллюстрации писатель останавливается на деятельности представителей русской интеллигенции «старого, церковного» и нового, светского воспитания…»

Серия: Через пень-колоду

Исполнители: Анатолий Крамарский

Купить

Автор: Козлова Наталья

Рецепт по технологическим картам детских дошкольных учреждений.Все рецепты из этой книги приготовлены по технологическим картам детских дошкольных учреждений и идеально подходят для организации детского питания для детей от 1,5 до 7 лет и их родителей. Полезные и вкусные блюда проверенные временем.

Купить

Автор: Луиджи Сальвемини

Как позавтракаешь, так и проведёшь день. Пусть ваши завтраки будут про любовь – к себе и любимым. Автор кулинарных бестселлеров Оксана Жуковец (tastyJromJtaly) и шеф-повар Луиджи Сальвемини придумали блюда, которые сделают тёплым и солнечным любое утро! Хрустящая гранола завораживает. Сырники из рикотты размягчают чувства. Тост с розовым хумусом наполняет энергией. Рулет из омлета дарит умиротворение. Банановый хлеб и ангельский пирог окутывают нежностью. Какое утро выбираете вы сегодня?

Серия: Приятного аппетита (КП)

Купить

Автор: Группа авторов

В наше время стрессов, нарушений экологии и подверженности человека различным заболеваниям совсем не стоит забывать о народной медицине. Ведь ничто так не поможет человеку, как методы, разработанные нашими предками: закаливание, аутотренинг, очищение организма, правильное питание, лечение лекарственными растениями и т. п. Из этой книги вы узнаете, как использовать хрен, лимон, лук и чеснок при лечении многих заболеваний, какое полезное действие они оказывают на организм человека в целом и как при их помощи можно проводить профилактику болезней.

Серия: Природный защитник

Купить

Автор: Ян Валетов

Этой рукописи 2000 лет, и в истории человеческой цивилизации для нее нет места. Те, кто нашел ее, обречены на гибель – по их следам идет отряд безжалостных убийц, созданный еще во времена Римской империи. От воинов Легиона не скрыться ни в ущельях Иудейских гор, ни на улочках Иерусалима – выбрав себе жертву, они никогда промахивались… Но на этот раз они промахнулись, и тайна Проклятого осталась в руках у троих беглецов. Могут ли свидетельства тысячелетней давности изменить сегодняшний мир? Что будет, если черное и белое в человеческой истории поменяются местами? Разные страны, разные времена, дружба, зависть, смерть, любовь, предательство – в новом романе от Яна Валетова, автора «Ничьей земли».

Серия: Проклятый

Исполнители: Александр Чайцын

Купить

Автор: Алексей Вавилов

ПРОГРАММА +7 ДНЕЙ МЕНЮ + РЕЦЕПТЫ + КБЖУ. Мы написали книгу для тех, кто хочет похудеть, не ограничивая себя ни в чем! Также эта книга для тех, кто хочет привести свое здоровье в порядок, и для тех, кто любит готовить что-нибудь новенькое, чтобы наслаждаться и получать радость от полезных блюд. Ваше самочувствие и настроение обязательно улучшатся. Вы станете больше улыбаться и будете получать больше радости от жизни!:) Пользуйтесь книгой и будьте здоровы!

Купить

Автор: Сергей Иванович Заяшников

Я не повар, просто люблю готовить и кушать. Посетил по работе 37 стран и везде смотрел, запоминал и потом готовил для себя, любимого. Последние полгода, чтобы похудеть, перешел на диету (по совету эндокринолога) и сбросил 8 кг. Поэтому, мои рецепты будут без хлеба, картошки, морковки, свеклы, перца, сладкого и т.д. Книга пишется и много моих новых рецептов еще будет!

Серия: Записки тренера-гурмана. Fit-Fight Сергея Заяшникова

Купить

Автор: Дарья Нестерова

Диета на основе супов считается одной из самых эффективных. Питаясь в течение нескольких недель только первыми блюдами, вы без вреда для здоровья избавитесь от лишних килограммов. На страницах данной книги вы найдете рецепты вкусных и полезных бульонов и супов, предназначенных для похудания.

Купить

Автор: Группа авторов

Ответьте себе на такой вопрос – сколько раз вы принимались за изучение английского языка и бросали это гиблое дело? Книга «ХУЛИганский английский. Иди и учи» поможет преодолеть страх перед изучением нового языка и разобраться в основах грамматики и лексики. Содержит упражнения для проверки прочитанного и тексты для чтения. Предназначено для начинающих изучать английский язык.

Серия: ХУЛИганский английский

Купить

Автор: Ян Джун

Если вы держите в руках эту книгу, значит хоть раз играли в онлайн игры. Знаете ли вы что еда является одним из помощников героя, которая дает дополнительные усиления? Например, восстановление, усиление атаки и защиты. И Геншин – не исключение! Вы приготовите те самые блюда: • Тайяки, которые очень популярны в королевстве Инадзума • Онигири «Техника избавления от дурноты», так любимое Саю • Медовое мясо с морковкой. Вспомнили про лакомку Паймон?

Серия: ХЗ: Хлеба и зрелищ

Купить

Автор: Зареми Даар

Скандинавское понятие «хюгге» означает чувство уюта, комфортного общения, удовлетворенности своим «здесь и сейчас». Главные атрибуты ― мягкий пушистый плед, чашка горячего чая, книга. И, конечно, домашняя выпечка. Как без нее! Но хюгге-выпечка особенная: она лишена пафосного оформления, проста в приготовлении, не боится экспериментов и способна настроить на безмятежную волну даже в краткие минуты отдыха на работе. Автор этой книги Зареми Даар, популярный фудблогер Инстаграмма, уже много лет живет в Норвегии и знает о хюгге-выпечке все. Ее торты, десерты и пироги отвечают всем канонам уюта по-скандинавски: быстро, вкусно, доступно. Вы обязательно найдете среди них рецепты на все случаи жизни и время суток. И да будет с вами уют!

Серия: Инстаеда

Исполнители: Владимир Левашев

Купить

Автор: Маргарита Николаевна Колесова

Книга знакомит с множеством способов приготовления лёгких, быстрых и вкусных блюд, где картошку варят, жарят, запекают, готовят целиком и дольками. Всегда получаются вкусные и полезные блюда. Хозяйке на заметку и в будни, и в праздники. Здесь вы найдёте некоторые хитрости кулинарного мастерства в приготовлении картофельных блюд, которыми будут восхищаться ваши родные и гости. Все блюда приготовлены и апробированы.

Купить

Автор: Ольга Пикколо

Скрипку называют царицей оркестра! И маленький слушатель узнает почему, знакомясь с самыми удивительными секретами скрипки. Кроме этого, в течение одного концерта дети трижды побывают в воображаемом театре, знакомясь с лучшими фрагментами сказочных балетов «Спящая красавица», «Лебединое озеро», «Щелкунчик». Исполнители: автор музыкально-литературной композиции и сказочница – ведущая детских проектов Мариинского театра, музыковед Ольга Пикколо; лауреат международных конкурсов Алла Островская (скрипка); дипломант международных конкурсов Светлана Таипова (фортепиано).

Серия: Музыкальные инструменты в сказочной стране Пикколо

Купить

Автор: Валентин Мордхилевич

Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда. Автор книги поделится с вами секретами и тонкостями приготовления блюд из «царь-рыбы» – его величества осетра. Среди них и возвращенная из забвения царская уха – изысканное блюдо для гурманов и эстетов от кулинарии. Максимально подробное описание и детальные иллюстрации помогут вам устроить настоящий пир для своих гостей.

Серия: Кулинарная коллекция (Фолио)

Купить

Автор: Эрнест Альфред Уоллис Бадж

Уоллис Бадж представляет величественную эпопею духовной эволюции древних египтян, в основе которой лежит неистребимая вера в вечную жизнь. Основываясь на религиозных текстах разных эпох, проводя сравнительный анализ гимнов и плачей, разбирая погребальные церемонии, поминальные обряды и таинства, автор раскрывает значение древних мифов о самопорожденном и самосущем Боге и его видимом воплощении – светозарном Ра. Рассказывает о культе Осириса, так много страдавшего после загробного суда и обещавшего бессмертие в преображенном теле каждому умершему праведнику.

Исполнители: Авточтец

Купить

Автор: Группа авторов

В книге дано краткое описание некоторых самых безобидных диет, направленных на очищение организма и восстановление функций внутренних органов: гречневая, кефирные, кремлевская, по группе крови, геркулесовая, мясная, раздельная, яблочная… На любой вкус! Но подробнее всего мы остановимся на самой «красивой» – цветной диете. Для нее мы предлагаем развернутое меню на каждый день. Никакой скуки и однообразия: вас ждет белый понедельник, красный вторник, зеленая среда и оранжевый четверг! Весело, вкусно, разнообразно и КРАСИВО!

Серия: ЗдОрОво живешь

Купить

Автор: Группа авторов

В книге дано краткое описание некоторых самых безобидных диет, направленных на очищение организма и восстановление функций внутренних органов: гречневая, кефирные, кремлевская, по группе крови, геркулесовая, мясная, раздельная, яблочная… На любой вкус! Но подробнее всего мы остановимся на самой «красивой» – цветной диете. Для нее мы предлагаем развернутое меню на каждый день. Никакой скуки и однообразия: вас ждет белый понедельник, красный вторник, зеленая среда и оранжевый четверг! Весело, вкусно, разнообразно и КРАСИВО!

Исполнители: Авточтец

Купить

Автор: Светлана Демидова

Купить

Автор: Группа авторов

Чай существует более 2000 лет и воспринимается не просто как вкусный и приятный напиток. Его целебные свойства известны с давних времён. Прочитав эту книгу, вы сможете правильно собирать, сушить, обрабатывать, хранить и заваривать различные сорта чая, узнаете, для профилактики и лечения каких заболеваний его следует применять. Пейте чай и будьте здоровы! Издательство не несёт ответственности за возможные последствия, возникшие в результате использования информации и рекомендаций этого издания. Любая информация, представленная в книге, не заменяет консультации специалиста.

Купить

Автор: Николай Даников

В осенне-зимний период и эпидемию коронавируса особенно важно укреплять иммунитет и решать проблемы со здоровьем до того, как они перерастут в хронические заболевания. Витамин D – надежный и доказанный способ оказать поддержку своему организму. Он способствует правильному усвоению кальция и фосфора, помогает поддержать активное кровообращение, качество сна и хорошее общее самочувствие. Какое количество витамина D необходимо, чтобы быть здоровым? Как готовить и хранить продукты, не разрушая в них содержание витаминов? И чем опасен переизбыток витамина D? Ответы на все вопросы вы найдете в книге. Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Необходимо проконсультироваться со специалистом перед применением любых рекомендуемых действий.

Серия: Я привлекаю здоровье

Купить

Автор: Николай Даников

В осенне-зимний период и эпидемию коронавируса особенно важно укреплять иммунитет и решать проблемы со здоровьем до того, как они перерастут в хронические заболевания. Витамин D – надежный и доказанный способ оказать поддержку своему организму. Он способствует правильному усвоению кальция и фосфора, помогает поддержать активное кровообращение, качество сна и хорошее общее самочувствие. Какое количество витамина D необходимо, чтобы быть здоровым? Как готовить и хранить продукты, не разрушая в них содержание витаминов? И чем опасен переизбыток витамина D? Ответы на все вопросы вы найдете в книге. Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Необходимо проконсультироваться со специалистом перед применением любых рекомендуемых действий.

Серия: Я привлекаю здоровье

Исполнители: Виталий Сулимов

Купить

Автор: Мария Полевая

Уксус является экологически чистым продуктом, который мы используем для приготовления еды, лечения и повышения общего тонуса организма. Уксус универсален: он незаменим на кухне и в ванной, на даче и во время отдыха на природе. В этой книге вы найдете интересные исторические факты, описание самых распространенных видов уксуса, уникальные рецепты изготовления его в домашних условиях, а также подробную информацию о применении уксуса и его целебных свойствах. Различные виды уксуса, созданные на основе живого фруктового или овощного сусла, содержат свыше 95 % минеральных веществ и витаминов, находящихся в овощах и фруктах. Уксус питает наш организм большим количеством микроэлементов и кислот, содержащихся в растительной пище, но в более легкой для усвоения форме. В целебных уксусах содержатся все минеральные вещества, необходимые для здоровой жизнедеятельности нашего организма, для сохранения здоровья и молодости. Для широкого круга читателей. Все права защищены. Никакая часть данной книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме без письменного разрешения владельцев авторских прав. Данное издание не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.

Купить

Автор: Иван Дубровин

Чай… Это короткое созвучие впитало в себя смысл легенд и научных трудов, народной молвы и государственных документов. Историческую жизнь чая, основанную на отношениях его производителя и потребителя, регламентировали императоры и богословы, врачи и гурманы, поэты и купцы, философы и художники, ученые и политики, правительства и контрабандисты… разные виды и сорта чая могут быть совершенно не похожи один на другой, и даже прекраснейший чай можно по-разному готовить и по-разному воспринимать – и как вожделенный нектар и как подкрашенный кипяток. Чай многогранен, чай многолик… Хорошо ли вы с ним знакомы?

Купить

Автор: Группа авторов

ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО – важный продукт, выжимаемый из сочного околоплодника гвинейской масличной пальмы (Elaeis guineensis), родина которой – западное побережье Африки. Пальмовое масло самый богатый в мире источник натуральных провитамина А (каротиноидов), витамина Е (токоферолов и токотриенолов) и кофермента Q10 (убихинон), которые играют в оздоровлении человека самую важную роль, потому что являются сильнейшими антиоксидантами, защищающими наш организм от свободных радикалов.

Купить

Автор: Виктория Карпухина

На полках вашей кухни притаилась целая аптека. Разнообразные приправы, которые мы ежедневно используем, не только ароматны и вкусны, но и обладают целебными свойствами. Среди них вы найдете средства от простуд и желудочных колик – сотни болезней можно предотвратить и даже вылечить с помощью ванили и перца, тмина и шафрана. Щепотка корицы и имбиря, бутончик гвоздики и несколько ягод барбариса работают в организме как молодильные яблоки. Вовремя заваренный чай с бергамотом или настойка зубровки предупредят бронхит. Упорная стафилококковая инфекция потребует меньше антибиотиков, если в рацион ввести иссоп. Вы не знали об этом? Поместите эту книгу в свой кухонный шкаф, почаще заглядывайте в нее и используйте специи не только для улучшения вкуса и аромата ваших блюд – и будьте здоровы!

Серия: Полезнее, чем женьшень

Купить

Автор: Габриэль Миллер

РАСТИТЕЛЬНАЯ ЕДА – это продукты, полученные без использования мяса, молока, яиц, рыбы и морепродуктов. В принципе это веганство, но WFPB (Whole-Food, Plant-Based) диета предполагает использование в пищу только либо цельных продуктов, либо минимально обработанных, без добавления соли, масел и сахара. Многие продукты, используемые в этой диете, представляют собой полезные альтернативы обычных продуктов на животной основе, например, молоко из кешью вместо коровьего, скрэмбл из тофу вместо яичницы или рубленый джекфрут вместо разобранной на волокна свинины. В состав рациона входят великолепная цельнозерновая паста, хлеб, кукурузные тортильи, а также множество вкуснейших соусов, заправок и дипов домашнего приготовления (глава 8). Важно помнить, что WFPB диета строится на основе не только полностью цельных, но и слегка обработанных продуктов. Вместе они помогают улучшить ваше здоровье и сделать жизнь более долгой и активной.

Серия: Кулинария. Зеленый путь

Купить

Автор: Марк Биттман

Свой хлеб вкуснее, полезнее, и его легко приготовить на собственной кухне. С этой книгой вы приготовите самый лучший домашний хлеб, который никогда не пробовали раньше. Стоит начать, и вы поймете, что авторы предлагают не просто коллекцию рецептов, а поэтапное понимание процесса. Марк Биттман и Керри Конан потратили много лет совместного творчества на совершенствование своего вкусного цельнозернового хлеба, приготовленного на натуральной закваске. Авторы научат вас замешивать отличный хлеб в любой момент и даже улучшать его. В этой книге: • Теория, список необходимых ингредиентов и инвентаря для приготовления цельнозернового хлеба. • Техника приготовления базового хлеба, булочек и деревенского хлеба Биттмана. • Основные тонкости приготовления закваски, приготовления и складывания теста и выпекания домашнего хлеба. • Рецепты хлеба для сэндвичей, багетов, крекеров и панцанелла. • Варианты классической «Маргариты», фокаччи, маффинов, завитушек, рогаликов и десертов на хлебной основе.

Серия: Кулинария. Домашний хлеб

Купить

Автор: Владимир Анатольевич Кимпель

Нежные и острые, пикантные и насыщенные, крошащиеся и тянущиеся – все это наши любимые сыры. Сколько их придумано в мире сортов, не счесть! Каждый из них имеет свой вкус, несет свою пользу и лучше всего раскрывается с теми или другими напитками и блюдами.

Купить

Автор: О. В. Павлова

В статье рассматриваются направления активизации экономической деятельности в регионе на основе районных центров делового развития (РЦДР) способствующих созданию условий развития предпринимательства как важного элемента социально-экономической системы. Даются предложения по внедрению перспективных форм взаимодействия малых и крупных предприятий с участием государства для организации производства и выпуска конкурентоспособной продукции.

Серия: Современная конкуренция. Научные статьи

Купить

Автор: Доктор Роман Мальков

Доктор Р. Е. Мальков длительное время работал в США как эксперт в области питания и фитнеса. Он является автором книги The Carb Cycling Diet, которая пользуется популярностью во всем мире.

Купить

Автор: Евгений Владимирович Бородин

Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста. Эта книга является продолжением предыдущей книги «Быстро, вкусно, полезно, доступно». Вашему вниманию предлагаются рецепты кофейных, чайных, а так же квасных напитков, которые легко можно приготовить самим из растений, произрастающих в Европейской части РФ. Таким образом, если Вас не устраивает качество подобной продукции торговых сетей, вы можете заменить его продуктом, который создадите сами по понравившемуся рецепту. В предыдущей книге было только два чая – липовый и черемуховый. В этой книге содержатся другие рецепты замечательных чаев. Тот же копорский чай в своё время закупался Великобританией и ценился на вес золота. Вы легко можете подобрать рецепты для себя, которые будут приносить вам удовольствие. Вы можете избавиться от некачественного товара. Деньги же, которые вы сэкономите, вы можете потратить на элитные чаи.

Купить

Автор: Ирина Онучева

Из брошюры вы узнаете о происхождении чая, о его распространении по миру, о технологиях его приготовления, о пользе чая для здоровья, а также о том, как выбрать чай, как его правильно хранить и заваривать, об основных фирмах и поставщиках чая, чайных магазинах города. Для широкого круга читателей

Серия: Не будь чайником

Купить

Автор: Катерина Мышкина

Окунитесь в атмосферу уюта и домашней кухни с этой удивительной книгой: фирменные рецепты с красочными иллюстрациями порадуют вас не только нежными пирогами, ароматными напитками и изысканными десертами – на страницах вы найдете рецепты ароматных рагу, вкусных салатов, и много чего интересного, что может стать угощением для ваших близких и друзей.В своих кулинарных приключениях Катерина Мышкина – блогер и фуд-фотограф, не любит сложностей и старается выбирать что-то простое, что точно получится. Но иногда не обходится без сложностей, ведь так хочется удивлять и порой пробовать что-то совсем необычное – на то и нужны эксперименты, ведь правда?И даже если настроение на нуле, в самый пасмурный день обратитесь к этой книге: она откроет для вас мир домашнего уюта и поднимет настроение новыми вкусовыми открытиями!

Серия: Дело вкуса

Купить

Автор: Вильям Похлёбкин

Вильям Похлебкин как настоящий ученый подходит к предмету своего изучения самым тщательным образом. Потому любая его книга – это стопроцентная достоверность. Эта небольшая книга – источник глубокого знания о чае: его истории как растения, стран распространения, мест его культивирования, правильности выращивания и сбора; правилах заваривания; ценнейших свойствах; важности его «друзей» – с чем лучше пить чай; разнообразности в разных культурах способов употребления. Удивительный напиток, который будет радовать человечество и в будущем!

Серия: Кулинария. Похлебкин

Исполнители: Денис Белых

Купить

Автор: Константин Трунин

В месяце июне 2022 года Константин Трунин познакомился с китайским чаем. С той поры прошёл год, прежде чем было опубликовано данное издание. Перед вами весь спектр ощущений и эмоций! Китайский чай оказался подлинно прекрасным, вместе с тем и очень опасным. Каждое чаепитие оставило неизбывные впечатления. После родилось стремление познавать мир чая гораздо шире. А затем и вовсе – год пития обрёл воплощение в виде статьи «Ча Дао», знакомясь с которой, каждый сможет избежать многих ошибок.

Купить

Автор: Сергей Апполонов

Книга «Чайные травы» является практическим руководством для тех, кто желает научиться делать чаи и чайные напитки из дикорастущих трав. В ней содержатся все необходимые для этого сведения, проверенные опытом, и приводятся оптимальные способы ферментации иван-чая и других растений. Книга создана авторами на основе их многолетнего изучения растений и практического опыта работы с ними. Она написана живым языком, простым и доступным, и рассчитана на широкий круг читателей.

Купить

Автор: Константин Оборотов

Кто-то помнит себя, начиная с трех лет, кто-то с двух. Эта книга написана феноменом, который ощутил себя личностью уже с момента зачатия. Эффективно используя органы своей матери, эмбрион сразу же смог видеть, слышать и осязать внешний мир. Борьба за выживание была очень сложной. Сначала сперматозоид с большим трудом, уже умирая, пробился в яйцеклетку. Затем, после оплодотворения, несколько раз новый человек оказывался на грани смерти. Сначала ему угрожал аборт, и спасение пришло случайно, причем не от родных людей или врачей, а от совершенно незнакомой женщины. Второй раз эмбрион чуть не стал жертвой из-за грубого обращения с его матерью официальным мужем. Дальше жизнь пошла лучше и интереснее. Наш молодой человек знакомится с Очаровательной Ольгой и беременной кошкой Машей, обучается, не выходя из своего домика, английскому языку и шахматам. А в последний день перед рождением пишет эту книгу.

Исполнители: Авточтец ЛитРес

Купить

Автор: Группа авторов

Издание представляет собой сборник кулинарных рецептов грузинских блюд.

Серия: Моя кулинарная библиотечка

Купить

Автор: Татьяна Полякова

Красавица Лада поистине роковая женщина. Нет мужчины, способного устоять перед ее прелестями. Муж-актер и любовник-бандит всего лишь послушные марионетки в ее руках, а тут еще рядом подружка с грандиозными планами создать пусть и небольшую, но зато собственную криминальную империю. А почему бы и нет? И две красавицы начинают действовать… Татьяна Полякова – один из самых популярных российских писателей в жанре детектива. За время писательской карьеры из-под ее пера вышло более 85 книг общим тиражом более 36 миллионов экземпляров. По свидетельствам читателей, романы Татьяны Поляковой – это «захватывающий сюжет и непредсказуемая развязка, обаятельные герои и невероятные приключения, легкий стиль и яркие диалоги».

Серия: Авантюрный детектив. Романы Т. Поляковой

Исполнители: Юлия Тархова

Купить

Автор: А. А. Спектор

Каждый, кто гордо именует себя высоким словом «Человек», наверняка думает, что уж о своей-то сущности он знает всё. Ну или почти всё. Если вы из их числа, вас не затруднит ответить на следующие вопросы. Чей мозг генерирует за день больше электрических импульсов, чем все телефоны мира вместе взятые? Кто единственное существо на Земле, которое спит на спине? Кто до 7 месяцев может дышать и глотать одновременно? У кого при чихании останавливается сердце? Кто носит в своем организме 2 кг бактерий? Чья кожа за время жизни сменяется примерно 1000 раз? Кто единственный представитель животного мира, способный рисовать прямые линии? Ответов на эти вопросы может быть множество, но правильный – всего один: человек. Не уверены, что все это сказано про вас? Тогда проверьте себя еще раз. Хорошенько подумайте, способны ли вы совершить научное открытие во сне? Стать президентом? Помнить тысячи имен одновременно? Выучить 38 языков? Задержать дыхание на 20 минут? Носить юбку и закрывать лицо, будучи мужчиной? Сомневаетесь? А зря. Человек – удивительное существо, поражающее не только своими физическими возможностями, но и безграничной силой характера и воли. Он заставляет одних любить и восхищаться, других – ненавидеть и бояться, но никого не оставляет равнодушным. И это заставляет всех нас задуматься о следующем: человек имеет божественное начало или все же произошел от обезьяны? Что доказывает наличие стадного инстинкта у человека? Какой человек способен быстрее достичь цели – мотивированный позитивно или негативно? Каким станет человек, если его сердце заменят на искусственное и сделает это робот? И в конце концов, каким будет человек через 1000 лет?

Серия: Отличная энциклопедия

Купить

Автор: А. Д. Юдина

Пособие знакомит читателей с уникальными изобретениями современников на материале лекций ученых, статей из научно-популярных журналов и газет за последние два года. Предназначено для занятий по русскому языку с иностранными студентами в группах технического профиля обучения на I и II курсе, а также для аспирантов, стажеров и всех интересующихся наукой, в частности робототехникой, компьютерами, электроникой, перспективными направлениями в физике.

Серия: Русский язык как иностранный (Флинта)

Купить

Автор: Дарья Донцова

Сегодня главный детектив Медовой долины сова Софи ведет дело о таинственном исчезновении пуговиц. Это не просто пуговицы – они украшали платье, сшитое белкой Люсей для красавицы лисы Риты. Теперь репутация Люси под угрозой, а Рита осталась без нового сногсшибательного платья. Но Софи обязательно найдет проказника-воришку. А заодно расскажет друзьям, как важно быть воспитанными и аккуратными. Отличная новость для поклонников мультсериала «Тайны Медовой долины», созданного по сценариям писательницы Дарьи Донцовой. Теперь приключения сказочных зверюшек Медовой долины на страницах красочных книг. Разгадывайте детективные загадки, тренируйте внимательность и сообразительность, смейтесь над забавными шутками и берите уроки хороших манер у совы Софи. Медовая долина – городок на берегу моря. Здесь живут самые разные животные: кулинарный гений ежиха Мари, модница белка Люси, меланхоличный и добрый медвежонок Фил и другие. У них хорошие добрососедские отношения, но иногда в городе случаются загадочные, порой необъяснимые происшествия. Книга не только увлекательный детектив для детей от 4-х до 10-ти лет, позволяет родителям вместе с ребенком закрепить полезные знания на конкретных примерах, способствуют развитию интеллектуальных навыков и наблюдательности у детей, формированию терпеливого отношения друг к другу.

Серия: Тайны Медовой Долины

Исполнители: Ольга Бабурина

Купить